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流萤走回案板,将肉切成大块,然后递出菜刀,“要不要试试。按照这样切。”
她一边看着不二切肉,一边又拿起一把刀切一些葱姜之类的配料。闲暇之余,她从口袋里掏出mp3插进耳朵里,听着音乐,等手塚那边的开水。
水烧好了,手塚提醒她。流萤快速的将肉放进热水中去腥。然后捞出来,再已经加过糖、醋、盐、酱油、料酒的油中放入肉,快速的翻炒入裹汁,又加了半升的开水进去。
“乾,帮我去老师那要高压锅。”
“高压锅?你确定要用那个?”
“要用。”流萤看了他一眼,将腌制好的鱼放入盘中,切下几片肥肉塞入刀口内,放入葱姜后,放置在蒸锅上,对手塚说,“十分钟后关火。”
乾端来了笨重的高压锅,“你要干吗?”
“把肉和香菇倒进去。”
“我来吧。”不二抢先了一步,带着隔热手套酱整锅肉和泡好的香菇倒了进去。
“现在怎么办?”
“上火,冒气后压阀,十五分钟关火。现在刷锅。”
手塚二话没说将锅拿了过去。
“要做苦瓜?”不二看似很不喜欢这样蔬菜。
“用热水过一下,就不会太苦。”流萤坐在椅子上,休息着。
就在这空当,所有人都好奇,从来没人用的老古董锅,竟然被人用上了。
“呲呲呲。。。。。”高压锅开始冒气,三人都望向流萤。
流萤走过去,压上了阀门,“鱼还剩几分钟?”
“好了。”
流萤顺手将锅整个端下来。烧水,汆苦瓜。
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“茄子皮去好了吗?”
“好了。”乾应道,“要切吗?”
“切花刀。”
“什么是花刀?”
流萤示范了一下,就被切上瘾的不二夺了过去。
“先别揭盖子。”流萤阻止道,却晚了,乾已经把盖子打开,一股清香的蒸鱼味已经飘出来,勾引着众人的馋虫。
流萤抢过盖子,瞪了一眼,将盖子盖好。走回炉灶旁,将切好的苦瓜送进滚热的水里,然后又捞出来。关火,上炒锅,三分钟后,又一道菜做好了。鱼香茄子也在随后被做好,此时,刚好红烧肉也好了。
40分钟都不到,四道菜一道清汤就好了。手塚请来了老师。
“这是你们做的?”老女人讶异的看着四个人。
“是的。”手塚面不改色心不乱的答道。
流萤瞥了一眼他。
“很好很好!”老女人兴奋的左尝尝右尝尝,“比中华街的还好吃。不错!满分!下次再接再厉!”
“老师!我们也做好了!”老女人有些懊恼那边没眼色的孩子,她还想多吃几筷子呢。
乾迫不及待的拿起了筷子,可着劲儿的往自己嘴里塞。手塚和不二有些碍着面子,不好像乾那样没出息,但是,一筷子接着一筷子,不停的吃。直到铃响,四菜一汤,已经快被消灭殆尽。这才想起劳苦功高的人。
三个人接二连三的抬起头,看着窝在旁边听音乐边看他们吃饭的人。
突然,有两个声音冲了进来。
“ne~ne~ne~你们不够意思!这么好吃得都不给我留!大石,都见底了!我不干!”菊丸英二扑过去,迅速的盛了碗米饭。解决残羹饭渣。就在众人的注意力被菊丸吸引时,大家忽略了一个闷头狂吃的人——梅田悟!
“不良校医,不要跟我抢!”菊丸吼着,是要将整盆肉护住。
“小流流又不是做给你的!”梅田恶狠狠的盯着肉。
一堆人,你一筷子,我一筷子的抢着,谁也没有注意到流萤和班上其他女生的面色越来越坏。
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