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“真不用真不用,哪有让客人来帮忙的道理。”
“快出去吧,灶屋里油烟重,熏人得很。”
吴桂芳说:“这不是装了油烟机吗,油烟也不重,对了,啥时候买的油烟机?”
“上个月买的,安了油烟机,煮饭没以前那么熏人了,油烟机这玩意儿还是好用。”老刘妻子笑呵呵道。以前没钱买油烟机,现在有条件买了,她和老刘就把油烟机装上了。
老刘妻子催促道:“哎哟,你们赶紧出去,出去玩儿啊。”
袁如珠和吴桂芳走出灶屋。院子里,小夏小秋正和老刘的儿子天明围在一起玩。天明在镇上念初中,今年初一了,成绩还不错。
目光一转,看到坐在屋檐下的中年男人。中年男人是老刘的大哥刘光宗。他静静地坐在屋檐下,抬首望天。他就那么静静地坐在那里,周身仿佛蒙了一层灰尘,整个人黯黯淡淡的。
袁如珠多看了他几眼。
这时候,老刘招手,“哥,快过来尝尝长贵买的烟。”
刘光宗立刻扬起笑脸,起身走过去。袁如珠又看了他几眼。
老刘妻子准备的庆生宴席非常丰富,有烧鸡,脆皮鸭,剁椒鱼头,红烧猪肘,梅菜扣肉,水煮牛肉,黄焖虾,干洋芋块块炖腊猪脚,凉拌猪耳,凉拌藕片,凉拌粉皮,木耳炒小白菜,酸水土豆片,还有八宝饭。
“嚯,这么多菜!”李长贵惊讶。以前老刘过生,生日宴席可没这么丰富。以前老刘过生日,常年都是洋芋块块炖腊猪脚,酸菜炒肉,梅菜扣肉这几样荤菜,最多就两三样荤菜,可不像今天这么多大鱼大肉的硬菜。
到底是赚了钱,生日宴席都比往年要奢侈得多。
老刘往杯子里倒酒,“快坐快坐,都别客气。”
袁如珠舀了小半碗干洋芋块块炖腊猪蹄汤。晒干的洋芋和腊猪蹄炖得十分软烂,从香味里可得知,干洋芋块块和腊猪蹄将自身的味道完全融化了汤汁里。
热腾腾的汤汁炖得奶白奶白的,汤面上浮着一层浅金色的油花儿。入口咸咸的,带着干洋芋的清香和腊猪蹄的鲜腊味,口感不油腻,很是香浓顺滑。
“汤炖得很香。”袁如珠浅浅一笑。
得到袁如珠这句夸奖,老刘妻子高兴得不得了。袁如珠是什么人,她可是厨艺好到能将开的饭馆火遍整个清河城的人。能得到她的一句夸赞,得到她的肯定,她倍感脸上有光,自然高兴坏了。她拿起勺子,“喜欢喝就多喝点,我炖了一大锅,够喝。”
“好。”袁如珠又喝了一口汤,余光里,
坐在她斜对面的刘光宗正在一杯接着一杯喝酒。
老刘按住刘光宗,“哥,多吃菜呀,少喝点酒。”
“这不今儿高兴吗,多喝点儿。”刘光宗两颊生抽红晕,又灌了一口酒。喝着喝着,他的眼神浑浊起来,“耀祖……”
老刘即刘耀祖抬头,“哥,啥?”
“我不甘心……”刘光宗说着,眼眶湿润起来,“我不甘心哪……”
知道刘光宗说的话是什么意思,老刘面露无奈。他拍拍他哥,说:“都四五十岁的人了,大半辈子都已经过去了,有啥不甘心的,都忘了吧。”
刘光宗口齿含糊起来,“忘……忘不了……”他又猛地灌了一杯酒。
“别喝了,哥。”
刘光宗不依,直接抱起酒瓶子咕噜咕噜猛灌,下一秒他一头栽倒在桌上。老刘拍他,“哥?大哥?”
他哥已然醉死过去。他连忙搀扶起醉得不省人事的刘光宗,将他带进卧房里。
袁如珠目送着刘光宗的背影,低声道:“光宗叔他这是……”
“嗐你不知道……”老刘妻子叹息,“说来话长……”
刘光宗念书时成绩很优秀。父母对他寄予厚望,说他往后是要光宗耀祖的。然而他中考失误,没考上高中。对于生活窘困的家境而言,那个年代读书不便宜,是一笔很重的负担。但家里还是凑钱让他复读,然而第一次中考他又失利了。
这一次,刘光宗没再复读。十几岁的他打算出门打拼。不能在学业上弄出一番名堂来,也可以干别的。他坚信自己能在外面打拼出一番天地。然而刚在外面打拼两年,他就意外受伤,左腿瘸了。
左腿残疾让他一蹶不振,失去了打拼奋斗的精神和力量。然后便回了村,开始种地务农。这地一种,就种了几十年,种到了现在。
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