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曹昊最终还是拒绝了尼普顿王,现在情况不明,曹昊也不敢过长时间逗留。
再加上新的食材录入了餐厅,曹昊还是有些心痒痒的,想看看这些食材,究竟能够制作出什么样的料理来。
直接返回了餐厅,看着进入冷却的通行证,曹昊叹了口气。
找了个椅子坐下,曹昊直接花费了十枚晶石,进入了料理空间之中。
还是那个熟悉的厨台,而这次的厨台扩大了好几倍,随着曹昊的要求,系统发放了一指类似于牛的海兽。
这只海牛近六米多长,三米多高,庞大的体型摆在那,压迫力十足。
“……看起来猛牛青龙斩也要提上日程啊,不然这么大的家伙,光是处理,就有够让人头疼的。”
曹昊无奈的说道,从刀具架上,拿起了那把类似于大砍刀的厨刀。
“猛牛青龙斩!”
厨技用出,不过曹昊并没有直接作用于整头海牛,而是直接利用厨刀取下了足足三斤多重的牛腩肉。
“啪。”
牛腩肉落到了案板上,发出了清脆的响声。
曹昊将厨刀放好,随后拿起迦楼罗刀,快速切割牛腩肉。
“肉质不粗,反而有种类似鱼肉般的细腻。”
随着大块牛腩肉变成一口大小的方块,曹昊也逐渐摸清楚了这种海兽肉的肉质情况。
一般来说,牛肉的肉质较粗,哪怕是a5级以上的牛肉,也无法改变牛肉的这个特制。
但是这头海牛肉,肉质极为细嫩,根本不像牛肉,反而类似于鱼肉。
曹昊捻起一块牛腩肉放到鼻下轻嗅,没有丝毫的鱼腥或者肉腥,反而有着一股浓厚的牛肉味道。
“奇怪的味道,那就尝试着做做看红烧牛腩吧。”
取出一部分牛腩肉,曹昊用热水氽烫去除血水后洗净捞干备用。
大锅烧油下姜块,牛腩爆至金黄色,中途喷一次白酒,火焰瞬间包裹牛腩。
加高汤淹过,加整干辣椒,撒盐高火烧15分钟,开盖撒青蒜收汁,喷酱油撒自制鸡粉即可。
很快一道红烧牛腩制作完毕,曹昊让系统打分。
“47分。”
紧接着,系统打出来一个让曹昊有些目瞪口呆的分数。
要知道,以现在曹昊的料理技术,除非糊弄鬼,不然用正常食材制作料理,基本上都是60分往上跑。
这突然来了个不及格,让曹昊也是有些懵逼。
“真有这么难吃?”
曹昊不信邪的用筷子夹起一块牛腩,直接送入口中。
轻轻咀嚼,顿时曹昊的脸上,眉头紧皱起来。
“难吃!浪费食材!”
曹昊狠狠地骂道,对于自己犯的错误,曹昊自己都没办法忍受。
之前也说了,海牛肉的肉质并不粗,反而像鱼肉一般细嫩。
用原本制作牛肉的方式来制作海牛肉,曹昊制作出来的红烧牛腩,完全破坏了牛腩的口感,长时间的炖煮,让海牛肉烂的不成样子。
一点都没有正常红烧牛腩的香糯,反而有种在吃一盘烂肉的感觉。
“这个教训要牢牢记住。”
曹昊认真的朝着自己说道:“每个世界都有每个世界不同的料理,用单纯的一个世界的角度去看其他的食材,是狭隘的!系统,我错了,你说的对,必须要掌握更多的料理食谱,熟知各种料理方式,这样才能在获得新食材后,找到对应的料理方式去进行料理。”
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