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大呼好吃,鱼肉滑嫩,入口即化,让人欲罢不能,一连吃了好几块,都停不下嘴。
这时,李掌柜恰巧也从前厅回来,夹起一个鱼丸子送入口中,都没有功夫点评,吃了好几颗鱼丸才勉强停下来。
“霜丫头,没想到你做鱼有一手,一点怪味都没有。”李掌柜打心眼里佩服聂霜霜的脑瓜子。
聂霜霜将灶台收拾干净,谦虚地回道,“李伯,您过奖了。”
“你们手中的活都停一停,来尝尝霜丫头的手艺,好好学着点,别偷懒。”
钱老看到周围的人纷纷朝他们这边望过来,眼神放光,就知道他们也馋了,招呼他们一并来尝尝。
其他人听到钱老发话了,全部凑了过来,一人夹起一块鱼肉,慢慢品尝起来。
果真,好吃的不得了,原来鱼肉也可以做的这么好吃,看来没有不好吃的食材,只有不会烹饪的厨师。
李掌柜满意的点点头,“那咱还按照之前的合同,拿分红,对于一盘的价格定多少合适?”
聂霜霜解下身上的围裙,净了净手,回道,“李伯,咱俩都合作这么长时间了,你拿主意就好。”
话锋一转道,“但原材料由我来提供,只有我提供的鱼才能做出这么好的味道。”
浸过灵泉水的鱼肉,更加紧实,富有弹性,没有怪味,做出的吃食才能香味十足,方圆几里都能闻到。
“行,成交,具体细节你和我去包间里谈,这里地方太小,不方便。”
李掌柜带着聂霜霜去了后厨,上了二楼的包间。
最终两人达到共识,每斤鱼以十五文价格成交,三天进货一次,根据销售情况,随时调整。
“李伯,希望你们能守口如瓶,不要让外人知道,酒楼新吃食都是我提供的,怕引来有心人的迫害。”
李掌柜郑重其事地点头,应道,“这个是自然,你可是我们店的救星,你不说,我也会护着你,何况那位有交代。”
随后伸手指了指头顶上的天花板。
聂霜霜满头问号,“什么那位?”
李掌柜发现自己说漏嘴,连忙改口道,“呵呵,年纪大了,说话没有分寸,你听错了...”
聂霜霜也没在意,只当他是说错了。
眼看到了午饭点,李伯让她留下来吃饭,被她婉言谢绝了,她还有很多事情要做,时间来不及。
签完合同,她再次去了后厨,看看钱老有什么需要帮助的,钱老又问了聂霜霜几个想不明白的问题,将得到的答案一一记下来。
聂霜霜瞧着没她什么事了,就离开了后厨。
老黄准时出现在一品鲜的后门,聂霜霜拍了拍老黄的牛脸,喂给老黄一瓶灵泉水。
随即上了牛车,赶着牛车往粮食店而去。
既然来了镇上,就要采购一番。
家里的东西吃得也差不多了,需要补充,来到粮食店买了一堆米面,聂霜霜买得多,是大主顾,有专门的伙计将米面全部搬上牛车。
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