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偏的唐磊都要怀疑那个一个月回头客一百人的任务是来演他的,别说回头了,这有客吗?
好在这个“小”食堂的厨房,也有个快两百平。
地上堆放着鸡蛋,土豆,大白菜,番茄这些常见菜。
打开冰箱,还有几条冻牛肉。
别的也就没什么了,毕竟是来吃牢饭的,要求不能太高。
唐磊拿出牛肉,土豆和番茄,决定以后有机会要跟进菜的聊聊。
导员都说了,土豆烧牛肉。
在这么冷的地方,就要吃口热乎的!
老巴万看着唐磊轻而易举的提着几十斤牛肉,一愣。
下一刻,唐磊抽出了菜刀,随手一扔,“当”的一声!
直接剁进了案板上,入木三分,还晃了晃。
老巴万:……这和他想的好像不太一样?
唐磊从橱柜里搜刮了点黄油和面粉,刀背在牛肉上轻剁断筋,随后一翻手。
冻的梆硬的牛肉在他刀下服服帖帖被切成大块,随即裹上薄薄面粉,在黄油里一擦。
“滋啦——”
瞬间一股肉香就出来了。
外焦里嫩!
老巴万目瞪口呆:“年轻人,你这手刀工还挺麻利。”
连他切冻肉都要废不少力气,这是什么大夏功夫吗?
唐磊笑了笑。
这明明是系统功夫。
他真挺期待,附赠的基础刀工和基础菜刀就能这么好用,高级的厨具那得是啥样啊?
升级!赶紧升级!都给老子来吃饭!
牛肉煎了一圈,在老巴万巴巴的视线里,唐磊麻利的倒入清水,下入香叶,辣椒,八角,花椒,适量的盐和胡椒粉。
盖上锅盖,大火炖煮。
随着热气蒸腾,肉香飘散,唐磊又切了几个西红柿,一并扔进去,熬出一锅浓郁汤汁。
抿了口,酸甜咸香,鲜!
“给我也尝尝啊!”老巴万现在已经记不得刚刚自己嫌弃唐磊颠不动锅了。
他只想也尝一口!
然而,这个可恶的大夏人反手就盖上了盖子:“再等等。”
偷吃是厨子的特权!
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