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第十九章 开业（第1页）

开业这天，庆和楼张灯结彩，满城富户都来了.

因为第一，陈远恒这个人很爱结交朋友，来了安城快两年了，认识了很多朋友，有大乡绅，有富户，有读书人，有官员后代，现在他夫人开的酒楼要开业了，自然大家都来捧场.

陈远恒也很明白，自己家的酒楼定位是高端消费群，而且这些新菜式相信大家都没有见识过，因此开业第一天不营业，只免费招待朋友，当然要有请帖才能进.一时间，庆和楼门前的车马都摆不开了.

好在陈材和陈庆都是大宅门里出来见过大世面的人，提前就预料到了，一切都安排的井然有序.

一天的忙乱后，安城的上流社会都知道有个庆和楼，而且都在谈论庆和楼的菜式.

这不，陈文蕙一早就接到了三张帖子，分别是王瑶珍，万美珍各一张，蓝家姐妹一张.都在问她庆和楼的饭菜.陈文俊和陈文麟在这里也有许多同龄的朋友，大多是诗社的，当然也是一大早就接了一堆的帖子.

晚间饭罢，陈文蕙和陈家二兄弟都在和父母抱怨，自己接了多少帖子，都想去庆和楼吃饭，无奈，庆和楼的桌子都已经排到半个月后了.

这个倒是陈文蕙提前就和陈庆说好了的，每天最多多少桌，超过这个数字就不要接生意了，推荐他们去别家吃饭.这种营销方式得到一致赞同.可是，眼下，大家又都被这个害了，这下可怎么面对自己的好友啊.陈家开心的聚在一起抱怨着.

酒楼已经开业三天了，陈庆和吟红配合的很好，现在最大的问题就是肉食供应不上.这个没有办法，所有的酒楼都是以面食和菜，酒为主的.

现在吟红的新菜式大多是以肉食为主，这下让吟红觉得有本事伸展不开.陈文蕙这个时候想，要是紫玉那边有进展就好了.

正想着，陈材来向白氏禀告，说那两个跨院也经修好了，家什第一批的也做好了，开始先开张了.

陈文蕙一听来了精神，忙对白氏说:"这边飞光早就准备好了，针线媳妇子也训练好了，母亲看什么时候开张?"

白氏听了对陈材说:"你上次推荐的陈庆很好，这回成衣铺开张，你也推荐个人."

陈材说:"虽然成衣铺大多数都是飞光在主持，可是这管理裁缝，进货物，看店子等等都需要个男人做帮手，也就是要个男掌柜的.其实，院子里的大小事情，我都是让陈庆的哥哥陈福去办的.我看着他办的很好，干脆就让他当这个掌柜的吧."

白氏听了道:"你说的有道理，就让陈福和飞光一起当掌柜的.分工让他们自己弄."

说完又对陈文蕙说:"这个成衣铺不同于酒楼，多是女人家的东西，这回就不让你哥哥们取名字了，你不是跟你父亲读了书吗?那我就考考你，给我们的铺子起个名字."陈文蕙听了，低着头想了一下，说:"翠锦楼"好吗"白氏说:"恩，倒是还雅致，就叫这个名字吧."又对陈材说:"你把让陈福当掌柜的事情和陈福说说，让他好好想想，明儿个给我来回话，我要看看，他准备怎么经营铺子."陈材答应着退下了.

第二天，陈福穿了一身新衣服，来给白氏磕了头.白氏对陈福说:"你是姑娘的奶哥哥，就给你赏个座位吧."

一旁的金莺听了，忙去搬了个小凳子，陈福谢了，做下.陈文蕙看着这个奶哥哥倒是一副干净干练的模样.

白氏说:"大管家推荐你当成衣铺的掌柜，你可有什么章程?"陈福忙从袖子里拿出一张纸递给一旁的金莺说:"回夫人话，我思量了一下子，都写在这个上面了."

白氏从金莺手里接过来看了一下.眼睛里闪出光芒:"看不出，你还是很有章程的，具体说说吧."这下子连陈文蕙也好奇起来.

陈福本来有些忐忑不安，听了这话很受鼓舞说:"我想开业不用太大动静，因为这几日满城都在议论我们的酒楼，这个时候在来个成衣坊反而不好.就正常请一下四邻吃顿饭就可以了.至于生意客源，我另有想法.先从美衣说起.我想请陈管家借着开业的名头请往来各个府里的管家们吃顿饭.席间请他们照顾下我们的生意.我们的美衣价格低廉，可以为各个府里批量定做仆役的衣服.这样我们就能有第一批订单.然后，我想找本地货郎行会的，请一下他们的行头，先捡可靠的货郎赊给他们，让他们卖去.以我们衣服的品着，低廉的价格一定能打开销路，这样再反过来向城里的成衣铺们批发.这样，我们只批发不零估，就不抢他们的生意，就不会受到同行们的抵触.然后是锦衣.这个要在我们请飞光姑娘设计几件好的，把衣服挂在我们的铺子里，这样定期挂上最流行的新衣，自然能吸引客户.其实还有一个办法，只是姑娘在这我可不敢讲."

