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第163章（第2页）

南阳郡不光冶铁业发达，就连商业也很发达，在街面?上?可以看到很多咸阳同款店铺，很显然是去进货然后回来?卖的。

“油酥饼~卖油酥饼~”

苏檀好?奇地过来?看，就见?是千层饼，那饼外壳很酥脆，但是内里绵软，有很多层饼皮，薄如蝉翼，吃起来?很香。

“好?好?吃。”他好?奇问：“这?个是你想?出来?的吗？”

店家乐呵呵地笑：“是我?想?出来?的，原先是想?着做馅饼，但是小?孩调皮，把我?和好?的面?用油祸祸了，我?很生气，还揍了那小?子一顿，这?面?被玩了自然不能卖，只能自己吃了。”

结果这?一吃，吃出生意来?了。

“好?吃的很。”他说。

苏檀点头?：“好?吃的很。”

两人立着聊天，苏檀从怀里掏出一张纸，上?面?写着厨人记下的油条制作方法，他笑着道：“那我?再给你添一项生意，你看看这?个。”

“油条！”那店家瞬间惊了。

他确实想?要，但是看苏檀年岁不大，连忙摆手：“要跟你家大人说一下，才?能把家传的方子拿出来?。”

现在很多方子都被收录下放，大家知?道的多了，倒不会一味的藏着自家的方子，但是这?样大方的拿出来?，却也不多见?了。

“无妨，我?能做主，送你了。”苏檀笑着将制作方法又给他说了一遍，笑着道：“大致就是这?样，你刚开始做小?份，多试验几次，做的好?吃了再出来?卖。”

“那我?也把这?酥油饼的方子告诉你。”店家连忙道。

苏檀摇头?失笑：“这?酥油饼我?会做，是将面?揉好?后，擀成一个大片，上?面?刷上?油，再卷起来?重新擀到极薄，对不对？”

店家：！

他真会啊。

苏檀也是看见?了才?想?起来?有千层饼这?回事。

“没事，我?们这?是自己家里吃的方子，你尽管卖钱就是，不过要记得交税。”做生意是交税的大头?，但是有些人愿意把这?个钱拿出来?贿赂官员，拉点交情，也不愿意交税。

那店家登时把胸脯拍的啪啪响：“一直交税呢！”

他们南阳郡的人，从韩到楚，从楚到秦，只能说遵纪守法是活下来?的第一标准。

苏檀闻言，不由得笑了。

“吃了饼子腻了吧，再喝碗面?水。”店家道。

苏檀闻言怔住：“什么是面?水？”他好?奇地问。

这?个他真不知?道。

“就是把水烧开以后，磨好?的面?粉事先调成面?糊，再冲到锅里，煮沸就好?了，喝起来?很是暖胃舒服，又饱肚子又不废粮食，我?们都爱这?样喝。”

苏檀闻言点点头?，可能是地方粥水，他不知?道罢了。

“不是有玉米、红薯、土豆之?类的良种，足够吃干饭吃饱了，怎么还喝粥水。”他问。

“节俭惯了，能喝白面?水已经是福气了。”

店家笑得腼腆。

苏檀明白了，节俭惯了，就算是有好?吃的，也会先想?着存起来?，存够一定家底了，才?舍得让自己每顿都吃的饱饱的。

“真好?。”他笑呵呵地挥手，示意自己要走了。

一旁的店家有些舍不得这?个话语伶俐的少年郎，便期待道：“你还会来?吗？听?着你的口音，不像是这?方的。”

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