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第68章（第2页）

一向以来，他的意见对后厨，不管是自家还是别人家的，都十分重要，甚至可称弥足珍贵。

他是个话不多的，对陌生人更是话少，给别人提意见?更不是他的风格。

你做得不好是自己没有天份没有本事，除了自己带的徒弟，秋子固对别的厨师一向只有四个字可以形容。

那就是：心高气傲。

若看不入眼的厨师，他秋子固是连品尝对方菜的机会，也不会给的。

不料今儿他想提建议，却反在钧哥这里，吃了个瘪。

所以怎么说呢，一物降一物，一报还一报。

&ldo;挑刺?&rdo;秋子固看看钧哥，&ldo;我从来不挑刺。&rdo;

言外之意，我说得全是肺腑之言。

钧哥听了更加生气。

肺腑之言?

也就是我姐的菜做得实在太不好了?以至于您老人家都要说出肺腑之言了?

这得有多差?才逼得您这样?

&ldo;钧哥!&rdo;珍娘看弟弟有要发飙的趋势，立刻叫住他：&ldo;别急!先听听人家到底是怎么个想头。&rdo;

再扁他不迟!

秋子固觉得珍娘的话倒还有几分道理，似乎也有要请教自己的意思，于是指着面前碟子里的四色点心，款款而谈：&ldo;藤萝糕是好的，不过盘子错了，紫色配青色不太合适，该换白釉暗花纹的，衬出藤萝花的颜色来。&rdo;

珍娘且不说话，睫羽纤长浓密，仿佛蝴蝶的翅膀，扑闪间露出两只幽黑明亮的眼睛，如那深山里的潭水一般清冽幽远，悠悠然看着秋子固。

没动气，也不上火。

秋子固觉得她这个态度很好，谦虚慎言，正是聆听自己教诲时该有的模样。

&ldo;还有这蜂糖糕，不用猪油丁才便不能腴润鲜美。。。&rdo;

钧哥听不下去了：&ldo;程夫人喜欢茹素我姐才做了这素糕，若用了猪油丁还叫什么素糕?你没伺候过程夫人，自然不知这个道理，倒在这里大放厥词!&rdo;

秋子固的声音十分冷静镇定：&ldo;既然要全素的，不用脂油丁便可改用肥硕的大松子仁，吃到嘴甘沁邑润，比起荤糕另是一番滋味，也不失腴润，推浑朴远，可称洵美隽品。谁说蜂糖糕就一定要是荤的?&rdo;

珍娘心头一动，睫毛由不得微颤了两下。

果然是秋子固!一语中的!

蜂糖糕的事她本就十分犹豫，确实不放脂油失之润美，她也想过许多法子来弥补，却始终做不到完美。

程夫人只咬了一口蜂糖糕便丢下了，这事如肉中之刺，始终萦绕在她心头。

没想到秋子固简单一句话，就解决了这个她左思右想不得其终的难题。

若说前面盘子颜色之争还可以各花入各眼来解释，那么到了蜂糖糕这里，珍娘便不得不佩服对方了。

本事有没有，门道精不精，全看张嘴对不对路。

外行内行，一说话就能显出身份的不同。

秋子固也在注意着珍娘，眼见对方一双秋波里的神情，从开始的不以为然，到现在的恍然郑重，不知怎么的，他的心头也好似松了口气一般。

这丫头果然有几分灵性，自己略试她一试，她真就听出好坏来了。

&ldo;秋师傅果然厨艺超乎常人，&rdo;珍娘端端正正地冲着秋子固行了个礼：&ldo;今日之事，多谢指教，下回再做时，我必谨记秋师傅教诲。&rdo;

秋子固当容不仁，坐了受了她这一礼。

钧哥朝天翻了个白眼。

就算你说得对，也不必这样傲气吧?

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