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小冉愣了下,市区繁华地带?莫非要变成中国的肯德基?如果这样的话,那市场定位可就要重新开始计划了。小冉突然有些头疼,这件事情可真够愁人的。
“怎么样?”郑淑娟期待地问。
“不怎么样,不,应该说相当不好。”林小冉这个自重生以来没有遇到挫折的人也感到有些棘手了。
“为什么?上面写着大多数人觉得咱家在市区繁华地方开店铺好,那就在那边开吧。装修下不就好了吗?”郑淑娟觉得很简单。
林小冉痛苦地捂了头:“亲爱的妈妈啊,我订的那些管理类的书你看了多少啊?”
林安杰大肆嘲笑:“她?一本也没看,天天坐窗台上喝她的红酒呢。”
郑淑娟难得的脸红了:“订那么多,哪里能看得了?”
“那爸爸觉得呢?”小冉把内心的最后期待留给了自家老爹。其实林安杰还是很聪明的,对市场的把握也比较到位,要不当初也不能建议郑淑娟卖包子。可以说,那是老林家第一桶金的开始。
林安杰沉吟着:“我觉得调查报告上建议在市区繁华地带,那么我们的店面就不能装修的太简朴。要不然跟周围的环境也不搭。”
林小冉内心松了口气,总算还有差不多懂的,要不然这买卖做的还真让人忧心。虽然还有些没考虑到。
林小冉仔细考虑了心中想法,组织下语言,开口道:“老爸说的基本都对,只是还有些事情没考虑到。调查报告只是一个辅助的手段,并不是调查报告显示怎么样,我们就要怎么做。这是一个问题,刚才爸爸妈妈都是直接以调查报告的结果为自己的结果,这点不对。”林小冉看着林父林母消化了这些内容,继续往下说:“第二个方面,虽然调查报告不是万能药,但是总是会有些疗效,可以参考。根据调查报告的结果,我们有这么两种选择。一种是按原先我们的想法,开在学校、工厂门口。另一种则是根据调查报告的显示,我们开在市区繁华地带。”林父林母恍然的点头,说开了就是这么回事。
林小冉继续讲解:“既然是这样,那我们包子适合哪个地方?”
“学校、工厂门口。”郑淑娟肯定地说,包子铺从一开始经手到现在,郑淑娟对主要的消费人群都掌握的一清二楚,说起话来也是落地有声。
“可是市区繁华地带现在也没有家正规的包子店面,要是装修的漂亮些。应该也能赚不少钱。”林安杰有些不甘心放弃这么大的市场。
“这就是我说的棘手的问题。”林小冉说道。“这并不是简单的二选一的地方选择,而是我们包子将来的发展选择。”
林父林母有些怔忪,这怎么又牵扯到包子本身了呢?
林小冉叹气又叹气:“爸爸妈妈,如果在市区繁华地带开个包子店面,咱家现在的几种包子,会有人吃吗?”
“你是说,品种太少?”郑淑娟不确定地问。
“不仅仅是品种少,我们家的包子一直是质优价廉的吧?所以学生工人才那么多买的。可是开在市区繁华地带,那里是高消费人群集中的地方,你觉得她们会买咱家的包子?”林小冉仔细分析。
郑淑娟皱了皱眉,仔细想了想,点点头:“虽说有些家庭条件不错的人,也会来买咱家包子,但那一般都是带回去吃的。如果逛街的话,我也不会吃咱家包子。难得出来一趟,当然希望吃些好的了。”
林小冉激动的一拍巴掌:“答对了!这就是根源。好了,那爸爸妈妈,你们是希望咱家包子变得时尚潮流些呢?还是希望依然是走平民路线?这个问题很重要噢。”
林父林母面面相觑,不就是想开个包子店面吗?怎么这么多道道弯弯?
“那我们那种类型都做。”郑淑娟开始贪财了。
还未等林小冉反应过来,林安杰反驳:“不行!你要什么都做,那不就像隔壁的吴老二一样了。早年一直卖地摊货,现在自己租个店铺,高档低档一起卖,结果高档被人当作地摊货,地摊货人家看着店面就觉得肯定贵,也没人买。最后只能清仓处理。”
林小冉内心澎湃,自家的父母原来还是有潜力的,为什么上辈子一直没有看到呢!看着现在已经年过40依然显得神采奕奕的父母,小冉内心深处的奄奄一息地父亲、满头白发的母亲,仿佛已经渐渐远去了。不行,忘却即意味着背叛,上辈子的痛苦滋味一定要记在心里,只有这样才能告诉自己,你做的还不够,远远不够!林小冉握紧了拳头。
“那就继续我们以前的包子做法吧,卖给学生工人比较省力。”郑淑娟建议。
“不行,我觉得早晚人们会吃的越来越精细的,我们现在有这么个机会,为什么不去试试呢?真要和吴老二那样,被定在便宜货的印象中,再出来可就难了!”林安杰对郑淑娟的想法表示反对。
“可是如果真照你们父女两个说的,那要多花多少钱啊?万一要是赔了怎么办?”郑淑娟不满地问。
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