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他又要保密,又需要增添人手。如果增添人手导致蒸馏酒制法外泄,那他宁可不增加。那这问题该怎么办呢?又可以增加人手,又保密?
再来就是,店面太小了。很多早来得客人,一霸桌就是一整天,你又不能赶他走。
‘增加人手势在必行了。’,对于这两个问题,李忱喃喃自语得回答自己得疑惑,‘即便没有增加蒸馏酒器具,也不能让他们每天就这样耗在酒铺。’,虽然叫七小福酒铺,意指七个小子,但李忱没有真的打算把七小捆在店里面,以前是没办法。
可是现在蒸馏酒不管现在销路如何,未来生意应该不错,只待他拓展市场。因此他也不希望几小把宝贵得时光都消耗在店里面。希望他们每个人都透过学习,走出自己的路。透过学习,掌握更多知识,能够改变更多人和事。
今天一天,他和七小都非常忙碌,以后绝对不行这样了。如果要改变这样的情况,那就必须增加可靠得人手,来取代几小得工作。
‘该怎么做呢?’,李忱很努力得想,想出了几个办法,他先想到了,流水线工艺,把几个过程拆分,让不同的人负责不同得部份,彼此间不能互相沟通。这样可以确保彼此间不知道对方得工作。
其次,就是去买奴隶。在古代,奴隶是很没保障得。固然打死奴隶要受罚,但是,那也得先抓得到,还要有证据。
再说了,抓到证据又怎么样,你真的很倒楣,碰上一个铁面无私,或者你的对头,不然打死个奴隶算什么,了不起赔家属一点钱。所以,奴隶得生死都操控在主人得心意里面。
李忱想到,他参观过过得一些酒坊里面,很多似乎都是奴隶在操作得。想来,那些作坊主也是这么想的,奴隶要是你敢被主私逃,抓到就是打死。这样一来保密就简单多了。
‘好,先去买几个奴隶。’,不仅要买几个奴隶代替七小操作蒸馏酒,流水线工艺也要用,这样可以把保密度提到最高。不过,这样一来,蒸馏器得设置就得重新考虑过。
李忱本来打算,注酒得管路和冷凝得管路要紧邻,让注入得冷酒,冷却酒精蒸气,这是其次,最主要得是让注入得冷酒提高温度,这样可以节省一些燃料,一举数得。
‘酒铺,要扩张吗?’,现在的酒铺真的太小了,如果单纯卖酒、食,或许还可以。可是要当作瓦舍,那就太小了,空间不够阿。
‘该怎么做呢?’,李忱站了起来,开始转圈圈。先,改变曲目吧,现在说话都是让王审言从他在戏场说得段落接起,因为都是老顾客。为了吸引新顾客,最好一部分从头讲。这样老顾客听过了,说不定就会离开了。
没离开也没关系,可以穿插一些其他艺人得表演,当作中场休息。到时候顾客得注意力转移,要继续留下的,应该会叫新的酒菜,要走得就可以空出座位。
‘楼上得房间,也拿来做厢房好了。可以把单价题高一点,你要是开厢房,立刻就得付出一笔额外的费用。对,就这么办。’,可以提升格调,区分出贵客和普通客人,也可以多赚一点。
靠,李忱想到这里突然一拍掌,那阿达、阿正和阿义怎么办。这样一弄,晚上店里面不就没房间了。当初是以包食宿得条件请他们来的,一天工钱4o文钱。现在恐怕得提高待遇,让他们租房子住。对了,恐怕还得请他们轮留住再厢房内,不然根本没人看店了。
大体上整理好了头绪,对于以后得路线比较有头绪后,李忱灭了灯火,也上床睡觉了。
第二天,惯例得运动,吃完早餐,前往铺子。员工们都到了,大厨开始准备熟食和所有人得早餐,今天换小虎带着小狗和阿香去蒸酒,李忱也去帮忙了。
‘叔,不好了,外面有人闹事,你快出来看看。’,正当李忱忙碌得时候,应该在外面准备得二狗跑进蒸馏室喊道。
李忱把围裙一脱,匆忙跟着二狗跑出去,只见酒铺已经挤进了数人,一个人坐再板凳上,一只脚还侧着踏在上面,一副嚣张跋扈得样子。李忱看到那人得瞬间,眼睛都红了,这家伙可不是牛三吗?
‘呦,这不是李郎君吗?’,看到李忱出来,牛三大咧咧得打着招呼。‘请问,牛三哥有何贵事。如果是来喝酒、听说话得,本店现在还没开张,还请牛三哥稍等。’,李忱押着怒火说道。
‘喝酒,听说话。’,牛三趔着嘴笑道,‘是要喝酒、听说话没错。只不过要稍等了。今天某是来跟你谈生意的。你这酒铺,某家买了。’,牛三大笑,‘给你个五十贯,够意思吧。’,李忱听得脑门一炸,气得脑子一片嗡嗡响,五十贯想买我的酒铺,你是冲着蒸馏酒来的吧。
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