陈文蕙听他对美衣销路的方法就很佩服，现在又听他这么一说，奇道:"什么话，我不能听."白氏也奇怪，转念一想，明白了，说:"恩，我知道了，别说了，你的想法很好，尽管去做.还有宝衣呢."

陈福接着说:"宝衣就更简单了，本来这个安城里大户人家的.[，！]衣服都是巧娘做的，现在巧娘是我们的二掌柜，这型户自然还是我们的了.而且，安城的大户人家们这两年都是以夫人您的衣服为时尚，这次我们家开成衣坊，他们自然是愿意来了."

白氏笑了:"你的嘴倒是甜，恩.你的这些想法都可以，就照你的意思办.当然，这个大掌柜可是你和飞光二个人的，所以，你的想法都要和飞光商议着来.好了，去吧.我这个翠锦楼就交给你们两个了."陈福答应着出去.

陈材，陈福走了，陈文蕙腻上来，滚在母亲怀里说:"母亲，是什么我不能听啊，他没说你怎么就知道了啊，快告诉我啊."白氏搂着陈文蕙:"这会子又变成个小孩子了，这邪你就别打听了，不是女儿家问的话."陈文蕙没法了，只得搁下不提.

这样，翠锦楼就静静的开业了.

陈福真是有商业头脑，事情都向他预料中的发展.他和陈材请了各家的管家喝了顿酒.县令家的管家请吃饭，各家管家都踊跃参加.席间陈材和陈福把翠锦楼的美衣单子拿出来，给各个管家一人一份.

管家们回到府里，不敢瞒着，忙把单子给各家主母看了.果然，这些大宅子里的主母们每年都为着四季仆人的衣服烦，现在不用自己做了，价钱还这么便宜，比自己做的还便宜，都心动了，纷纷派管家去下订单.为什么比自己做的便宜呢，因为各府里都有吃油水的采买.他们买的衣料都量小，且又要吃油水，自然价格就高了，再加上做，几层剥下来，价格就抬高了.

对比下来翠锦楼的价格可是低多了.但是这样一来管家们就不高兴了，因为少了一层油水.陈福早就把这个考虑到了，所以这个的价格已经是比给货郎们的高了.等到管家们来定衣服的时候，陈福悄悄的把红包给了管家们.这下这些管家们喜出望外.于是回府后纷纷夸赞翠锦楼的衣服好，价格低，劝自己家的主母以后都在翠锦楼定衣服.

当然这样采买们的油水就没了，油水给了管家.这一点陈福早就想到了.因为决定订单的是各府里的主母，这些主母们一般都是直接和管家说话，采买们可是到不了主母面前的.所以，陈福直接把红包给了管家这样更能有利于销路，至于采买们，这个可不是他考虑的范围.

就这样，翠锦楼的生意热热闹闹的开始了.那些大户人家的夫人姑娘们本来都在巧娘那里做衣服，现在是巧娘和飞光一起进她们的宅子里为她们量身定做.

这序人们看飞光通身气派不同，一打听是县令家里的，都客气起来，等衣服做出来，看到那做工，和非凡的绣工，都高兴起来，纷纷向自己的亲戚朋友介绍.一时间，上层社会的奶奶姑娘们都以穿翠锦楼的衣服为荣.铺子里的锦衣生意也很好.因为每月飞光都依照厩里最时尚的款式做出新衣挂着.

陈福派人送给安城青楼里最红的头牌小姐几套衣服，那时新的款式，漂亮的绣花顿时征服了这些小姐的心，在她们的带动下，安城的姑娘媳妇们都已穿翠锦楼的锦衣为时尚.

一时间，翠锦楼的生意好得很.相应的人手就不够了.飞光回了后，白氏很高兴的派陈材家的再次去人市上招了三十个女工来.

这下子光翠锦楼就安排了六十个女工，陈远恒听说后很高兴，说，"要是能再多些就好了，这样就可以做为一项政绩报上去了."飞光听说后说:"这个也有办法.我们这一段时间的生意很好，做的衣服多了，就有了很多边角料，现在都堆满了一间屋子.我寻思着可以再开一个鞋厂，招写女工，用这些边角料粘了，做布鞋，就做最简单的.一样批发出去."

陈远恒一听很是赞成.立即让陈材又在那两个跨院的后边又买了一层院子，招了四十个女工，开始做鞋了.

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