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第6章 圆妈妈的厨艺(第1页)

厨房里,圆妈妈系上围裙,开始了晚餐的制作。

撕开包装袋,把包装盒里的四条秋刀鱼放在砧板上,回头看向正在看电视的小让喊到:“小让,帮妈妈煮一下米饭。”

小让点头应答一声,四个人,两碗米差不多了。

估算一下,小让取出两碗米,放在盆中,倒了些清水,开始清洗起来,俗称:淘米。

“耶!这样我就可以看奥特曼啦!”卡布达兴高采烈,一个人看电视,没人争抢的感觉,真的是——

太棒辣!

圆妈妈看了看自家儿子,又看了看客厅的卡布达:“笨蛋卡布达也不知道帮妈妈做饭,果然不应该在家里养这种怪模怪样的铁疙瘩。”

卡布达:“嗯?”

圆妈妈取出三德刀,干净利落地剁成了四厘米左右的小块,接着放入托盘中开始腌制。

少量的味淋,酱油,一勺酒和姜末去腥,接着戴上一次性手套开始抓拌起来,大概半分钟左右,停下抓拌。

拿起托盘嗅了嗅,圆妈妈露出了满意的神色,用保鲜膜封好托盘,放进冰箱冷藏。

经过电视时,圆妈妈冷眼看了卡布达一眼,说道:“卡布达,看好时间,20分钟后喊我把秋刀鱼拿出来。”

那样子仿佛再说,敢忘记你小子就死定了!

卡布达打了个冷颤,说道:“那妈妈你直接把冰箱放厨房不就好了嘛……”

圆妈妈两眼一瞪:“要你管!铁皮疙瘩!”

说完迈步走入厨房,卡布达委屈极了,却也不敢多说什么,抬头看了下时间,牢记20分钟的使命。

感觉看奥特曼都无法专心了……

厨房里,小让大手微张,用手抓拌10次,接着把水倒入池子中。

复又接了遍水,再次抓拌10次左右,这时的水呈现出一股淡淡的白浊色,小让点了点头,可以开始煮饭了。

淘米完毕,把水控干,白花花的米粒倒入电饭煲中,接着倒入清水,大概清水没过一指。

按下了煮饭的按钮,看向了圆妈妈,表示任务完成。

“妈妈我承认儿子你煮饭有点东西,但不多……”妈妈抬眼打量小让一眼,回客厅去吧。

“唉?都不夸奖一下的吗?我是想问还需不需要我再做些别的。”

“不给我添乱都算好的了!回客厅看电视去吧!”

回到客厅的小让不知道,此时的妈妈,露出了一个欣慰的笑容,孩子长大了啊……

说起来还要多谢小百合那丫头,虽然指望不上小让帮多大忙,但是打个下手看来还是合格的。

接着不做多想,取出两个土豆清洗干净,去皮后从当中一切一分为二,接着切成小块。

“三德刀就是好用。”心里想着,圆妈妈看着锅中的沸水,倒入少许的盐,把切好的土豆放进了锅中。

接着取出黄瓜和胡萝卜均切成小片,装入碗中,也加入少许的盐,可以吸收这两种蔬菜内的水分。

等了约莫十分钟后,圆妈妈关火,待沸水冷却后,用餐刀戳了戳锅中的土豆。

土豆想来是不太喜欢这么尖锐不平和的物体进入,所以再次滑入锅中。

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