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第144章 有滋有味（第2页）

尤其是刘明辉准备的生蚝，个個个大鲜活。

只要经过微微炭烤，光是食材本身的滋味就是美妙无穷。

一只不够，山口龙三又拿起了一份粉丝扇贝。

不过这一次他选择了加蒜蓉酱，又撒了一小撮小米椒碎调味。

无他，他看到刘明辉就是这种吃法。

他坚信跟着刘明辉走，绝对不可能在美食上吃亏。

这蒜蓉酱是刘明辉悉心准备的美味。

切得细碎均匀的蒜泥，配合上一些简单的调味料，是烧烤好吃的关键法宝。

舀上一勺浇在烤好的五花肉上，用生菜一包，一口吃下，就是难得的享受。

蒜泥的香味和烤肉的香味相得益彰。

特有的辛辣味和颗粒感，又让烤肉吃起来更加美味。

配合能够解腻的爽脆生菜，是烤肉最经典的吃法。

当然，和韭菜一样，并不是所有人都能够承受住大蒜的美味。

尤其是生蒜。

但是面对熟蒜，很少有人能够扛过它的诱惑。

炭火的温度传达到扇贝壳上，很快就被其上的食材吸收。

雪白的扇贝肉因为高温开始抖动，并渗出了一些鲜美的肉汁。

这些肉汁刚刚渗出，来不及蒸发，就被蒜泥和粉丝吸收。

让他们形成一个和谐统一的整体。

随着温度的升高，蒜泥逐渐开始成熟。

空气中逐渐弥漫出一种好闻的熟蒜香味。

让人忍不住，想要一口将这份扇贝粉丝吃掉。

不过山口龙三还是忍住了。

因为他眼神一瞥，发现同时烧烤粉丝扇贝的刘明辉还在等待。

这说明眼前的扇贝还没有达到最美味的程度。

终于，刘明辉动了，他用筷子夹起粉丝扇贝，放在一旁。

刚刚经过炭烤的粉丝扇贝温度有些烫嘴，还需要稍微冷却一下，才适合入口。

雪白的扇贝肉，洁白的粉丝，微微发黄的蒜泥，大红色的小米椒碎。

看起来让人垂涎欲滴。

山口龙三最终是没忍住，直接放进了自己的嘴里。

他才不怕烫。

鲜甜的扇贝肉和蒜香浓郁的软糯蒜泥，一口吃下，美妙的滋味在嘴里化开。

和炭烤生蚝风味略有不同，却同样美味无比。

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