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她虽然不是专业厨师,但是上一世时常自己煮饭,没事的时候还烤一些小点心,家常菜几乎都会,另外还专门学了几个比较有排面的菜,而且材料也只是普通的肉菜罢了。
红烧肉已经做了,她也不能给撤掉,更何况全村的老小都等着这个盘子呢。于是便做了些改进,在盘子边上配了些蔬菜花,做了点摆盘。
连洗碗的婶婶们都凑过来,“哟,这添了几朵花,看着像是那大酒楼里的名菜一样。”
其他的白菜小炒肉,小葱拌豆腐,韭菜炒鸡蛋,明玥也都给换了。其实材料是有的,主要是村里人从未走出过这一亩三分地,眼界只有这么远,哪里想得到这些最普通的菜,其实再变换一下,或是换一个烹饪方法,也是可以做丰富的成美味佳肴。
更何况明玥前几天才备齐了作料,如今也给拿来了,所以很快一碟又一碟色香味俱全的菜就端上了桌子。
十香娘虽然不知道怎么回事,但看到那几个挑挑拣拣的姑姐张着嘴说不出什么话来,动筷子的时候还比村里人都积极,自信也慢慢找回来了,大方地招呼着,“哎呀,家里也没什么,亲家你们就随便吃点。”
但随便么?不随便吧?那亲家几个姑姐已经在心里盘算了,心说这些菜见都没见过,而且样子看起来好看味道又香,只怕花不少钱呢?却不知道其实材料也就是普通的菜肉鸡蛋罢了。
而因为明玥做了摆盘,原本十香娘准备的八个盘子,最后也给明玥做出了十二个盘子,十二刚好月月红,吉利得很。
到最后的时候,那亲家和几个姑姐已经什么都不说了,菜一端上来,和大家一样飞快地动筷子,也是半点矜持都没有。
十香一家子这会儿都红光满面的,十香娘想着哪怕就算是家里今儿被吃空了,她也认了,反正面子已经挣足了。
她这个人就是好面子!
哪里晓得酒足饭饱,送了闺女出门,瞧着迎亲队伍出了村子,她回家里来一看,发现财米油盐都还剩下不少,即便是那小半扇猪肉,也还剩下一斤多。
自是对明玥感激不已,拉着明玥激动道:“你这样好的手艺怎么不早说,今儿可全靠你,这宴席才如此体面,往后啊谁家要做宴,我无论如何也要叫他们请你去。”说着,忙让十香嫂子给包了个装着六个铜板的大红包塞给明玥。
明玥哪里肯收?这六个铜板可不是小数目,忙推迟道:“都是乡里近邻,何必如此见外,而且也是你们愿意信我。”
“那不行,你今儿必须收下,你不知道我那亲家母和她几个女儿当时是什么嘴脸,要不是你,我家今儿可要受大气了,而你这宴席大大杀了她们的威风,我亲家公和女婿又满意又觉得在亲戚朋友面前有面儿,往后待十香自然差不得的。”十香娘个头不小,又是个结实的庄稼人,一把将那红纸包着的铜板塞进明玥的衣襟里。
明玥觉得胸口一阵吃痛,见是拒绝不得了,只能退一步道:“那两个就算了,意思意思就好。”说着将红包拿出来,取出两个铜板。
可十香娘和她爹都觉得太少,很是过意不去,因此明玥前脚才拿着剩余的作料到家,后脚十香哥哥来还桌子就提着二两肥瘦均匀的肉送来。
十香哥一扔下就跑了,明玥也只能作罢,正好听到跟沈瞎子一起去吃酒席的耀光和两个姐姐说今天的酒席跟神仙吃的一样,怎么怎么好吃,便将那二两肉剁了,做酿圆子。
配着那野鸡肉干和竹荪熬处来的汤,那叫一个人间美味。
殊不知两个闺女正吃着,那听说她得了二两肉和两个铜板红包的杜老太马不停蹄赶来了。
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