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198章 美食冲击（第2页）

一看萧风进入厨房，大姐、二姐很自然地就把主厨的位置让了出来，心甘情愿地给他打下手，很快欢乐的厨房进行曲就开始演奏了。

“萧风先生去下厨，你们似乎很高兴？”皮埃尔明显感觉到萧强、萧涛等人的情绪高涨了起来，不由地有些好奇。

当然了，对于男人下厨，皮埃尔并不觉得奇怪，毕竟很多法国大厨都是男人，只不过萧风下厨就能够让萧家上下的开心起来，难不成这其中有什么奥妙不成？

“九哥是我们家里厨艺最好的人，他平时不太下厨，今天我们算是沾了皮埃尔先生您的光！”稍微复杂的话语，萧强几个就显得有些吃力，费了好大的劲，这才把情况说清楚。

听到这种解释，皮埃尔也就释然了。

一般来说，裁缝、厨师这两种职业经常会被人们认为这是女性很容易胜任的工作，但是真正做到大师境界的，却是男人。

在法国，最负盛名的时装设计师、法式大厨，往往都是男性，女性要想做到出类拔萃，还真的挺困难的。

皮埃尔和萧强等人聊天的当口，厨房里开始弥漫出浓郁的香气，这让尝遍世界各地美食的也不禁动容。

这些香气可不是调味料的味道，而是食材本身经过烹煮之后散出来的浓郁香气，皮埃尔甚至从中闻到了极品黑松露的味道。

该不会萧风动用了黑松露这种顶级食材吧？

一想到这里，皮埃尔的小心肝也是噗通跳了一下下。

作为法式大餐的忠实拥趸，皮埃尔对于法国菜中经常用到的松露并不陌生，松露不仅仅是价格昂贵的问题，更是因为它产量稀少，一般的餐厅都很难弄得到。

萧家只是款待客人，就动用了黑松露，更是让皮埃尔对于萧家的深厚底蕴充满了更大的兴趣。

中午的时候，在农场、乳业公司上班的家人有时候不一定回来吃饭，而孩子们也都在幼儿园吃营养午餐，睡午觉，因此午餐的分量并不是很多，一个多小时之后，两桌丰盛的菜肴就端了上来。

老人和女眷们在堂屋里吃，萧风和男丁们索性把餐桌摆放在院子的树荫下，就着习习凉风，开吃了！

对于皮埃尔来说，在草木环绕之中进餐，倒也颇为符合法国人喜欢浪漫的情怀。

不过让他感到惊讶的是，餐桌上出现的各种菜肴，并不亚于一些高级餐厅。

油焖澳洲淡水龙虾，这在法国菜中也是常见的菜式，以皮埃尔的经验来判断，这些个头极大的澳洲淡水龙虾，品质相当好。而香煎三文鱼淋上新鲜的柠檬汁，香酥可口之余又带着淡淡清爽，也只有在一些特色餐厅之内才能看到。

而今天的主食是松露炖饭，皮埃尔看到其中所放的松露分量之重，远远出了他的想象，反正在他的记忆中，还没有任何一家餐厅会放入如此比例的松露，简直是不把松露当松露了。

“萧风先生，如此盛情，实在是让我感动！”对此，皮埃尔也只能是连声对萧风表示谢意了。

以皮埃尔的经验，这些菜肴若是放在高级西餐厅，没有几百欧元是根本就拿不下来的。

“我们中国有句老话，有朋自远方来，不亦乐乎！”萧风摆摆手，说道：“这些食材都是我们农场的产品，请皮埃尔先生品尝！”

客套寒暄了一番，大家这才纷纷落座，开动起来。

当各种菜肴吃到嘴里之后，皮埃尔才现它们的滋味远比卖相更好，精彩绝伦的味道让皮埃尔简直忘记了自己身在何处？

作为‘米其林’机构的监察员，皮埃尔品尝过世界上各种美食，自认为自己对美食还是拥有一定的免疫力。但是今天在萧风亲手烹饪的美食面前，皮埃尔现自己已经完全沦陷，被彻底征服了！

仅从菜肴的味道上来评估，萧风制作的这些菜肴基本上达到了‘米其林三星餐厅’的标准，甚至有过之而无不及。只可惜萧风似乎在刀工、火候等方面的要求并不是很严格，略有瑕疵。

不过，即便如此，皮埃尔还是清晰地感受到了这些美味食材本身所散出来的浓郁、悠长滋味，沉醉其中。

这时候，皮埃尔突然对萧风所说的‘葡萄酒酿造仪式’产生了浓厚的兴趣，既然萧家的农场能够培育出如此顶级的食材，会不会他们也能培育出适合酿造葡萄酒的顶级葡萄呢？

皮埃尔隐约有一丝感觉，自己似乎正在靠近一个了不起的存在！

ps：ps：向乡亲们求一切！

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