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瑞恩从善如流地把莳萝叶洒到了地上,伊兰不由提点道:“你别老盯着叶子,看看果实、花朵、茎杆、根部都可以,眼界放宽点。”
她瞧着瑞恩虚心受教地直点头,又说教了几句:“平时你吃那么多,别光吃,吃完了琢磨琢磨食材,看看食材图片就当打发时间,谁知道以后你会出什么任务,发配到丛林里断了你营养剂,有你好受的,多学点总没错。”
“是,教官。”瑞恩轻声调侃道。
“给点敬意。”伊兰瞪他,“早上你表现不好,待会儿争取做个表率,我还要靠你撑场子呢,你们一群都是大爷。”
瑞恩低笑。
伊兰正待走开去,瑞恩压低声音叫道:“哎,少说话,说关键字就行。”
伊兰眼珠一转,明白过来,笑道:“没事,扛得住。”
这回学员们收获颇丰,每个人都能吃上午餐。伊兰给他们演示一遍熬汤过程,大家动手能力都挺强,加上伊兰从旁指点两句,顺顺利利地把蔬菜汤熬出来了,只是在品尝味道环节,伊兰实实在在遭了大罪。
学员们基本上都是平生头一回野炊,放调味料没个轻重,伊兰尝到的几乎都是重口味,甜得发腻,酸得汩汩流口水,苦得直想哭,辣得吐舌头,咸得想跳进河里喝生水。
最可怕的是学员们学习兴趣高昂,很多人除了把自己偏爱的调味料放进去不算,其他各样都放一撮,整出来的味道古怪之极。
伊兰不能不尝,这个环节有两重意义,一是整体评估一下学员的做菜手艺,二也是最重要的一点,给学员把把饮食安全的关,他们是头一回,伊兰虽然给每人检视过食材,也看着他们清洗熬煮,但万一有个疏漏,学员吃下去起了不良反应,就是伊兰的失职,所以她相当于给他们试吃。
这么多批学员教下来,喝蔬菜汤一直是伊兰深以为惧的一个环节。曾经她想过不让学员们在蔬菜汤里加调味料,就让他们喝原味汤,为着教官的职业良心,她还是掐灭了这个念头。蔬菜汤寡淡,正适合调味料发挥作用,学员们能立即体会到其中区别,于是,伊兰每回都怀着大无畏的精神,继续让学员们在蔬菜汤里一展手脚。
说实话,伊兰自己喜辣,但教学时她最怕碰到嗜辣的学员。因为其他的味道重一点,伊兰板着脸不张口还能忍过去,而辣到极致,嘴里都快烧起来了,她得顾着教官的形象,不能张大嘴巴哈哈吐气,还要维持住一副淡定从容的模样,这是多痛苦的一种折磨。
伊兰即使有足够的心理准备,但今儿她运气特不好,一个班碰上仨,赵锐是第三个,等她舀起一口喝的时候,就知道不对了,她不作声地快速喝完。(未完待续。)
492 敬业不容易
伊兰每回都三令五申,让学员给她少盛点,但架不住没个量具,少了具体标准,学员们看在她教官的身份上,都不好意思只给她一汤匙,再少都能盖住碗底。
所以,赵锐给她的辣汤,在数量上很能体现出他对佟教官的敬意,以及大家老相识的交情,足有小半碗。
伊兰现在学乖了,基本不给她自己弄午餐,光等着每个学员那里蹭一点,中午就管够。今天她看中的矢花果被张深海摘去了,她寻了一个有两份食材的学员,拿了一份给大家熬汤演示,她自个就不特地做晚餐了。
于是,她一时找不到清淡的食物压压味。
这时她沉默地把碗放下,正对上赵锐殷殷期盼的眼神,他等着她评价呢。
伊兰张不开口,她一张嘴巴就想吐舌头哈气。赵锐的目光转瞬显得惊诧,伊兰知道她的脸肯定通红了,不用手摸上去就感觉到烫。
两人大眼瞪小眼,虎虎对视足有一秒,伊兰扭头往左右看看,元淼给她尝的汤正摆在隔壁,上面没冒热气。伊兰放下了心,伸手端起来就喝,喝一口差点喷出来,她再也忍不住,掩着手抿着唇,压抑着从喉咙口呛了两声,那是辛麻口味。
食物要吃完,这是最基本的一项礼仪。伊兰顾不上四周看过来的目光,动作极快地喝完。
元淼见势不对,皱着眉头紧张地问道:“教官,我做的菜汤有问题?”
伊兰很不忍心。无论做什么事,第一次时别人的反应直接决定了他以后继续尝试的兴趣和胆量,她通常给学员的评价都是以鼓励为主。这回她一时说不出话来,就用机甲暗语比了个手势,意思是很不错。视线一瞄旁边同样不安的赵锐,又重复比划了一遍。
她没说话就是最大的问题,赵锐和元淼对视一眼,齐齐舀了一口自己的汤喝,伊兰本来要继续检查下一个学员。这时候来了兴趣,想看看这两人如何反应。
赵锐喝下去,脸腾地就红了。伊兰一下就明白了,他是个喜辣又吃不了多辣的人。再一看元淼,倒令她惊讶,他居然四平八稳没一点异样。伊兰忍不住瞧了好一会。看到元淼紧抿的唇角,她放下了心,元淼不是味蕾缺失,她估计元淼忍性极好。
这一段时间过去,伊兰慢慢地缓过来了,她开口前特意露了个笑容,以示安慰:“你们两个都不错,只是味道有些重。”
“对不起教官。我放多了。”元淼满脸歉意。
旁边赵锐也这样说。
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