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古德远忙向前一步相迎:“都大人客气啦!”
都长林抬头看见老武叔,又规规矩矩行下一礼:“世伯好~”
老武叔哈哈大笑:“原来是你小子!”
古德远惊讶:“原来前辈和新来的探花郎竟是旧相识?”
老武叔和都长林的父亲都文柏曾经同为郡守,政见一致,兴趣相投,信件来往密切。
“文柏真是,前几日来信也未曾提起,不然我得好好招待下我大侄子!”
都长林脸上笑意更深几分:“父亲说我需要历练,以后少不了叨扰伯父。”
几个乡绅都长林也都一一打过招呼,国权不下县,下县靠乡绅,这些乡绅在民间都有着很大的威望和权利,以后少不了打交道。
他自幼看他爹为官处事,并不是一根筋的人,相反他很是懂得变通。
几个乡绅看新来的县令态度友好,内心很是受用,嘴上不吝夸奖:“新来的县令真是人才出众啊1”
“今日一见果然不同凡响。”
都长林收获一众好评。
古德远把人往里请:“堂内已经略备薄酒,不如入座详谈。”
今日请了甘香楼的厨子上门做菜。
除了竹丝鸡,炙羊油,焖鸭掌及雪笋江白鱼等几样原有的招牌菜外,还加了碳烤香干、肉酿豆腐、文思豆腐和一道“翡翠白玉汤”。
甘香楼最近做出的豆腐很是受欢迎,他们也是常客。
三杯酒下肚,众人开始下筷。
老武叔和其他人都吃过,因此不觉得有什么。
都长林却是第一次吃,他夹起一块豆腐,问道:“这是何物,倒是别处不曾见过~”其中名字为“”的菜品倒很是新颖。
古德远介绍:“此物为豆腐。”
又讲了此处文人以食豆腐为雅事,都长林很是惊奇。
由豆腐做成的这几样菜,吃起来明明都是同一物所做,味道却大相径庭,各有千秋,与哪种食材在一起,就突显出哪种食材的味道。
就比如这道文思豆腐软嫩清醇,细密的豆腐丝入口即化,更多的是豆腐的清甜和汤底的醇厚。
肉酿豆腐吃起来更多的是肉馅的爽滑鲜香,豆腐也如同肉般香嫩。
美酒加美食,一时间觥筹交错,宾主皆欢。
阿旺和小米在东街的集市上也是相当引人瞩目。
他们俩穿着顾宁统一做的天青色工装,一如当初乐哥和小牛一样。
来买小吃的人看着小哥儿俩打趣:“你们掌柜的招人看脸不?”
阿旺笑笑:“我们掌柜的眼光好~”
他在街上乞讨和帮别人跑腿的时候,就知道大家都喜欢能说会道的。
虽然他自己笨嘴拙舌,却知道以笑对人,有道是“伸手不打笑脸人”,你态度好了,别人才买账。
小米还是话不多,只埋头认真干活。
他做的多了,阿旺哥才能不那么辛苦。
那朱万全上次得了顾宁的话后,就回去心心念念等着了。
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