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落峡村。
李青回到家里,又码了一个小时的字之后。
出门。
去村里溜达了。
走了一阵后,看到前面一块地里,李海正在挖地瓜。
李海喜欢钓鱼,这段时间李青经常在李海手上买鱼,两个人很熟悉。
所以,李青走过去招呼道:“海叔,挖地瓜呢。”
李海见是李青,非常高兴,连连说道:“小青,来,来,吃地瓜。”
说着,抓起两个刚刚挖出来的地瓜就往李青手里送。
李青正好有点口渴,所以没有客气。
不过,两个多了,吃一个就够了。
所以,李青接过地瓜后,将其中一个放了回去,笑着说道:“吃一个就够了。”
“一个哪里够?多拿几个,拿回去慢慢吃。”李海又拿起两个地瓜往李青手里送。
李青连连表示一个就够了,说他现在还不回去,拿在手里不方便。
李海这才作罢。
地瓜,学名豆薯。又叫做沙葛、凉瓜、凉薯等名字。
可以作为水果生吃,也可以作为食材炒着吃。
生吃的口感很好,不仅香脆可口,还清甜多水分,很解渴。
而且,营养价值还很高,能够滑肠通便,健胃益气等,还能够减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
外表纺锤型,有明显的瓣状结构。
果皮淡黄色,偏白色,很薄,轻轻一撕就能够撕开。
里面的果肉雪白色。
个头有大有小,小的直径两三厘米,大的直径能够超过15厘米。
李青手里的地瓜直径七八厘米,比较大了。
吃这么一个,足够了。
一些地方把红薯也叫做地瓜。
李青这边红薯一般叫做红苕,只把豆薯叫做地瓜。
红薯当然也可以生吃,但口感一般,远不能和地瓜比。
李青将手里的地瓜果皮撕开,咬下一块果肉。
香脆清甜,水分也多,很好吃。
又吃了几口之后,李青道别离开。
然后一边走,一边继续吃。
吃完后,看到林博冉等孩子们在前面一块草地上,又在追逐蝴蝶玩。
有白色蝴蝶,也有各各种色彩斑斓的蝴蝶。
这些小家伙明天就开学了。
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