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“老铁的想法是好的,但是现阶段我同意夏姐的看法,不宜操之过急。
内地的各项社会配套都还没有完备。
开一个火锅店看似简单,但是工艺、配送、采购、品控、加盟管理、服务等等一系列的问题都需要处理好。
一个环节出了问题,整个链条都会运转不畅。
底料工厂化看起来很简单,但是生产出来的那么多底料,怎么配送到全国各地的门店?
现在的物流根本满足不了这样的时效要求。
没有便捷的通讯方式支持,怎么能保证各地门面的管理符合集团要求?
更别说品控和服务了,完全是超出掌控。
老铁提出的战略规划领先于时代太多,完全没有落地的可能性!”
他现在就可以下这个断言,不单单是基于后世的既成事实,而且也是经过他思考分析后的客观结果。
大饼画起来很美妙很可口,但是没有炉子,燃料不足,面粉质量也不好,怎么做也不会好吃到哪里去。
夏裕华的眼睛亮了起来。
“老铁,怎么样!你还说小关一定会支持你的想法。我看人家小关比你想得明白得多。
你就知道一个底料标准化,后面的实际操作也是一门学问,更别说小关说的品控和服务了。
你和加盟店相隔万里,怎么去管理人家服务态度如何?怎么知道食材有没有问题!
这可是卖吃的东西,一个不小心吃坏了客人怎么办?
那么多店,出了什么问题,你顾得过来吗?”
她很兴奋,原以为关海洋和铁中旗能够达成合作关系,两人的套路应该差不多。
却不料这个小伙子做事比铁中旗更注重落地,更注重跟现实相结合。
她实在是太了解铁中旗了,这次飞机的生意做成了,已经让他飘了起来。
夏裕华是知道内情的人,明白这单生意的主导者其实是关海洋。
可不知道出于什么原因考虑,关海洋不想要抛头露面,反倒是将所有的光芒都给了铁中旗。
铁中旗膨胀得太厉害,这种膨胀的速度远远超过了八十年代把他们送入牢房的“投机倒把”操作。
夏裕华内心充满着不安和担忧,怕铁中旗重蹈覆辙。
当年她还没有跟铁中旗结婚,只是下属关系,就已经被牵连。
这次的牛皮吹得更大,万一破裂,整个家庭面临的都是灭顶之灾。
这次也是她坚持要过来跟关海洋见面。
她想看看这个能够让铁中旗称赞不绝的年轻人到底是个什么模样,是不是也和老铁一样能把牛皮吹上天。
现在这种担忧一点都没有了。
看到关海洋现在创立的海天运输公司,这些公司里面让铁中旗看不起眼的办公室配套,却让她能够安心。
加上关海洋刚才客观而全面的分析,更是让她内心安定了一大截。
如果她们家老铁能够跟关海洋合作,把飞在天上的心落到实处,她就不用这样担心受怕了。
这一刻,夏裕华对关海洋的好感攀升到了顶点。
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