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简单的休息了一天以后,整个连家又进入了忙碌的状态,建作坊建院子,采茶炒茶,一家人连轴转着,整个山坡上,持续着热闹的场面。
又过了半个月,作坊所在院子里头的一排正房两排厢房都已经盖好了。
翠儿跟着连青山走在院子里头,看着一排五间的正房,建在一尺来高的砖石台子上,比别人家的房子显得高大气派得多。
高大的房梁,明亮的琉璃窗户,能隐约看到里头的桌椅布置什么的,也能把明亮的阳光投射进去。每个进了院子的人,看着这房子都觉得好,呆在里头肯定舒坦的很。
院子的外墙已经围起来了,一人来高的围墙用的是里外两层的砖,用黄泥加上糯米水和起来的粘合泥,坚硬程度比起现代的水泥也不遑多让,高大的围墙将整个院子牢牢围住,即保护了安全远离了山上的野兽,又能防住窥探的目光,守护住炒茶的秘方。
这院子,本就是为了炒茶而用的,因此宽敞的院子里头都铺上了青砖,晒茶的时候,只需要将笸箩架子放在青砖地面上就行,不怕风扬起的尘土污了茶青。而这青砖地面除了干净以外,还留了排水口,下雨天下雪天都不会有积水存在院子里头,设计得十分全面。
看着杨瓦匠带着徒弟在做最后的整理,忠叔带着几个小工把从木匠那打制的家具搬到院子里头,看着众人有条不紊的在忙碌着,翠儿忽然发现自己这炒茶的作坊,竟是这么快就要落成了。
后院的宿舍和牛马棚也已经建的差不多,翠儿盘算着这两个院子正式开始用也就是几天的功夫,心里头松快了不少。
“青山兄弟、夫人,我们来了!”正在这时候,翠儿听到外头一阵声响,回头看去的时候,就见钱善明带着两个儿子,拉了一大车的茶青来到了,钱善明见了连青山和翠儿,亲热的打招呼,说出来的话却让翠儿啼笑皆非。
为什么叫连青山就是青山兄弟,叫自己却成了夫人了?翠儿心中带着些疑问,却没有直接问出口来,钱善明这老实人,有的时候脑筋轴的很,即使自己问了,许是也问不出什么来。
而之所以叫翠儿夫人,在钱善明的心里头,是因为她的炒茶手艺十分了得,钱善明心中尊敬,便不能只把翠儿当成是连青山的妻子而已,反而将她当成了茶坊的大师傅一样敬重着。
“善明来啦!”自打跟钱家签订了契约之后,连青山有意识的改了对钱善明的称呼,从之前的善明哥变成了善明,虽然叫什么变了,但语气之中的亲切和真诚却是丝毫没有减少的。
“嗯,来啦,眼看着这作坊要开张了,我这当炒茶师傅的,得赶紧来不是?”钱善明憨厚一笑,一边说着一边把牛车上的茶青往院子里头搬。
院子里头的五间正房有两间是炒茶房,西厢的房子是茶青和茶叶的库房,钱善明指挥着两个儿子往院子里头搬茶青,却是直接把茶青都堆到了西厢门口,并没有直接搬进屋去。
连青山对着钱善明笑了笑,便跟翠儿一起继续转院子去了。钱善明虽说性子憨厚了些,也太过老实不太会说话,却比一般人多了些执着,又因为有底子在,炒起茶来比旁人强上不少。
因为翠儿和连青山不能一直被绑在这炒茶作坊里头,两人一合计,就把这钱善明选来做炒茶师傅了。当然,现成的炒茶大师傅还有连青山和翠儿,两人还准备着再找几个十来岁的孩子,不拘男女,在炒茶作坊当学徒,做得好了,便能升成师傅。
害人之心不可有,防人之心不可无,即使是被选来做炒茶师傅或者是炒茶学徒的人,也不会马上就得到全然的信任,翠儿会让他们先接触外围的工作,随着年限拉长,信任度提高,才会慢慢的让一些能签卖身契并且手艺好的,成为炒茶的师傅。
当然,这些都是翠儿和连青山的设想,如今最重要的事儿,莫过于把制茶的作坊建好了以后,把整个流程好好的运转起来。
“青山,翠儿,你们在这呢!”连青山和翠儿讨论着炒茶师傅和炒茶学徒的人选的时候,只听到院子外头又有车响,两人转头一看,只见钱掌柜正从马车上下来,显然刚才的招呼,是钱掌柜打的。
“钱大哥,你来啦!”连青山和翠儿两个笑脸相迎,忙忙的走到了钱掌柜跟前。
“嗯,来啦,镇上不少有头脸的商户听说你这茶坊要开张,都跟我打听着什么时候请客呢,我呀,就过来跟你们问问,你们是准备热闹一下不?”
“这,其实热闹一下也行,就是不知道到时候多少人会来?”连青山沉吟了一下,觉得这茶坊开张的话,大家过来热闹一下,带动下氛围也是不错的。
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