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第43章 牛奶和奶油(第1页)

施晓宏满脸震惊,英子几人更是,看呆了。

石台村的人都知道,施晓琳从小就躲在几个哥哥身后,哪里见过她如此凶猛的一面。

就连当事人陶倩倩,也震惊了,她捂着脸,眼泪在眼眶中打了好几个转,才落下来,她指着施晓琳:“你竟敢打我?”

施晓琳白了她一眼:“打你了,怎么了?难道还要挑日子不成?”

说完,她就和施晓宏走了,留下陶倩倩站在原地,狠狠跺脚,一边哭一边指着施晓琳的背影大骂,英子她们劝了陶倩倩几句,也没怎么搭理她,就走了。

陶倩倩忐忑不安,先去了一趟学校,在学校门口坐了一会儿,见天色逐渐暗了下来,不得已,才往家的方向走去。

今天忙忙碌碌一天,王桂芬不到三点就回家了,她先去地里刨洋芋,做好了饭菜,又去村东头帮忙。

施家父子三人,加上陶子,又有王桂芬,瓦窑以肉眼可见的速度建了起来,大概还需要五六天,就能建起来了。

施晓琳他们到家时,灶台上有热乎乎的饭菜,施晓宏舍不得在县城花钱买吃的,一整天,他们兄妹俩就只吃了几片面包,饿极了,俩就先吃了两碗饭。

吃完饭,天空已不见太阳,只余一抹晚霞,布满天际,施晓琳找到了小半桶牛奶,大概有三斤多的样子,她迫不及待想试试能不能做出奶油来。

施晓宏没有去村东头,他忙着做面包和蛋糕,还有就是汉堡包,之前他们做了一次沙琪玛,只不过因为他们卖得比较贵,前天做完后,到现在还没卖光,所以,他们暂时就不做这个了。

施晓宏打发的鸡蛋清被施晓琳拿了一些过来,她先加入一些纯牛奶,两根筷子不行,她就用竹子做成打蛋器的样子,使劲打发,中间没有停下来。

直到手抬不起来了,她这才停了下来,从水缸里拿了一盆凉水出来,将打发的鸡蛋清和纯牛奶放进去,起到一个冷藏的作用。

没办法,现在冰箱还没普及,她只能想法替代。

直到水油分离,她这才重新拿起来,继续打发,施晓宏见施晓琳一脸痛苦,就问她:“小妹,你这是要做啥?”

施晓琳神秘一笑:“等会儿你就知道了!”

打发出来的奶油呈淡黄色,不用继续打发了,她拿了一块蛋糕出来,用刀随便切了一下,切成一个不规则的圆形,中间切成两半,因为没有裱花袋,所以,施晓琳就直接用刀在上面抹了一层后,还剩下不少奶油。

施晓琳找了两个包装袋,洗干净后,装上奶油后,挤到一侧,剪了一个小口。

施晓琳做的蛋糕不大,因为很多东西都不齐全,好在她上辈子做过好多次,虽说她没有去考证,但的确是会做蛋糕的。

就这样,一个简单的奶油蛋糕就出来了,上面放了一些水果点缀,杨梅、枇杷等等。

施晓琳不是很满意,施晓宏却看呆了:“小妹,这是什么啊?”他刚刚用手指沾了一点尝尝,味道很好,像鸡蛋做出来的蛋糕,可有比鸡蛋糕多出一股浓郁的奶香味。

“这是奶油蛋糕!”施晓琳并不是很满意,配饰太少,其次,这个奶油的口感,她也不是很满意,要是加入点黄油,会不会更好?

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