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宁汐用力的点点头,终于和宁有方出了学馆。
容瑾骑着疾风先回去了。马车的速度要慢的多,等回了容府的时候,已是子时一刻了。
阮氏等的心焦,见宁有方宁汐一起回来,总算松了口气。忙问起了学馆的事情。
宁有方下午回来过一趟收拾东西,可时间仓促,根本没说详细。现在有时间了,自然要问个明白。
宁有方笑道:“你就放心吧!那位于夫子收学生很严格,听说他每年只肯收五个学生,而且必须过了童生试他才肯收。到来年的乡试,他教的学生几乎全都能考中。所以于夫子的名头非常响。这次要不是有容少爷从中说情,晖儿也没这个好运气。”
阮氏听的满心欢喜,连连点头笑道:“是啊,容少爷对我们一家实在是太好了。以后若有机会,我们可得好好报答人家才是。”
宁汐哑然失笑,调侃道:“娘,容府家大业大,什么都不缺。我们拿什么报答人家?”
阮氏嗔怪的看了宁汐一眼:“话可不是这么说。说不定将来有一日,容少爷会有求于我们呢!”说到这儿,自己也笑了。
是啊,堂堂容府三少爷,能有什么事情需要求他们的?
这个天大的人情,也只能记在心里了。
第二天,宁有方亲自去找容瑾道谢。宁汐本想跟着一起去,可不知怎么的,一想到容瑾那张似笑非笑的俊脸,就觉得有些不自在。因此便没跟去。留在院子里,帮着阮氏做了半天的琐事。
宁有方很快的回来了,脸上抑制不住的激动。
宁汐笑着打趣道:“爹,是不是有什么好事了?”
宁有方爽朗的一笑:“容少爷说,百味楼的薛大厨已经有回话了,比试的时间就在三天之后。”
这次的比试,和上次稍有不同。为了公平起见,连食材都是各自准备。听说百味楼还特地请了几位有名气的食客做评判。这风声一传开,已经有不少人跃跃欲试,打算去百味楼观战了。
宁汐一听,也有些兴奋激动:“爹,打铁要趁热。这次一定要赢过薛大厨,到时候你的名头可就无人不知无人不晓了。”动静闹的越大,看热闹的人就越多。不管哪一方胜了,都大大的有好处。
宁有方咧嘴笑了:“是啊,还有三天,我可得好好琢磨琢磨。,那位薛大厨可故意给我出了难题。”
“什么难题?”宁汐好奇的追问。
宁有方笑着应道:“具体的菜式自己定,不过,必须以海参为原料。”
海参?宁汐愣住了,蹙起了眉头。
海参是八珍之一,口感独特,很有营养,而且有滋补的功效。所以在贵族男子中很受欢迎。但凡是有点名头的酒楼,都会有擅长做海参的厨子。
宁有方擅长烹制鱼翅,对海参的做法虽然也有涉及,却不算很擅长。
宁汐想了想,问道:“爹,这位薛大厨指名要以海参入菜,是不是因为他很擅长烹制海参?”
宁有方点了点头:“听容少爷说,这些薛大厨最拿手的就是烹制海鲜。所以才会特地选了海参为比试的题目。”
宁汐撇了撇嘴:“他倒是一点都不肯吃亏。”特地挑了自己最拿手的,自然立于不败之地了。
宁有方倒是很坦然,笑道:“我本就是上门挑战,借着人家的名头来打响自己的名声。人家肯搭理我已经不错了。这方面吃点亏也在所难免。好在还有三天,我趁着这三天好好的琢磨一下,准备两道就行了。”
至于原料什么的,当然不必担心。海参虽然昂贵,却也不算罕见。容府里各类名贵食材都有,更不乏上好的海参。
宁有方这么沉着冷静,宁汐也跟着放心了不少。脑子里迅速的回想起翻了不知多少次的那本神秘食谱来。
那位不知名的御厨,在食谱上记录了各种珍贵食材的烹制方法。还有半页专门写了海参的做法。至少也有五六种……
宁汐试探的问道:“爹,你想好做什么菜式了吗?”
宁有方苦笑一声,摇了摇头:“哪有这么快,我还没开始想。”这可比不得平时做菜,得拿出最佳的水平才行。虽然做过不少海参的菜式,可到底哪一道才算最好,他也有点拿不准。
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