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第四十九章 曲伍出山(第1页)

六月十八号,农历五月初八上午九点半,吉日良辰,丁师傅面馆和梅家宫廷麻鸭店隆重开业。一阵鞭炮响过,等候的人们涌进大门。

开业期间实行传统酬宾模式,前三天不分大小碗,每天进店前五十名顾客,免费试吃一份拉面。麻鸭店也是一样,前一百名顾客免费试吃一两。购买满一斤卤鸭制品,再额外赠送一两。

拉面价格很亲民,一小碗五毛钱,一大碗七毛,加牛肉的话,每份加一两三毛钱。

鸭子的部位不一样,价格也不一样,鸭舌最贵,五块钱一斤,鸭肠鸭胗鸭掌鸭脖鸭锁骨都差不多价钱,三块八到四块五一斤,鸭胸肉和鸭架子最便宜,两块五一斤。

市场上的隔年老毛鸭是一块一斤,一斤出七两肉左右,卤制好就不足四两了,四两只卖一块钱,这个就是赔钱赔功夫卖的。它原来是准备给工厂工人吃的,可大家都吃腻了,说老鸭汤带着糊味儿,女生里很多人都不吃,说嘴巴里有股味。

这个就得加辣,女生又受不了,就卤制出来好卖一些,低价促销期间,可以拿这个增加人气客流,再拿去给工人当零食,拿给工人吃,肯定不会被嫌弃了。

场面一开始有点混乱,都是想来吃免费面条的。前台要求排队购票,小票上已经排号五十多个了,有人还想闹事儿,丁文东坐着轮椅过来了,小四儿立刻拿个小票,先给丁文东插队端来一碗面,故意喊着:“伤残军人优先接待!免费大碗一份,免费加肉一份儿!”

丁文东腿上斜放着双拐,那气势就像横着个加特林一样,把拐杖靠在临窗的桌边,取下帽子,对推他的陈伽说:“想吃就去排队啊!看能不能还有免费的?”

陈伽说:“吃你的吧!我刚吃完饭,哪像你?”

“年轻人!人常说跨门槛,加碗半,能吃能喝,身体才健康。”说着,剥了几瓣蒜,稀里哗啦的吃完了。

附近的人当然知道这就是丁文东开的店,对他爱作怪的行为很熟悉。

人们看着他脑袋上的头发,依旧不能盖住那个包,胡乱议论起来。有人就说免费面条没有送够,还有人和售票员争执起来。

丁文东火了,开业第一天就不顺利,这要被人欺负了,今后还怎么开店?

拿起拐杖朝着那个闹得最欢实的小青年腿弯就是一下子,敲在关节疼麻点上,那家伙顿时小腿一软,倒了过来,顿时就想炸刺。小四儿过来,一个耳光过去,他就老实了,他身后的伙伴一看见小四儿出手,都不敢说话了。

丁文东说:“小子!你哪个街道的?看了外面的牌子了吗?再去看看营业执照,这家店是我丁文东开的!免费试吃还免费出来个事儿来!你掏钱吃饭有问题吗?是觉得我老了,压不住场子了吧?改天你是不是找个苍蝇、找根头发放碗里来讹诈我吧!就你这样的渣滓,法律不管的话,我一天能杀你三百遍!你想当高衙内,你爹是不是高俅啊?老子在南方战场单挑三千个的小鬼子,你在哪里呀?现在有伤不能动了,你也想来欺负一下试试?”

那小子看看小四儿。连忙对丁文东作揖,说:“有眼不识金镶玉,东子哥你大人大量,把我当个屁放了吧!”

“老老实实去后面排队,不然就,滚!”

听见下面吵闹,曲伍下来了,坐那没有说话,几个小伙子一看曲伍能走了,他们当然知道这房子的主人是谁,立刻悄悄溜走了。

这当然是小四儿找来的群众演员,他们就是吃前五十碗面的顾客,做戏给人看的,台词儿都是编好的。曲伍不知道啊!万一他记住自己了,那就麻烦了!

不只是这些临时演员,还有胡同口左侧的小卖部李婶儿一家,水果店的一家四口,右侧的理发店,补鞋修自行车的摊点一班人,都被请来品尝的免费五十份之一。

区委和街道居委会的人十一点多才过来,正是店里的第一波人流高峰时间。

一行人看了一圈环境,吴书记评价表扬一番,说这里环境干净卫生,装修水平很高,希望能保持下去,又去后厨看了看,这边正在把一桶桶的饭菜装到三轮车上,准备送到工厂去,问了情况,表扬说:“这个方法不错,资源利用合理,减少浪费。”

丁文东就提出要求,说:“我们的工人加起来一百多个了,需要买两三辆车,一辆是专门的送餐车,现在是天热还无所谓,等冬天了,饭菜送过去就凉了。另外,采买生活物资,产品外运的送货车,车型不需要多大,也不用区里出钱,我们可以买得到。困难是落户,就需要区里给批个手续了,不然上不了牌啊!”

老吴挥挥手说:“没问题,这是工厂正常经营需要,我和他们打个招呼,就可以了!”

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