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第21部分(第1页)

古仁认识这个男人,是刚刚进店时招呼过自己这些人的咖啡厅老板,不知道他什么时候换了一身装束到外边捡个箱子回来了。

清晨的咖啡厅并没有什么客人,老板张望了一下,径直走向人数最多的古仁这桌来了,步伐之间带着一种说不出的坚定。

咖啡厅的女服务员脸色都变了,领班扯过一个旁边的女侍者的手,说了几句悄悄话,女侍者点头应声向后面厨房走去,古仁估计是去请老板娘去了。

老板来到了古仁桌子边上,逐一扫视了六个人和桌子上的几杯咖啡后,不屑的神情溢于言表,让古仁等人摸不着头脑,不知道为什么这个咖啡厅的老板前恭后倨起来,难道是哪位富二代要包下整个咖啡厅,他来赶人了?

“你们喝的这是什么?欧,鸟窝速溶咖啡,拿铁,维也纳咖啡,不不不,这也算咖啡吗?”老板以鸟国腔调说着汉语,撩拨着陈新等人的怒火。

“啪。”黑色皮箱被拍在桌子上,把周围几杯咖啡震的轻晃不已。

老板打开皮箱,刹那间,从皮箱里瞬间弹出一个折叠金属支架,上边摆满了各式奇奇怪怪的物件,其中最显眼的是当中一个明晃晃的炒锅。

只见咖啡厅老板在箱子底部一按,炒锅底下的炉灶头瞬间腾起一道一尺多高的蓝色火苗,又从箱子一侧拿出个纯白色纱布做成的小布袋,打开袋口,把里面的绿色的咖啡豆倒入炒锅内,也不用铲子,双手不停的在锅子里翻炒,完全不受锅内高温的影响,就像练铁砂掌一般。

“看看我最新发明的炒制法,完全摒弃了过去烘焙法所带了沉闷味,或许有人觉得那是浑厚的口感,可是在我看来却像笼子里的鸟,不得自由。”光练不说傻把式,老板把咖啡豆炒的哗哗作响时开始剖析自己的心路历程。

“不要以为我不用铲子是为了炫耀什么,每一颗咖啡豆的大小质量都不是等同的,光凭肉眼根本无法分辨,只有靠手的触觉来进行翻炒,尽量让所有咖啡豆都维持在同一炒熟度上,无论大小,即不泛生,也不焦糊,这是一种学问。”

“我手指的每一下碰触,都会把锅子的热力传进咖啡豆的最中心,使得原本很需要花时间烘焙的咖啡豆几分钟就可以炒好。”

经过一段时间的翻炒,咖啡豆变成了棕褐色,老板关掉火头,借用锅底余温继续翻炒几下后双手变掌为指,一个个的按在深褐色的咖啡豆上,把炒熟的咖啡豆按成粉碎,只听见“啪啪”之声连绵不绝,犹如放鞭炮一样。

“手指的每一次用力挤压,都会有少许皮脂渗入咖啡豆里,如果是在茶叶里是绝对不允许的,但是在咖啡中,能给咖啡带来一种浓厚人文气息,而且在感情上绝对比什么猫屎咖啡好接受。”

把锅子里所有的咖啡豆都按成粉末,老板又从零零碎碎的道具里找出一把注满八成水的密封咖啡壶,架在炉子上烧了起来。

“咖啡由于味重,所以一般不注重水质,以为浓厚的苦味会掩盖一切,多用纯净水,我却不这么认为,这里是玉龙雪山采集来的雪水,经过它冲泡出来的咖啡多了一股清新的气息,绝对能让人精神一振。”

烧水的功夫他从箱子一侧整齐排列的一打咖啡杯中拿出六个,均匀的倒入咖啡粉和一些不知名的添加物。

终于,关键的时刻到了,老板一把关掉炉火,小心翼翼的逐一斟满六个杯子,把泡好的咖啡移到每个人的面前。

不错,进过老板先前的一番口传,连古仁这种土包子也觉得这种咖啡比先前那杯奶味十足的东西有内涵的多。

看见众人虽然没有说话,但是一番赞许之情溢于言表,等待评分的老板也不禁喜不自胜。

只见他伸手从怀里掏出一把金光闪闪的名片,挨个发了一张,边发边说:“谢谢认同,在下乔山,是对面‘乔帮主咖啡厅’的老板,大家有时间去我那做客,一律九折优惠。”???????

古仁一伙六个人一下子摸不着头脑。

此时,从厨房后面气冲冲的走出一个除了衣着其它的和乔山一模一样的男人,指着乔山的鼻子就骂了起来:“好你个乔山,居然敢到我店里来闹事拉客,襄儿,破虏,关门放狗,我要好好请你二叔吃一顿大餐。”

“哼哼,郭青你不要大言不惭,想要留下乔某人你还不够格,我倒是想看看当年跟了爹爹的你学到了什么本事,说出如此大话。”乔山也不是好捏的软柿子。

“乔山你这个混蛋,五岁抢我的糖葫芦,六岁抢我的连环画,七岁冒充我骗走思思初吻,八岁以我的名义找人借了66块5毛钱,幸好九岁爸妈离婚了,要不然我肯定让你活不过十周岁”郭大侠的控告字字血泪。

“那就试试吧,亢龙有悔。”乔帮主先发制人。

“来就来,见龙在田。”郭大侠应战。

“龙战于野”

“神龙摆尾”

古仁深深地品了一口咖啡,这世道,真乱啊。

………【第四十八章 倒霉的金雕】………

在轰轰烈烈的兄弟大战持续了近半个小时之后,最终,以郭大侠和乔帮主双双被片警抓走告终。

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