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张曙光规划了一下未来一个星期内他要忙活的事情。
菜干已经全部晾上,光是竹盘子就用了四十多个,挂在细藤蔓上的就更不用说了,那一排排的吊在山洞前,看起来颇为壮观。
好多亚兽人想学他晒菜干都跑过来围观了下,纷纷跑回去开始了晒土豆干地瓜干,别的菜也跟着晒,反正有什么晒什么,都留着雪季的时候吃。
他们每个雪季都挨饿受冻,好不容易有了可以过雪季的方法,当然咬有多少存多少,有多少晒多少。
正好犀三让人送回来了好多好多的鱼虾蟹贝类,也全都拿去大平台晒了。
晒海鲜的时候,张曙光过去看了一眼,原本还怕说一下子晒了那么多的海鲜会引来大批苍蝇虫子什么的,结果一看发现,别说苍蝇了,连个小蠓虫儿都没有。
哪怕那些发光的矿石摆在旁边,大晚上的也没吸引来几个飞虫。
张曙光一时间有些疑惑,后来发现,不是没有苍蝇蚊子飞蛾这些,而是因为兽人大量聚集在这里的时候,它们虽说是昆虫却也懂得避开危险,兽人们气场太强,飞过来怕怕。
兽人少的时候会有那么几个飞虫过来,但是基本上可以忽略不计。
部落里的族人们别管是亚兽人还是兽人,无论年老还是年少,但凡是能动弹的,全开始了各种洗菜切菜穿菜,大家聚在一起忙活,边说笑边忙,有些人晾菜干,有些人晒肉干,还有不少人在清洗各种兽类的肠子打算用来做风干肠腊肠熏肠什么的储存,留着雪季的时候吃。
还有不少人学着张曙光开始晒各种头,反正能吃的都晒,他们要过一个不挨饿的雪季!
他们晒东西都有点儿疯魔了,张曙光看见都怕。
“平时也要吃啊,别什么都晒,好歹留一些吃的。”
阿思听见他念叨,笑道:“他们现在都忙着晒东西,基本上连饭都不怎么做,饿了就变成兽形出去吃一顿,亚兽人也只是每天随便吃点,都想着多做一些能储存的久的食物,到时候雪季了就不会有人饿死。”
张曙光叹了口气,把已经晒干的黄瓜片和莴笋片收起来放到背篓中挂在山洞里,悬空放置不容易返潮,天气好的时候拿出来晒一晒不长毛就行。
收完这些他又过去翻了翻晾着的蘑菇,摸了下手感发现还有点儿潮乎乎的,他又将竹盘放回原位,打算再晒一天。
“茄子不蒸了?”看他又拿了不少茄子出来,阿思抬眼去看挂着的那些已经被吹成棕色的茄子,不解道:“你这是打算直接腌?”
张曙光摇摇头,“蒸啊,不蒸哪能行,腌这个不仅茄子得蒸了,装茄子的罐子也得蒸一下。”他记得他妈每年腌的茄子都特别好吃,能吃很久,而且需要的配料也不多,姜蒜辣椒现在他都有,腌茄子绝对不会出现口味不好的问题!
至于醋什么的,用绿柠檬汁代替绝对是可以的。
阿思点头,去烧水蒸茄子,张曙光把腌菜用的罐子洗干净,随后拿到火上去烧了烧。
“蒸熟?还是半熟?”
因为茄子个头太大,蒸的时候得切一下,不然芯子不熟外皮都蒸烂了。
张曙光抬手比划了下,“稍微硬一些但是得熟,而且等茄子晾凉了还得挤水,我去山下拿盐,你先蒸,一分四半。”
阿思点点头,“要不然我下去拿,你蒸?”
“没事,我不拿太多,还有绿柠檬和大蒜都得拿,你不知道拿多少。”张曙光从山洞里拿了背篼出来,对他摆摆手,“我等下回来。”
作者有话要说: 陪伴我七年半的猫死了,心里太难过了,感觉家里哪哪都是它的影子。
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