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孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后,眼神透过窗户,落在街对面那家生意红火的奶茶店上。
她的手指轻轻敲打着桌面,心里盘算着如何让自己的咖啡店也能吸引更多的顾客。
杜寒正坐在角落的沙发上,时不时抬头看她一眼,眼神中满是支持。
“蜜瑶,你真的打算用氮气来做咖啡吗?”杜寒放下书,走到吧台前,语气中带着一丝好奇。
孙蜜瑶点了点头,眼中闪烁着坚定的光芒:“是的,我研究了很久,氮气不仅能提升咖啡的口感,还能延长保鲜期。我想试试,说不定能吸引更多顾客。”
杜寒笑了笑,拍了拍她的肩膀:“我相信你,蜜瑶。你总是有那么多新点子。”
孙蜜瑶的脸上露出了笑容,但很快又变得严肃起来:“不过,这需要一些设备,还得调整配方,我得先做个试验。”
接下来的几天,孙蜜瑶几乎把所有的时间都投入到了氮气咖啡的研发中。
她先是购买了一套专业的氮气注入设备,然后开始调整咖啡豆的烘焙程度和氮气的注入量。
每一次试验,她都认真记录下数据,分析口感的变化。
杜寒也成了她的得力助手,帮她搬运设备,调试机器,甚至在试验失败时给她鼓励。
有一次,试验的咖啡口感过于苦涩,孙蜜瑶有些沮丧。
孙蜜瑶站在吧台后,手中拿着一杯刚刚注入氮气的咖啡,她的眼神中透露出一丝紧张。
杜寒站在她旁边,手里拿着笔记本,准备记录这次试验的结果。
“蜜瑶,这次你觉得怎么样?”杜寒问道,他的声音中带着鼓励。
孙蜜瑶轻轻抿了一口咖啡,闭上眼睛,细细品味。
片刻后,她睁开眼睛,脸上露出了满意的笑容:“这次的味道很平衡,氮气的泡沫也很细腻。我觉得我们离成功不远了。”
杜寒也尝了一口,点头表示赞同:“确实,这次的口感比之前几次都要好。看来你的调整起了作用。”
然而,就在他们准备庆祝的时候,店门突然被推开,一位老顾客走了进来。
他看到吧台上的氮气设备,皱了皱眉:“孙老板,你们这是在做什么?我可是冲着你们传统的咖啡来的。”
孙蜜瑶和杜寒对视一眼,孙蜜瑶走上前,微笑着解释:
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