精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 闹元宵(第1页)

元宵节,是中国春节年俗中最后一个重要节令,时间为每年农历正月十五。

正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”,又称上元节、小正月、元夕、灯节。

元宵节是中国的传统节日,其形成经历了较长的过程。

关于其起源主要有:其一为汉武帝太一神祭祀起源说,早在2000多年前的西汉,汉武帝时“太一神”的祭祀活动定在正月十五。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。

其二为佛教起源说,元宵赏灯始于东汉汉明帝时期,其兴起与佛教东传有关。

其三为道教“三元说”,农历正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。

主管三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。

从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。

“闹”,是元宵节主题,有赏花灯、吃元宵、猜灯谜等传统民俗活动,舞龙灯、踩高跷、划旱船等传统民俗表演,正所谓正月十五闹元宵。

“汤圆”也称“元宵”,是节令食物,寓意团圆美满的美好期许。

祈福,是节日重要的文化主题,其丰富的文化内涵和精神意蕴,成为中国传统文化的重要组成部分。

吃元宵,意喻团团圆圆、平平安安。

多在元宵节吃,也有当点心吃,一般有多种馅料,其中黑芝麻馅的最为常见,元宵除了一般种类的,还有酒酿小圆子等种类。

顾宁今天做的是黑芝麻馅儿的和红豆馅儿的汤圆。

黑芝麻馅,细腻丝滑,越嚼越香。

顾宁把黑芝麻用水细细的洗干净,沥干水分,放到锅里,中火慢慢炒到不粘锅铲。

再把炒过的黑芝麻舂打成黑芝麻粉,黑芝麻粉里放入白砂糖和猪油,翻拌均匀。

最后取适量的黑芝麻馅,揉成圆球备用。

红豆沙馅的汤圆,红豆沙馅甜腻,吃起来有浓浓的红豆香味。

红豆清洗干净,加两倍的水,放入锅中大火煮开后,小火慢慢熬煮。

煮好的红豆用锅铲一碾就碎了,红豆沙里分次放入红糖和白砂糖。

加了料的红豆沙盛出来放凉备用。

冒着热气的红豆沙冒着汹涌的香气,把阿信馋的不得了。

顾宁提前盛了一小碗出来晾凉了,现在吃正好。

他端给阿信:“给,吃吧,小馋猫儿~”

小馋猫阿信端着碗后,第一勺就是先喂给哥哥吃。

顾宁拗不过,只好吃了一口,味道还真不错。

除了黑芝麻馅儿和红豆沙馅儿,顾宁还做了金沙南瓜馅儿的。

金灿灿的南瓜,用来做糕点馅,好吃又好看。

顾宁南瓜削皮去瓤去籽,清洗干净切成小块。

南瓜放到烧开水的锅里,隔水蒸熟,熟南瓜用锅铲压碎,中火加热,少量多次地加入玉米油炒干水气。

南瓜泥炒到明显成团,加入和白砂糖,南瓜泥一直炒到不粘锅铲就可以关火了。

穿越锦绣前程万里路  穿越异界,我用一把长枪吊打四方  无限穿书系统  名柯同人之当琴酒有了幼驯染  逆天萌宝,替妈咪拿下总裁老爸  诸天从恶魔高校世界开始签到  寒王煞妃  农门福女团宠日常  宝可梦:神明勿扰  火影之最强仙人  玄幻:修仙不如放贷  田园厨妃逆袭记  失忆后,大佬她被娇养了  娇气炮灰,被恋爱脑病娇觊觎了  四合院:我有灵泉空间和小酒馆  我的伯爵老父亲  纠缠二十年,你还想往哪儿跑  精灵之我和坂木各自掌控一个地区  棉花爱人  真千金被弃后,捡了个大佬夫君  

热门小说推荐
极品全能小农民

极品全能小农民

得大地之母传承,小农民从此掌阴阳滋万物。娶不到老婆?清纯村姑妖娆老板娘高贵女总裁娇美校花纷纷上门。农民收入低?他种的黄瓜远销海内外,他造的保健酒男人居家旅行必备。农民没地位?他连续五年登上美国时代周刊,欧洲各大皇室争着给他颁发爵位。...

斗罗之先天二十级

斗罗之先天二十级

2o18二次元拜年祭征文参赛作品王圣穿越到了斗罗1的世界之中,在觉醒武魂的那一天,竟然是先天二十级的魂力。做为爆熊一族庶出的他,立马被三位兄长与几位主母,视做眼中盯肉中刺,一波又一波的暗刺与追杀,随之而来。看王圣如何在这逆境之中,急成长!并且组成属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时,又会是怎样的一个场面?谁强?谁弱?谁才是真正的主角!...

英雄联盟之最皮主播

英雄联盟之最皮主播

他曾是光彩夺目的天才adc,因带着伤病比赛,挥失常,屈辱退役。机缘巧合却重生在了平行时空的四年前。在这里LoL依旧火爆。他是选择重返赛场,弥补自己的遗憾,还是这波他们就算杀了我,我也不亏,都是愣头青基地爆炸?不存在的!炸了就炸了吧从天才ad,到最强瓜皮,是人性的扭曲还是道德的沦丧?精彩尽在英雄联盟之最皮主播!(书友群5565o8246)...

八零小军妻

八零小军妻

养父母待她如珠如宝,她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿,犯蠢的后果就是养母死不瞑目,养父断绝来往,她,最终惨死车轮下重来一次,她要待养父母如珠如宝,待亲生父母如糠如草!至于抢她一切的那个亲姐姐,呵,你以为还有机会吗?哎哎哎,那个兵哥哥,我已经定亲了,你咋能硬抢?!哎哎哎...

绝色神雕

绝色神雕

一个现代少年穿越神雕的香艳YY故事拜师李莫愁,习得无上神功,龙游花丛,美人如玉,倚翠偎红,逍遥红尘,在神雕里打造一个庞大的绝色后宫!注本书绝对无雷。防低人士的首选精品。...

色间道

色间道

穷小子楚帅,先赚了一个极品级二奶,却原来是间谍精英,然后,一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他,可是,穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋,还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲,还有几乎是后宫佳丽如云,不过,一个个美眉都有好神秘的身份,你中有我,我中有你...

每日热搜小说推荐