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霍甜甜没想到,制作雪花糖这么简单,盯着熬好的糖稀,开心地说,“真希望今晚快点过去!”
赵云宁笑道:“不着急,今天大家跋山涉水,都累一天了,好好休息,明天我们暂时先不回去。”
霍甜甜猜测:“公主是想让他们进山去砍甘蔗吗?”
赵云宁说道:“嗯,这是一方面,另外一方面,是想考察一下,这里的地形,适不适合大面积种植甘蔗。”
“糖是好东西,价格高昂,需求量也大,却只有大户人家能消费。若是能够大面积种植甘蔗,让白糖量产,当地百姓不仅能够增收,还能让整个燕国的百姓,都吃到物美价廉的糖。”
由种植甘蔗,再到制糖,售出,会形成一条完整的消费链,若是出口到别的国家,更是暴利,半点儿都不比盐挣得少,或许更多。
毕竟,这个世界,糖可比盐贵多了。
赵云宁不过是吃根甘蔗,就能想得这么长远。
霍甜甜简直佩服死了。
她想到他们龙蛇岛,不由眼巴巴地问:“那龙蛇岛能种的话,我们也能种吗?我喜欢吃糖。”
其他百姓肯定也喜欢吃,而且,还能挣钱。
哪个百姓不想过衣食无忧的好日子。
霍甜甜直觉,这项目,一点儿不比养猪差。
毕竟,养猪还要很大的投入成本,去抓小猪崽儿呢。
刚来龙蛇岛的大部分流民,哪有钱能够买小猪崽儿。
赵云宁笑道:“这里能发现甘蔗,便说明,泉州城的气候,适合甘蔗种植,你们想种,肯定也能种,即便不能形成大规模种植,卖给糖厂作为原料,也能赚银子。”
霍甜甜太高兴了,“谢谢公主。”
第二日,缸里的糖稀果然凝结成了黑沙糖。
赵云宁扣了一点儿给大家尝,都觉得味道很甜。
一捆几十斤的甘蔗,就得出了这么多糖,按照市场价,翻了几百倍的身价了。
郑多说:“这样也挺好的,干嘛非得要制成雪花糖?”他觉得现在就挺甜的了。
赵云宁笑了笑,“一是漂亮,二是能卖出更高的价格,三是口感要更好,四是更方便使用。”
赵云宁一下总结出,雪花糖的四种好处,大家对制成雪花糖,更加期待了。
把黑沙糖放入漏斗中,再倒入黄泥水,黑渣顺着往下流入缸中。
大家伸长了脖子往前看。
过了好一会儿,眼尖的霍甜甜立马激动跳起来,对赵云宁说:“公主,你看,那些小白点儿,是不是就是雪花糖?”
郑多比赵云宁反应还快,挤着问:“哪里?哪里?”
霍甜甜用手指了指漏斗边缘。
果不其然,有一圈晶莹剔透的白色颗粒。
赵云宁告诉大家,“没错,这就是雪花糖,现在就可以用勺子把它刮起来了。”
霍甜甜激动地说,“我来,我来!”
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