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197章 美味背后（第2页）

带着这样的疑问，皮埃尔端着相机在村子里到处转悠，欣赏银杏村清晨的美景以及家家户户所透露出来的安静闲适。

清晨的银杏村无疑是充满了生活的气息，无论是鸡鸣犬吠还是袅袅炊烟，都真实地体现了农村日常生活的状态。大量游客的涌入并未对银杏村村民的生活习惯造成太大的冲击，绝大部分人仍旧保持着千百年来一贯的生活节奏。

皮埃尔手中的相机快门不时响起，拍摄他感兴趣的一切，银杏村所表现出来的独特气质，让他相当着迷。

对于这位一大早就到处拍照的老外，银杏村的村民压根就没有任何大惊小怪，毕竟这段时间以来，像皮埃尔这样的外国游客，也有两三百人了。就连好奇心最重的孩子们，也是自顾自地玩耍，才懒得理会这个鹰钩鼻的外国佬呢。

虽然摄影技术只是半桶水，手中的单反相机也只是入门级的产品，但是皮埃尔对于自己所拍摄的照片还是挺满意，基本上忠实地体现了银杏村清晨的一些特质。

走着走着，皮埃尔走出了村子，然后被一阵熙熙攘攘给吸引住了！

皮埃尔来到了萧家农场附近，现在正值各家餐厅的采购人员正在挑选自家餐厅所需要的各种食材，人声鼎沸。

由于各家餐厅和银杏村之间的距离不一，每一家餐厅采购蔬菜、水产和家禽的频率各不相同，不过总体而言，基本上每天都会有2o家以上的餐厅采购代表出现在银杏村。

这些餐厅基本上每天都会给萧家农场带来将近1oo万的销售收入，使得萧家农场的主业已经基本进入正轨，正朝着预定的目标快前进。

大规模的食材采购场面顿时引起了皮埃尔的兴趣，他选从不同的角度进行拍摄，同时把相当的注意力放在了观察这些食材之上。

虽然无法得到确认，但是皮埃尔的直觉让他认为，这个热闹的场面和自己昨晚吃到的优质食材，应该拥有着相当密切的关系。

不过，银杏村的村民们如何在高产量之下保证食材的品质，这让皮埃尔心里的疑问也是越来越多。

其实，不光是在中国，农药、花费的大量应用给绿色蔬菜生产带了严重的后果，在欧洲，这种情况也是农场主们不可回避的问题。

动用化肥、农药和激素饲料，可以大幅提升各种食材的产量，但是它们却无形地破坏了食材本身特有的香味，破坏了口感。而绿色食材的产量又往往过低，无法给农场主带来足够的利润，这使得‘绿色食材’的生产陷入了一种尴尬的境地。

皮埃尔用自己所掌握的中文和周围的几位采购代表进行了了解，赫然现这些食材的售价远比普通食材要高出不少，想来它们应该就是中国质检机构认证的‘绿色食材’！

看着各种蔬菜、家禽和水产都被称量后打包装车，一起绝尘而去，立刻让皮埃尔意识到，这家农场应该是找到了在保证品质的前提下提高产量的办法。

如此看起来，萧五爷家里的晚餐、早餐都动用了那些顶级食材，也在情理之中，毕竟这里就是原产地。

皮埃尔在农场交易场附近的逗留、拍照、询问很快就引来了萧家农场负责人的注意，毕竟以前从来没有游客一大早就过来查询相关的情况，尤其对方是一个鹰钩鼻老外。

萧强倒也不用担心这个外国游客会对‘萧家农场’造成任何威胁，说不定可以通过这位游客，进一步提升萧家农场的知名度。

很快，萧强就操着半生不熟的英文，和皮埃尔聊天了起来。

作为‘萧家农场’的三大执行总裁，萧强一直被萧风强压着进行各种外语和管理学的学习，虽然有点累，也慢慢地开始有了不小的进步。

以前念书的时候，英语是萧强最头疼的科目，现在专注于口语的联系，倒是让萧强找到了学习的乐趣，交流沟通的能力直线提升。

难得有老外愿意了解各种食材的情况，萧强把皮埃尔当成了联系口语的对象，开始利用磕磕绊绊的英语向皮埃尔进行介绍。

既然有人愿意把村子里的情况进行介绍，皮埃尔自然是相当乐意，即便萧强的英语说得不太流利，但是皮埃尔还是耐着性子跟在了萧强的身后。

对于皮埃尔来说，遇到美食，总是要探寻美食背后的一些故事！

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