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杨芸他们几人天天去竹林挖竹笋,周家村的人自然见到了,杨芸也懒得理会,反正竹笋就长在那里,谁要挖就去挖,自己煮得不好吃也怪不了别人。差不多挖了十多天,杨芸才让杨勇他们不要挖了,杨芸打算把家中晒的竹笋干先卖了。如果卖得好,再重新挖竹笋,春笋至少能挖到五月初去。
这十多天李叔和爷爷有空也帮着一起挖竹笋,两家人的院子都晒满竹笋干,杨芸在心里预算了一下,十多天晒的竹笋干至少有上百斤了。竹笋水份多,一晒干就没有多少重量了。这些天光是买盐就花了二两银子,希望到时候卖竹笋干能赚回本钱。
这天傍晚,杨芸把院中晒的最后一次竹笋干收了起来,这十几天的天气很好,都是光照充足。两家人炖了几次竹笋干吃,竹笋干吃的来的味道与鲜竹笋有很大的差别,它自是有属于自己独特的风味。家中的人更爱吃这种晒干的竹笋,很有嚼劲,可惜爷爷奶奶牙口不好,不像年轻人嚼得动。杨芸就把竹笋干直接炖成汤,爷爷、奶奶他们喝笋汤也觉得不错。
家中还腌了六坛酸竹笋,杨芸拆开一坛拿些去炒着吃,觉得味道很好挺下饭的,不过杨芸更喜欢前世吃的那种辣酸笋,那个吃起来够酸够辣才够味道。
杨芸跟杨勇说好,明天让他陪着一起去镇上卖竹笋干,一斤竹笋干泡水,能泡出三斤左右的湿竹笋出来,杨芸打算一斤卖四十到六十文左右。那些腌制的酸笋杨芸用个小点的坛子装了一坛,准备一起拿去镇中售卖,杨芸是不打算摆摊的。直接找朱老爷的酒楼销售就行了。
晚上睡觉前问杨轩和孔天佑,有没有想要的东西,明天杨芸要去镇中卖竹笋干。杨轩自是要吃的,孔天佑说他要个风筝。因为杨轩有一个,他也想要一个。杨芸自是答应他们请求。
孔天佑在杨家住了十多天,已经习惯了杨家的生活,杨芸对待他就跟杨轩一样。并没有特别的优待他,有时候对孩子太过于特别。会让孩子觉得有隔阂。孔天佑除了刚来的前两天晚上会半夜惊醒,过了两天他就不会了,杨芸见他晚上不再惊醒,就让他挨着杨轩睡觉,杨芸还是睡在最外面。
第二天杨芸跟杨勇忙完家中的事,吃过中午饭,杨勇背个竹筐,兄妹两人才慢悠悠的去了桐子镇,酒楼一般都是中午和晚上才会开门,正午的时候正是酒楼最忙碌的时间。杨芸不可能那时候去的。杨芸跟杨勇去到桐子镇差不多下午三点左右了,到镇中后直奔朱老爷的酒楼去,这个时辰酒楼里的客人寥寥无几。
杨芸直接走到柜台找掌柜说要卖东西给他们。
“小姑娘要卖东西应该去市场,咋跑到酒楼来了。”
“掌柜大叔,不知道您还记不记得,去年您家酒楼卖的炒田螺。”
“这个当然记得,那道炒田螺在咱们酒楼可是卖得供不应求的。”
“记得就好,田螺就是我们村卖的,今天小女子带了新鲜的吃食过来,不知道您这家酒楼有没有兴趣看看。小女子可记得您家老爷可是曾交待过。有新鲜吃食要最先送到这家酒楼来。”后面那句杨芸压低声音,对着掌柜悄悄的说起。
那掌柜听到杨芸后面那句话,有些吃惊的抬眼,连看了杨芸几眼。自己可是曾听朱二说过,当时那道炒田螺的秘方是跟个小姑娘买的,至于是谁朱二并没有透露,难不成是眼前这位小姑娘。
“听小姑娘这样一说,倒是想见识一下是什么新吃食,小姑娘快里面请。”
这会掌柜对杨芸的态度就有些慎重了。与刚才的漫不经心,真是前后两种截然不同的态度。杨芸和杨勇被掌柜请去了一个房间里面,看房间的摆设,倒像是一间办公用的书房。
掌柜让人上了茶水,还让人送了两碟点心过来,杨芸自是不会客气,直接就吃起点心和茶水,走了半天路都有些渴了。
“小姑娘,可是认识我家老爷。”那掌柜看着杨芸的处事不惊的态度,又大大方方的吃起桌上的东西,对杨芸的态度又好上了几分。
“当然认识,去年除了你们家酒楼卖的炒田螺,你们老爷的点心铺子卖的那个香蕉干也是我们家做的。”
“原来是小姑娘家卖的香蕉干,去年我家老家的点心铺子,卖香蕉干可是红火着,终于赢了李家的点心铺子一次。”
杨芸听掌柜这样说突然想起,那个刘山曾经去杨家,威胁过杨家要买香蕉干,买不到货后,又去其他地方买的香蕉干,想来买到的货,没有赢过朱老爷家点心的铺子了。去年外面卖的香蕉干,杨芸也尝过了味道,自然知道是比不过自家烤的香蕉干的。
“那你们老爷去年可是赚得盆满钵满了。”
“哈哈,这赚钱倒是其次,能赢得李家一次,我家老爷自是觉得脸上有光。以往每年在点心鉴赏会上都输给李家,去年靠香蕉干赢了一次,小姑娘你不知道,你家烤的香蕉干无论是大人、小孩子,还是那些小姐、夫人们都很喜爱这个小吃食。”
“呵呵,原来这么受欢迎,小女子还不知道,可惜香蕉也是季节性的东西,没办法长年烤制。”
“可不是吗,后来还有许多人要买,结果都没有货了,今年小姑娘家再烤香蕉干,可要卖我们朱家的点心铺子。”
“这是当然了。”有人愿意收购杨芸自是愿意售卖,好东西就怕没销售门路。朱老爷这个财神爷,杨芸自是不会错过。
“对了,看我这记性,一聊天就都忘记问小姑娘今日带了什么新吃食了。”
杨芸把布袋里面的竹笋干拿了出来。
“掌柜大叔,这个是我们晒的春笋干,就是现在刚出的竹笋,这个无论做汤、炒菜、炖肉都非常美味下饭。”那掌柜拿过一块竹笋干闻了闻味道,又撕一点放到口中尝了尝。(未完待续。)
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