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紧赶慢赶着,回到军营时已经到了黄昏。
天空一片橘红色,残阳洒在草原上、河水上、营帐上,仿佛为这个世界渡上了一层金光,安静又祥和。
火头营正在忙碌着把饭菜送到各个大营去给将士们打饭。
江婷等人先去把东西卸下来,周东便迫不及待揪住她,“诶,别跑,今晚给我做饭。”
江婷眼珠子转了转,笑道:“但我最近好些天都不需要去镇上,也不需要人帮忙带东西。”
周东一拧眉,豪气道:“那我给你工钱行了吧?五十文一顿?”
江婷立马应了下来,“好啊!”
她早就打起了赚钱的算盘了。
周东领着她去了自己营帐,指着那堆食材道:“今儿天色已晚,就别做什么大菜了,做点简单拿手的,你看着办吧,饭的话火头营里留了的,我去打两碗来。”
江婷翻看了一下,发现周东的东西和老王的差不多,都只有基础的调料,但他居然有一罐子宝贵的东西——白砂糖。
“哦,这个呀,我老舅送的,我又不是小孩和女人,你喜欢就拿去吃吧。”
江婷不客气地收下了,她抱着罐子,想了想,道:“那我就给你做个经典名菜——番茄炒鸡蛋?”
【??作者有话说】
第13章私厨菜单
◎来来来,点菜了!◎
“经典名菜?”周东一听,顿时馋了,脑子里浮现出两年一次回家省亲时候吃的各种大鱼大肉。
军营生活艰苦,哪怕是高级将领的伙食也比不上中原和江南的普通地主家。
小厨房虽说是开小灶,但做饭的都是一群大老爷们,曾经都是拿着兵器上阵杀敌的,没有谁是专门跟大厨学过的,做出来的饭菜仅限于不难吃,但要讲个美味精细,那就差远了。
但周东有点犹豫,“是大菜吧?会不会太耽误功夫?”
江婷道:“不会,一刻钟都要不了,你把饭打回来了,菜就出锅了。”
周东闻言放心了,搓了搓手期待道:“那需要我准备什么不,我给你打下手?”
“不用不用,这菜很简单。”
“很简单还叫经典名菜?”
江婷一手拿着两个西红柿一手拿着四个鸡蛋,感叹了一下,“经典,可太经典了。”
在前世,这可是无人不知无人不晓的家常菜啊。
见她这么自信,周东便去打饭去了。
江婷先把锅碗瓢盆洗了下,紧接着利落地把番茄切丁,鸡蛋打散。
起锅烧油,鸡蛋液倒进去,煎定型后划拉成碎块,盛出来,再单独炒番茄块。
炒到番茄出汁成糊状,倒鸡蛋碎进去,放点盐巴调味。
最后加点水,再放点白砂糖,小火炖煮一下,让番茄和鸡蛋碎彻底融合。
这白砂糖可是灵魂,若是不够甜的话,让番茄的酸味压了一头,这菜就没那么完美了。
周东端着两碗饭回来时,老远就闻见那酸酸甜甜,勾得人口水直流的味儿了。
他脚步一顿,先不急着回去,而是扯着嗓子叫道:“老刘,老刘今晚吃什么啊?”
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