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第159章 火锅配啤酒(第1页)

赵云宁笑道:“这是刚杀的猪,最新鲜香嫩,就像油滋滋的嫩豆腐,且是滋养大补的营养之物,大家可以尝一尝。”

苏老夫人不知道这是猪脑,可能就尝了。

现在知道了,回想起猪肉自带的腥味,她就下不了口。

秦香很有兴趣,当即往锅子里烫了一个猪脑。

苏老夫人看到猪脑被下到麻辣汤底里,顿时就对麻辣汤底失去了兴趣,转而在菌汤锅底里下了一块儿羊肉。

猪脑还没熟,羊肉已经可以吃了。

苏老夫人看到面前的蘸料,学赵云宁蘸了蘸,一口送入嘴里。

热乎的新鲜小肥羊,配上微辣的油碟,那滋味儿,简直快乐要上天。

苏老夫人享受的眯起眼睛,对赵云宁的配制的油碟夸赞不已,“我还是头一次吃到这么好吃的锅子。”

赵云宁笑道:“好吃那就多吃点儿。”

她往墨哗碗里夹了好些羊肉猪肉虾球丸子,墨哗比起蔬菜,其实更喜欢吃肉。

只不过,他自己都没有发现。

不敢对猪脑下手的人,都等着秦香先尝试一下。

一整块儿烫好的猪脑捞起来,看起来并没有多有食欲,反而因为纹理更清晰,有种更恐怖的感觉。

大家看得心惊肉跳,赵云宁却一脸淡定地问墨哗,“想不想尝尝猪脑,真的味道不错。”

墨哗什么大风大浪没有见过,对赵云宁的投食向来来者不拒,毫不犹豫地点头说,“好。”

光凭这一点儿,就挺让苏临苏玉两兄弟自愧不如的。

他们有勇气尝试,但做不到那么坦然。

毕竟,都是养尊处优的少爷,连猪肝都没有吃过,又怎么可能习惯猪脑,生理和心理都挺反感的。

烫熟的猪脑和秦香拳头差不多大,放到油碟里,夹开之后,果然如赵云宁所说,有点儿像豆腐。

把它完全夹碎了,搅拌在油碟里,看起来,还挺有食欲的。

秦香往嘴里放了一口,旁边的殷弦安为她心惊不已,随时准备掏手帕的架势,不知道的,还以为秦香在试毒呢。

鲜嫩的猪脑就像化开的豆腐,油滋滋的,没有一点儿怪味儿。

秦香眼睛倏地一亮,对赵云宁说,“真的好好吃!又香又嫩,完全没有吃猪脑的怪异感。”

她这番话,让大家都起了尝一尝的心思。

视线落在猪脑上,还是打起了退堂鼓。

长相太难看了。

想想就觉得恶心,就不为难自己了。

殷弦安想和秦香有共同话题,共同的喜好,当即也学秦香的模样,亲自烫了一个猪脑。

旁边的殷丞相瞥到,当即压低嗓音在他耳根边儿说,“烫了你就得吃完,祖父可不会帮你。”

殷弦安咬咬牙,“县主喜好的东西,怎么可能有不好的。”

殷丞相想起秦香喜欢,并且邀请他们尝试的凉拌鱼腥草,胃里顿时一阵翻涌。

他是绝对不会尝试猪脑的。

排除猪脑,其他看起来没有那么恐怖的内脏食材,都受到了大家的一致好评。

吃得热火朝天时,下人突然端来了酒杯,又给大家倒了一杯冒着泡泡的啤酒。

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