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只有那大步离开时,调皮微扬起来的斗篷,才悄悄透出一抹不明所以的燥热。
……
清水营。
老蔡气得要骂娘了,在他们对面,离得不远处,侯亮果真命人在那里架起大锅,煮起菘菜萝卜大锅羊肉。
因为那边地势高,又是上风口,也不知厨子放了多少香料,煮出来的阵阵香气,直往这边飘。
而他们的大军刚刚抵达,正是又累又渴的时候,大伙儿正饥肠漉漉,哪经得起这样诱惑?
可清水营是最有规矩的地方,别人的东西再好,他们连看也不看一眼,反倒是一来之后,就帮着继续砌冰墙,准备住的地方。
老蔡心疼自己营里的兄弟,可他偏偏还不能开饭,因为还少一样东西。
他现在很想揭开这边的锅盖,跟那边比试比试,但叶秋说过,肉没炖好,不能乱开盖子跑了香味,肉也不容易炖透。而且自己这边本来就地势低,就是揭了也比不过人家啊?
正在恼火,对面军营里甚至还派了几个人,抬着一大锅肉,说要送给他们尝尝。
谁稀罕你们的东西?这不是来砸场子的吗?
老蔡火得正想抄起烧火棍子,旁边有人先冲上去了,是庄林和几个手下。当兵的人脾气耿直又护短,自家的厨子手艺再烂,也是不能被外人欺负的。
“干什么呢?我们有叫你们送吗?”
“嗳,我们一番好意,你们怎还不乐意?”
呸!老蔡正想开骂,忽地有人笑笑道,“哟,这是好意,怎还不接下?”
老蔡抬头一瞧,叶秋来了,笑语盈盈。后面还跟着他们营长,顿时心情大定。手一挥,两个小兵就迎上前去,把那边的大锅接下了。
为首的胖厨子还油光满面的得意道,“这样好东西,赶紧给你们将军送去吧!”
叶秋微微一笑,“真的这么好?那可得尝尝。”
她也不客气,拿了只汤勺就从那锅里舀了一勺到碗里,闻了闻,“真香。”
“那是!”胖厨子越发趾高气昂,“这可是下了本钱熬的。”
叶秋喝了一口,点了点头,“确实下了本钱,香料都很贵吧?”
胖厨子一哽,“这炖羊肉,当然得香料,才能去除腥膻味道。”
叶秋却摇了摇头,“那可未必,老蔡。”
嗳!老蔡早等着这一刻了,赶紧把一只大瓦罐打开,快手舀了一碗汤出来,显摆的拿出去,“你也尝尝这个,才知道什么叫好羊肉!”
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第103章 好男人
空气中,有淡淡的肉香传开,不如胖厨子带来的浓郁,但更加纯正。
而且,半点不腥。
胖厨子端着熬得奶白的肉汤,就有些发怔。端起来一闻,没有任何香料味道。除了生姜,什么也没放。
老蔡冷哼一声,“尝尝吧,这可不是你们那些拿萝卜菘菜炖出来的假玩意,咱们这一锅,可是纯正的羊肉汤,不掺半点儿假的!”
“真东西,也未必好吃。”胖厨子还以为这样的羊肉汤在味道上会差上许多,可端起来浅尝一口,本想挑剔的他,却是面色大变。
这汤不过放了一把青盐,却是完全调出了羊肉的纯正原味。咸鲜满口,余韵甘甜,实在是不是他那个香料菜汤能比的。
看他说不出话来,老蔡更加得意了。又把旁边那口大锅打开,“光有肉还不行,你也来尝尝我们的小菜。”
麻油拌的小豆芽,还有清爽的木耳丝,豆腐皮丝,冬笋丝,颜色既好看,吃起来更是滋味十足。
李雍昨日找了颜修之帮忙,也只发出了二百多斤豆芽,若炒来吃,肯定不够。
还是叶秋给出了个主意,临时找豆腐坊定了许多豆腐皮,又泡发了木耳冬笋等干菜,加在一起,拌成凉菜。既爽口,又开胃,份量也十足。
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