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第二百一十四章 茶道(第1页)

不过除了金泰妍和郑宰元,宋丽自然认出了金夏妍。

金泰妍的人气在天朝必然是毋庸置疑的,但真正让郑宰元没想到的是,认识金夏妍的不止是宋丽,另外两个中年男人竟然也认出了金夏妍。

如今看来,一场101给金夏妍带来的不仅仅是出道,伴随而来的还有在天朝的超高人气,受众面之广,足以看出这个综艺的所取得的效果斐然。

“那走吧,咱们先去办入住。”郑宰元笑着接过女士手中的行礼,然后招呼众人上船。

“哇哇哇!”金夏妍坐在船上,这下更兴奋了,直接被两岸的美景迷住了。

金泰妍笑着看着自己妹妹,熟不知她自己第一次来的时候也是这样?

很快船靠岸,第一波客人也就正式准备入住客栈了。

“我先跟大家说一下,发给你们的入住手册,有附近景点的介绍,也有一些咱们客栈入住后需要遵守的一些要求,比如禁止吸烟之类的。”郑宰元看三人都办理了入住,随即开口介绍道。

三人听到后都是认真点头,请来的虽然是素人,但也真的都是高素质的。

更重要的,其实郑宰元不知道,这三个人是真正的民宿体验官,职业就是体验民宿,然后帮助民宿进行改进。

说是体验官,实际上也叫民宿体验师,算是伴随民宿而生的职业,也是一种新兴职业。

在很多人眼中,这种工作好像很轻松,但其实并不是。

在别人眼中,民俗体验师是披星戴月奔走在各地体验的达人,睡着民宿,发着自拍,吃喝玩乐。但实际上却是提前准备功课,与民宿老板交流,实际入住后细心观察每一个角落。

做一名独立民宿体验师,从免费试睡到收费,每一步的尝试都没有任何前人的经验可探寻,需要孤身奋战。

如今节目组找到的这三个人,都有着丰富的经验,所以不论是王少又或者是郑宰元,都看不出来这其实是来考核他们的客栈的三人组。

等到三人把行李都收拾好,由王少和牛涛开始带着三人开始参观客栈,至于金夏妍也是正式上岗义工,算是店员之一,也跟着一起参观,算是熟悉客栈。

意外的是牛涛和王少竟然也认识金夏妍,尤其是陈飞,其实年纪也不是很大,但肯定比金夏妍大,但却没想到竟然是金夏妍的粉丝........

两人第一次见面握手介绍的时候,陈飞的小脸通红,给在场的人都逗笑了。尤其是金夏妍,也是笑着盯着陈飞看,越看陈飞脸越红。

等到几人转了一圈后回来,郑宰元和金泰妍正在会客厅的茶盘前摆弄着。

“看好了,天朝人泡茶是有讲究的。”几人远远过来的时候,郑宰元正在给金泰妍示范。

“首先呢,有五个必要条件,水质、心情、时间、茶量、水温。”郑宰元一边拿着水壶接水然后烧水,嘴上则是慢条斯理的说着。

本来一开始只是金泰妍在听,慢慢的大家纷纷都围了过来。

郑宰元只是笑了笑,也没在意,继续说着:“泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

其次呢是水温,泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”

在等待水烧开的过程中,郑宰元一番话是引经据典。

不过以金泰妍姐妹的汉语程度,很定是晦涩难懂的,毕竟涉及到了文言文。

倒是王少看出来两人每天听懂,小声解释了一下大体的意思,然后看着郑宰元说道:“没想到郑总竟然这么了解。”

他是肯定比较吃惊的,如今看来,郑宰元如果抛去身份,完全跟高丽没有任何关系,不管是从口音,还是对天朝文化的认知程度。

“呵呵,其实都是很浅的知识,天朝茶道博大精深,我顶多也就是略知一二。”说完,郑宰元对着金泰妍继续开口:“那么水温之后,就是用水了。泡茶水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽这五个方面来判断,如明人许次纾在《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”

郑宰元不停的说着,随着他的缓缓讲述,一壶上好的普洱茶就在他的手下渐渐泡成。先是悬壶高冲,让开水有利于激荡茶叶,使茶香味更容易发挥,由于茶香精的迅速发挥,单宁酸来不及溶解,茶汤不会苦涩。随后重洗仙颜,使热气内外加攻,逼使茶香精迅速发挥,小停片刻,壶身水分全干,即是茶熟,冲去壶外茶沫。然后是关公巡城,平均分配茶汤。随后是韩信点兵,滴滴是精华。

一时间,整个会客厅茶香四溢,伴着周边的美景,静谧的让人舒心。

给在场的每人都倒了一小碗,随后郑宰元才给自己倒上。

金泰妍就是抿了一口,虽然不懂茶,但也觉得的味道甘甜,回味无穷。

至于其他人,尤其是王少,一看就是懂茶之人。

他呷茶入口,茶汤在口中回旋,能辨别其回味,口鼻生香,润喉生津,周身舒坦、提神。

要说郑宰元这手茶道,还真是在养父养母家历练出来的。那么身份就不多说了,前面也说过,在茶这方面,想必自然是根正苗红了。

王少在京城混迹多年,自然对茶道很有研究,他见多识广,显然明白,就郑宰元的这一首,别说是在高丽,就是在天朝,哪怕是遍访大师,也不是那么容易就能学到的。

他不禁想的深入了一些,能有这一手,然后还能在天朝做生意这么成功,固然有个人能力在这里摆着,但是恐怕背景也不是那么简单。

这边郑宰元只是看着金泰妍小口喝茶,自然也不知道仅仅只是泡茶,就能然王少联想到这么多。

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