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一进灶房,姜未便招手让她过去,指着灶台上的糯米粉、糖和一罐子奶,一一告诉她雪糕的熬制步骤和注意事项。
春苗非常认真地听着,用心记下,尤其听到姜未说到如果搅拌不均匀会糊锅,更是打起了十二分精神,心头暗暗告诫自己绝对不能煮糊锅了,不然这一锅雪糕就毁了。
姜未搬了一袋糯米粉放在院子里的桌上,就让春苗在外面的那口灶熬煮。
院子里有树荫,还吹着凉风,在外面里烧灶熬制雪糕也舒服些。
春芽抱着两个大瓷碗,拎着一箩筐鸡蛋,也在院子里活干,她除了要把蛋清和蛋黄分别打在两个碗里,还要顺便帮自家姐姐看火。
姜晓晓便在灶房里看两个灶台的火,顺便打发奶油。
由于秋莲娘在的原因,她只能用筷子打,两手打得发酸,也才打出小半碗奶油。
姜未索性将她赶回屋,从空间里重新拿了几个电动打蛋器出来。
看到这几个电动打蛋器,姜晓晓心头忽然一动。
这几个电动打蛋器都是家用小型专门打发奶油的搅拌器,充电就能用,她明明记得其中两个前几天电就用光了……
她娘是怎么给这几个电动打蛋器充电的?
联想到今天她家娘亲那副神秘兮兮的模样,难道她制造大量冰块的方法……
姜晓晓正想着,姜未便把春芽分离出来的蛋清端进屋里给她,一边道:“你在屋里负责打发奶油就行,别出去了。”
言罢,她又朝见到姜晓晓进屋就赖在她脚边不走的小老虎道:“你跟我来灶房看火。”
“嗷呜~”
一听要和姜晓晓分开,小老虎百般不情愿地在地上打了个滚。
但姜未的话它还不不敢不听,往姜晓晓裤脚上狠狠蹭了几下便跟着姜未出去了。
它进了灶房,就径直坐在灶台面前,嘴里叼起一根柴火扔进灶膛里。
秋莲娘在一旁看得啧啧称奇。
姜未看了眼,补充道:“少往里面丢点,别让火太大。”
“嗷呜~”老虎崽子应了声。
几人一直忙到了下午都没休息过,不过,有了春苗姐妹的帮忙,今天的进程倒是比昨天快多了。
天没黑之前,今天所有的冰淇淋和雪糕就熬制完成了。
一整天站在灶台前,灶膛里的火一直烧着,热烘烘的,尤其是在灶房那样的密闭房间里,秋莲娘和姜未都热出一身汗。
秋莲娘搬了几个小凳子来院子里吹凉风,招呼姜未来院子里吹凉风,休息一会儿。
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