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英子率先想到:“是上次那个供销社副主任?”
陈乔玉:“……嗯。”
不是也只能是了。
柴爱花恍然:“供销社副主任,难怪,那确实是能弄到猪肉,乔玉,有多少?”
陈乔玉说:“猪板油有六斤多,五花肉有三斤七两左右。”
“这么多!”
猪板油的出油率有五六成,剩下的除掉损耗,能出两斤左右的猪油渣。
有猪油在,梅干菜里还能少放一些猪油渣,也有油香味儿。
这么算下来,起码够她们用半个月的了。
何况还有五花肉呢!
三人商量着,猪板油全都拿出来炼油,五花肉一家先分半斤,剩下的再焅油。
上午地里的活儿干得差不多了,下午不用来了,就各自先回家吃中午饭去,约定好下午趁着村里人下地干活的时候在家关门封窗熬猪油。
“不然太香了肯定有人问。”
虽然现在村民们大多知道她们在镇上卖烧饼了,但就像金宝队长说的那样,能低调就低调些。
中午陈乔玉在家熬了绿豆汤,里面加了糖,又给自己炒了个辣椒炒鸭蛋,就着早上剩下的红薯跟土豆吃了。
吃过饭补了会儿觉,两三点的时候,村子里静悄悄的,大家都下地干活去了,柴爱花跟英子带着家伙事儿来了。
第61章香喷喷的猪油渣
柴爱花还带了自己的小秤过来,先把三家的半斤五花肉割了出来:“这个咱们按供销社的肉价加三成给你,用粮票补,行不?”
她们卖饼收了不少粮票,但村里发粮食,用不太上,唯独缺肉票。
陈乔玉有现代作为货源渠道,自然也不在乎这个:“行。”
柴爱花跟英子也并不起疑,只当是供销社内部的福利,不需要票的。
英子掂量了一下半斤五花肉,喜滋滋地道:“我家这一年光吃鸭肉了,好久都没割猪肉了,这回我可要好好吃上一顿。”
好多人割肉都是二两二两地割,还得分成三盘炒,一口气拿下半斤猪肉,那可是相当大的一件事儿了。
柴爱花也很高兴:“我卖烧饼的钱没交给家里,几个哥嫂天天嫌弃我不下地,明里暗里说我在家吃白食,这回拿这么大一块肉回去,看他们还说什么!”
张家劳力不少,每年工分分粮都是足足的,也是因为有点儿“家底”,柴爱花才会嫁过来。
张家不缺粮食,但也不容易吃上肉,一年到头也就过年跟娶媳妇儿生孩子的时候弄点儿肉回来。
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