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「什么算特殊的日子?」
眼见问道最关键的问题了,南茜却朝她微微一笑,不再继续往下说了:「这个要你自己探索才最有趣,不是吗?」
艾米深吸一口气。
……好吧。
确实,自己探索才最有趣。
她很轻易地原谅了吊自己胃口的坏南茜:「谢谢你告诉我这些,南茜……虽然只有一部分,但至少让我找到了努力的方向。」
方向一:春季湖鱼的图鉴还没完全解锁;方向二:在一个特殊的日子才能钓到剩下没解锁的鱼。
也算是不小的收获了。
只是……南茜刚才这幅模样真的很像话说一半的NPC。艾米忍不住在心里吐槽。
当然,她只是觉得有点像,并没有真的把南茜当作NPC。她现在已经把南茜当作自己真正的朋友了,而非一团虚拟的数据。
「一共863金。」南茜将钓箱里的湖鱼点数完毕,对艾米说道。
艾米接过钱,想了想说:「先等一下,南茜,我想留一条鲢鱼当作晚餐,这个钱得退给你一部分。」
「不用了,好麻烦。」南茜头也不回地说,「那钱你就拿着好了。」
艾米也不跟她客气,弯了弯眼睛,「那好吧,谢谢你啊南茜。」
「不用谢。你的……薇薇安和莉莉丝怎么样了。」
「一切都好。我想如果薇薇安和莉莉丝知道你这样关心它们,一定会很感谢你的。」
「两只鸭子的感谢吗?」南茜淡淡地说,「那我真是太需要了。」
尽管南茜嘴上不怎么客气,但艾米能看出来,南茜是很高兴听到她说两只小鸭子一切都好。
这大概就是农场主和牧场主之间的惺惺相惜。
艾米提起给她留下来作为晚餐的幸运鲢鱼(这也是为数不多依然存活的鱼),和南茜打招呼:「天快黑了,我要回家准备晚餐了。南茜,再见。」
「晚安。」南茜对她说道。
离开海边小屋,艾米把装着鲢鱼的钓箱放进车筐,骑着自行车回到农场。
回到农场的第一件事就是前往厨房。
从钓箱把鱼拿出,她动作熟练地把鱼敲晕,去鳞去内脏,清洗干净。将鱼从背部切开,让鱼平铺开来,用盐丶黑胡椒粉丶姜片和葱段将鲢鱼腌制片刻,让鱼入味。
接着将腌制好的鲢鱼两面均匀裹上一层薄薄的面粉,锅中倒入适量的橄榄油,油热放入鲢鱼。
鱼肉受热迅速收缩,很快变成白色,又变成微焦的金黄色。
等到煎鱼的香气浓郁地散发出来,鲢鱼也被煎至两面金黄,就用铲子铲出,放在盘子里。
雪白的瓷盘中央放着一条金黄色的煎鲢鱼,煎得恰到好处,外皮酥脆,外皮呈现出诱人的金黄色泽,内里的鱼肉依旧保持着雪白和嫩滑。鱼肉之间泛着星星点点的油光,勾人食欲。
如果此时厨房内有欧芹丶柠檬之类的配菜,那么艾米一定会毫不犹豫摆在煎鲢鱼的旁边作为点缀,让这道菜看上去更加锦上添花。
然而她的厨房里没有这些东西,她只能想像:煎鲢鱼的一侧,几片翠绿的欧芹叶点缀其上,另一侧则摆放着几片柠檬,切片整齐,与雪白的鱼肉形成了完美的搭配……
不过,就算没有她想像中这些色彩鲜亮的配菜点缀,盘子里的这条煎鲢鱼看上去依然美味可口。
艾米轻轻切下一小块鱼肉,刀尖传来的轻微阻力在告诉她,这条鲢鱼有多么外焦里嫩。
鱼肉送入口中,被煎至酥脆的鱼皮在牙齿的轻咬下发出轻微的咔嚓声,散发出一股淡淡的油香,不仅是鱼肉吸收了油脂,鱼皮里自带的油脂被煎了出来。
鱼肉嫩滑细腻,味道鲜美而纯净,没有一丝腥味,只有河流的清新与鱼肉的鲜甜。
【你已解锁食谱图鉴「香煎鲢鱼」】
很快,一整条鲢鱼就被艾米吃了个一干二净,盘中只剩下一条长长的鱼骨,以及零星的几根鱼刺。
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