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李不屈和宋翠花愣了好半天,才不可思议地说,“我们可以教大家种地,但我们怎么可能当得了先生,我们一个字儿都不认识。”
赵云宁笑了笑,“不认字可以识字,而且,教大家种地,又没说一定要识字,只要能给大家讲明白,能够让大家种好地,一样是好先生。”
李不屈和宋翠花互看一眼,都从对方眼里看到了欣喜。
李不屈赶忙又说,“只要是种地,我们一定尽全力不辜负公主所托!”
赵云宁点头,“我相信你们。”
轻飘飘的一句话,却让李不屈和宋翠花心里充满了力量。
他们也是得到公主认可,为朝廷做事的有用之人了。
土豆和红薯丰产,是一件大喜事。
能够让人肉眼可见燕国未来的辉煌。
赵云宁派人通知海常事和殷丞相来地里看看,又挑拣了好些个红薯土豆回到李不屈的家里,准备给大家露一手。
宋翠花哪敢让赵云宁真的亲自下厨,赶忙说,“公主,您要做什么,都吩咐我吧。”
赵云宁笑道:“那你帮我把土豆给削去皮儿,切成丝吧。”
宋翠花赶忙点头,没一会儿,就把按照赵云宁的要求,把土豆全部切完了。
整整一大盆土豆丝,泡在水里洗去表面的淀粉,赵云宁就要准备亲自配料了。
土豆饼的配料很简单,主要是鸡蛋,盐,面粉,一点儿油,倒入大量的土豆丝,搅拌均匀即可。
宋翠花在旁边学习。
灶台上的油锅烧热了,赵云宁用木勺子挖出一勺子,平铺在锅底。
它这个锅有些深,不太好烙饼。
赵云宁不由说,“要是有平底锅就好了。”
宋翠花不知道是什么锅,就很愧疚,家里没有这样的锅,委屈了赵云宁。
赵云宁注意到她的表情,笑着说,“市面上没有平底锅,我就是随口一说。若是有能方便烙饼的平底锅,也能挣不少银子。”
宋翠花一听,不由眼睛一亮,“平底锅的底儿全是平的吗?”
赵云宁耐心地回答,“一点儿轻微的弧度,也可以。”
宋翠花想象了一下这种锅,好像还真挺方便的。
他们家李二蛋就爱吃饼子,光是烙饼就能想个好东西出来,还特意告诉他们能挣钱,公主真聪明!
没一会儿,土豆饼被烙得两面金黄酥脆,焦香四溢。
李二蛋和桃云伸长了脖子,一大一小,眼睛都要掉进锅里了。
桃云吞了吞口水,不由地道:“公主,这也太香了,好香好香,好好吃的样子!”
土豆这当粮食可以饱腹,还是一种极为受人欢迎的蔬菜。
在现代,中西方各个国家都离不开它,薯条,牛腩炖土豆,咖喱饭......用它烹饪出众多美食。
赵云宁也很喜欢吃土豆,尤其是土豆泥盖饭,是她在佣兵团基地最常点的餐食。
香喷喷的土豆饼,顿时勾起了她昔日的回忆。
赵云宁笑了笑,“嗯,挺香,就着番茄酱就更好吃了。”
她空间里有番茄酱,但这么多人,不好凭空拿出来。
桃云知道番茄酱,赵云宁上次做糖醋鱼,就用了熬制的番茄酱,特别的好吃。
她连忙问宋翠花,“你们种了番茄吗?”
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