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&esp;&esp;家里突然多了一个外男,白母有些意外,从床榻上起来也要问个明白。但在白桦一五一十地交代了从河边捡到落难士兵的古时候,白母只是叹口气道:“也是个苦命的人啊。”
&esp;&esp;许是“战争”这两个字勾起了白母的思绪,白母的眼神望向窗外,又一次想起了之前的家。
&esp;&esp;那个时候多好啊。
&esp;&esp;阿郎每日和大儿出去耕种,她在家中教养幼子,日子虽然过得清贫,倒也是其乐融融。
&esp;&esp;可是,那样美好的时光,竟再也回不去了。
&esp;&esp;自从胤朝和夷国的战争爆发,阿郎和大儿全都被撵上了战场,地里的粮食也被后来的秋征抢个精光,只剩下她和三个稚童相依为命。要不是阿姊近日来愈发地懂事,想了个“小饭桌”的法子和温家换来粮食,家里都不知道应该如何维系。
&esp;&esp;如今她的身子骨大不如前,这个家之所以能撑到现在,多亏了她这个年方十二就已经能够顶天立地的长女,白母心里不由得为自己养大成人的女儿而感到骄傲。
&esp;&esp;白母哪里知道,如今她赞不绝口的长女,早就从芯子里换了人呢。
&esp;&esp;白桦没有留意到娘亲的多愁善感,而是在认真思考暮食做点什么。
&esp;&esp;毕竟那个男人她救也救了,娘亲也默许他继续住在这里,她已经竭尽全力。身为一个具有厨师灵魂的穿越人,一日三餐才是她的主战场。
&esp;&esp;白桦想了下,今天的食材有小团子们捞上来的半篮子蛤蜊,温家送来的土豆和昨天剩下的一点野葱。
&esp;&esp;白桦看了下篮子里蛤蜊的数目,只做爆炒花甲的话是远远不够他们这么多人吃饱的,不过好在白桦早有准备,昨天多余的土豆泥已经被她事先加工成了土豆淀粉。
&esp;&esp;为了做成土豆淀粉,白桦可下了不少功夫。
&esp;&esp;先把生的土豆泥反复用纱布搓洗过筛,直至洗出淀粉水。再把洗好的淀粉水放置沉淀一夜,分层后把水倒掉,把淀粉放在太阳下晾晒了一个白天。白桦用勺子将凝结成块的淀粉捣碎成末,宣告着土豆淀粉正式完成。
&esp;&esp;白桦在土豆淀粉中娴熟地交替添加入冷热水,完成发面步骤,白桦将发好后的面揉捏成团。原主的身体疏于锻炼,白桦自然使不出她在现代时那拉面师傅般的臂力。不过,白桦的揉面动作干净利落,丝毫不拖泥带水,也是一种极致的美学享受。
&esp;&esp;白团和白灵站在一旁看得瞠目结舌,他们从来都不知道,长姐竟然还有这般揉面的手艺。
&esp;&esp;不过,很快他们就发现,现在就震惊实在有些为时过早。
&esp;&esp;白桦先将吐沙完毕的蛤蜊放入锅中烹香,取出一半单独食用,就是一道爆炒花甲。再加水将切好的土豆粉加入锅中煮熟。不一会儿,海鲜的香气就飘满了整个屋子,自制的土豆粉更是吸饱了蛤蜊的汤汁,煮至蓬松而不失韧性。出锅前,白桦最后撒上一把灵魂葱花,让这道花甲粉的味道得到升华。
&esp;&esp;这回不需要白桦主动去说,四个小团子就已经取好了木制餐盘排队打饭。新来的温玉经过一天的相处也不再怕生,跟着温良有样学样。
&esp;&esp;白桦给每个小朋友盛了一碗花甲粉放在圆形凹槽里,又盛了爆炒花甲放在方形凹槽里。一菜两吃,一次可以吃到两种味道。
&esp;&esp;新来的温玉吃相斯文,却也在从未见过的新鲜吃食面前加快了食速。因为她看到锅里还有剩余,吃得快的话可以再去打一点。
&esp;&esp;很显然,其他三个小朋友也是这么想的。四个小团子暗中较劲,一顿饭吃得堪比竞走比赛。白桦觉得吃这么快不好消化,干脆直接拿勺子给每个小团子又打了一点花甲粉,小团子们这才心满意足,慢悠悠地继续享用美味。
&esp;&esp;看到自带碗筷吃得幸福的温良和温玉,白桦又一次好奇两人的关系。
&esp;&esp;趁着两人被美食俘获,白桦打趣问道:“温良,你们两个是青梅竹马吗?”
&esp;&esp;“不算。”温良念过几年私塾,听到青梅竹马一词脸上立刻就染上了红晕,缓了一会才解释道:“阿玉家之前遭难,我娘便收养了她,我俩自小就长在一起,亲如兄妹。”
&esp;&esp;直到温家兄妹二人走的时候多带走了一碗花甲粉给温玉的爷爷,白桦才知道,温良口中的“阿玉遭难”是指什么。
&esp;&esp;阿玉的爹在朝廷土豆炖牛杂
&esp;&esp;楚慕被床板的摇晃给晃醒了,身下的草席更是硬得扎人。
&esp;&esp;环境之恶劣,几乎没比他行军打仗时要好上多少。
&esp;&esp;“这里是哪里?”
&esp;&esp;楚慕张口,嗓子却因为长时间缺水而喑哑,声音小到几不可闻,自然没有人听见。另一个屋子里,不断传来小孩子的笑闹声,将他的声音给压了过去。
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