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福祸相依（第1页）
等刘清一走，掌柜的原本和颜悦色的脸上顿时变得阴沉，他恨恨道，一个庄稼地的小杂种敢在太岁头上动土，说罢他转身也下了楼，刚好迎上来上完药的孙二，就见孙二喜上眉梢的对掌柜的谄媚道，“我就说嘛，二叔怎么能让我吃亏呢，老梁的活一个月起码五两银子，您一两银子就把他打发了，真是好算计啊。”
“你小子甭给我美，下次你的臭嘴给我漱漱口在说话，还好这小子就是个没什么底细的庄稼人，做我们这买卖的少得罪人知道吗？”掌柜的有点恨铁不成钢的训斥道，原来这掌柜的和这伙计孙二是本家，也难怪这小子说话这么嚣张。
“您放心吧，侄儿我以后一定注意，对了，二叔要不要我们用点手段让他吃点苦头？”孙二一脸阴损的问道。
“算了，得饶人处且饶人，五两银子一个月的工等于白使唤他五个月就够瞧的了。”孙掌柜的手捻须髯道。
哼！算便宜他了！孙二有些不忿道。
两人又说了几句闲话，孙二继续去招呼客人去了。
而刘清跟着李大被带到了一楼的后厨，刚一进后厨就觉得热气扑面，这后厨不是一般的发，六个带着白帽子的厨子一人手里一个大锅正在热火朝天的炒着菜，每个厨子旁边都有两个人帮忙，一个在边上的桌板上切菜，配菜，一个烧水，还有三个女的在旁边洗菜摘菜，五个小二在后厨和前面进进出出的端菜，收空盘子，所有人都各有各的工作忙的不亦乐乎。
刘清被这种场景一下吸引了，直到被一个人的吼声给惊醒，他赶紧回过神来就见李大此刻正怒目而视的看着他，“看什么呢？这里没你的事，你跟我来这里，我交代一下你做什么？”
哦，好，刘清挠了挠头跟着李大穿过后厨的后门来到后面的院子，这个院子是露天的，此刻正有两个二十多岁的伙计一个从井里面挑水，一个在劈柴火，动作懒散不堪。
两个人看到李大过来以后都精神一阵赶紧装模作样的干活，因为李大是管后厨的，这些小动作哪能逃过李大的眼睛，他怒道，你们他妈两个不想做了是吧？这点活老梁一个人就够了，你们两个人却慢腾腾的，在这磨工呢？
一个伙计听到这话顿时抱怨道，我说李头，我们是后厨的技术工，这些都是力气活，我们能干就不错了，老梁到底什么时候回来，替他干了三五天我骨头都快累散架了！”
“是啊！我现在是腰酸背痛的。”另一个伙计也面容扭曲的附和着。
“行了，在这里演什么戏，拿工钱的时候我看你们一个比一个勤快，你们两个给我滚回后厨吧，这是新来代替老梁的。。你叫什么名字？”李大说着转头问刘清。
“刘清！”他回答。
“哦，就叫你小刘吧，你过来我告诉你每天做的事。”李大把就清叫到了一边堆成小山一样的柴火堆处，吩咐他每天要把这些劈完，因为后厨六个大炉灶要用，再有就是旁边的四口大缸要存满水，用的时候起码要保证两个缸常满，水就在旁边的水井打，每天卯时要准时来后门，会有送柴的柴车拉柴火进来，你要自己这车，这是后门的钥匙，李大一边吩咐一边把挂在里屋的钥匙递给刘清看，我听说你没地方住，那你自己把里面收拾一下住就行了，吃饭的时候会喊你的，现在你就可以做事了，柴火和水是每天必须供应上的，既然掌柜的给你一个赎罪的机会，我希望你不要偷懒耍滑好好做事。
刘清答应了一声先打量了一下四周，柴火堆，水井，工具，柴房，让他有种又回到了清平观的后院，他当下不再犹豫，拿起来一旁丢在地上的斧子埋头苦干起来。
到底是酒楼使用的工具又轻便又锋利，原来观上的工具简直不能比，在他的一阵忙活中劈好的柴火不一会就堆了起来。
刚刚那两个伙计看着有意思，跑过来对着李大小声嘀咕道，李头，这傻小子在哪找的，干活倒是挺麻利的！
哼，我看也就三分钟热度，仗着年轻这会干的挺麻利，过两天就知道厉害了！另一个伙计酸不拉几的说道。
不想干了是不是，前面忙的热火朝天，你们两个东西还在这里溜达！说完李大给了他们两个脑袋一人一下。
两人自讨没趣回了后厨，李大又看了一会转身也走了。
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