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第45章（第2页）
正好，当面给那个文掌柜的一个没脸，再打击他一回，再赢他一回!
钧哥不必珍娘吩咐，立刻将水盆里的水倒满，珍娘不忙动手，先去了厨房，取出一捧面粉来。
文亦童摇着扇子，笑眯眯地对珍娘道：&ldo;姑娘，怎么还没洗好菜，就预备和面了么?&rdo;
珍娘不接他的腔，走到水盆前，手一松，将面粉撒进了盆里。
文亦童摇头：&ldo;水太多了!面太少了!&rdo;
钧哥白他一眼：&ldo;你这人话也太多!是不是当掌柜的都是这样?我看雅平居的那位也是一样的毛病!&rdo;
文亦童片刻之间，已吃了钧哥两回抢白，甚至还将自己与米邱材相提并论，却依旧没有动气的趋势，脸上还只是好脾气地笑。
秋子固也依旧一声不吭地隐着，整个人好像都已经跟阴影融为一体，浑然天成了。
珍娘用手将盆里的水面搅拌均匀，又细细捏进一小撮盐进去，然后再将大堆的荠菜丢了下去。
荠菜一下去，盆里的水瞬间就变得混浊起来，先是变灰，最后竟成了油泥一般，珍娘轻轻用手翻转着菜堆，柔柔地搓捏，小心着尽量不把菜叶弄得破损烂碎。
文亦童手里的扇子，摇动的频率有些快了，可他自己却浑然不觉，眼睛紧盯在珍娘一双白皙细嫩的手上。
这样的手用来洗菜?好像有些浪费?
不知怎么的，他的思绪突然有些跑偏。
就在他一晃神的瞬间，珍娘已经轻巧地将菜从盆里捞了出来。
&ldo;钧哥，换水!&rdo;
&ldo;好咧!&rdo;
姐弟两配合得十分默契，待到第三轮水倒进盆里，再将菜放进去时，水的澄清度已无太大变化，荠菜的叶片也变得绿油油的，鲜艳欲滴。
文亦童本来懒散坐着的身姿，陡然间挺立起来，他有些吃惊地看着水盆，似乎不敢相信，这么快?洗得这么干净?
记得店里伙计处理荠菜和菠菜这类，根部紧贴泥地的蔬菜时，总要花不少时间，有时不慎，也会被客人抱怨吃着硌了牙。
正文第五十章谁许你进来的?!
&ldo;姑娘你可得洗得干净些!&rdo;
见珍娘这就要将荠菜集齐，取回厨房去，文亦童忍不住提醒她道：&ldo;这位程大人不是一般客人，他不好糊弄的!万一吃出泥沙来。。。&rdo;
明知她是雅平居的人，明知将来她可能会对隆平居造成很大的麻烦，明知在商言商，明知自己一向将隆平居放在首位。。。
明知所有的一切，可文亦童还是情不自禁，提醒着对面那位，缟素衣裳，淡雅却别饶风韵的小厨娘。
珍娘头也不回地去了，声音却带着胸有成竹的笑意，嫋嫋然飘了过来：&ldo;多谢文掌柜提醒，文掌柜放心吧!&rdo;
面粉和盐，再没有比这个更能将菜洗干净的利器了!
好了，接下来就该真的和面，包馄饨了!
不知下馄饨的野鸭汤煲得怎么样了?
珍娘端着菜萝，翩然而去。
文亦童手里的扇子不动了。
钧哥得意洋洋地看着他：&ldo;我姐刚才说了，这样洗出来的菜又干净又有硬养，&rdo;其实是营养，&ldo;不会白白流失了，菜里的卫生素。&rdo;其实是维生素。
绿叶蔬菜在水里泡得时间过长，vc便会流失大半，这是珍娘前世学到的常理。
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