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第140章（第1页）

最终李氏生辰这一天，以欢乐开头，以闹心收场。

杜玉娘安慰了李氏一番，还是转身去了厨房，将剩下的那些肉都用材料腌上了。这个时候不是腌制咸肉的最佳季节，一旦腌不好，肉就会坏掉。所以杜玉娘除了加重了盐的比例以外，还用了一些五香粉和辣椒粉。

腌咸肉是一个需要耐心的过程，腌肉的时候要等熟肉的热气全部散掉，凉透以后再用盐不断的揉搓，紧接着再用五香粉和辣椒粉揉搓，最后还要再均匀的撒盐。每隔几天就要将这些步骤重复一遍，直到肉质变得非常紧实，外表形成一个硬壳，这肉才算是腌好了。

杜玉娘将咸肉封在小坛子里装好，这才回去休息。

大概是因为头一天晚上发生的事情太闹心了，第二天早上李氏竟然起晚了，杜玉娘都起来了，老太太却还在睡呢！

刘氏有些担心，&ldo;会不会是气病了？&rdo;这么多年相处下来，刘氏跟李氏情同母女，昨天晚上她闹腾那一下，也不是冲着李氏去的，要是真把老太太气病了，那她可真是要拍大腿后悔了。

&ldo;没事，昨天晚上我听到祖母一直唉声叹气的，估计是一宿没睡，天亮了才睡着。&rdo;

刘氏叹了一口气，恨张氏恨得牙根痒痒。吃肉都堵不上她的嘴，你说这人怎么就这么贱呢！

不过……

&ldo;玉娘，昨天你咋突然发起火来了。&rdo;

杜玉娘一边拿勺子搅粥，一边道：&ldo;娘，我可没发火啊，我那是就事论事！&rdo;

就事论事？

这说法倒是新鲜！

&ldo;你那还不是发火呢，脸都绷得紧紧的，眼睛瞪得溜圆！&rdo;刘氏一边打趣杜玉娘，一边将手里的锅铲飞舞起来，翻炒着锅里的土豆丝。

&ldo;娘！&rdo;杜玉娘不想再说这事儿，拿过两块抹布垫着，将煮粥的锅从灶上端了下来。

&ldo;行了，我不说了还不成嘛！不过，你昨个到底是咋想的？&rdo;

不是说不说了吗？怎么好好的又提起来了？

杜玉娘无语中，&ldo;我真没想发火，这事儿就是赶巧了，当时我也是看不惯她那个样子，简直目中无嘛，欺负人也不是这个欺负法。&rdo;

刘氏点头，道：&ldo;再煮几个咸鸭蛋，就可以开饭了。&rdo;

杜玉娘连忙道：&ldo;知道了，我去捞，煮几个？&rdo;

刘氏想了一下，道：&ldo;煮五个吧，煮好用刀切开。&rdo;

&ldo;明白了。&rdo;

等做好了早饭，杜玉娘没忍住去摸了摸李氏的额头，谁想到她的手刚放到李氏的额头上，李氏就醒了。

&ldo;祖母，您有没有哪儿不舒服啊？&rdo;

李氏摇了摇头，只道：&ldo;我没事，不用摸。&rdo;老太太慢慢坐起身，穿好衣裳，道：&ldo;我呀，就是睡得晚了点，一睡就睡过头了。&rdo;

杜玉娘见她气色确实还好，而且额头也不热，这才放下心来，道：&ldo;祖母，您起来洗手洗脸，吃完饭再睡一会儿。&rdo;

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