手机浏览器扫描二维码访问
第26章 美拉德玫瑰嫩烤芝士卷（第1页）
七七刚才看见一台车灯打过来时激动地站了起来。
还以为哥哥来了呢。
今天是她当站姐的第一次跟拍，
开到近处才发现好像是台甜点车。
谁家老板凌晨四点就来摆摊？
也太拼了吧，包子铺都没有这么早的。
大晚上园区门口这几个人又冷又困，这会儿看见一台面包车，还是做生意的，全都充满了好奇。
“喂！老板！你卖什么的呀？”有人打着冷颤站在原地对她大喊。
“卖蛋糕卷！我现在去烤蛋糕！过会儿才有的吃。”
秦怡把面包车的后门打开，进入车厢。
系统要求卖的蛋糕卷就是前世有名的瑞士卷。
系统的最低要求是以28厘米长度为一卷，每天最少卖出20卷。
车上有专门制作这类蛋糕卷的烤盘，烤箱一次能烤四盘。
秦怡将鸡蛋沿着桌边敲出一条裂缝，然后掰开。
让蛋清流入面前的料理盆，蛋黄在两块裂开的蛋壳中左右来回地运动。
这样就能清爽地分开蛋清与蛋黄。
如果拿盖房子比喻做这款分蛋蛋糕卷的话。
那蛋清对房屋来说就像地基，在这个地基中不能偷工减料，也不能掺和不匹配的物质。
比如说蛋清中就不能掺入蛋黄，最好无水无油，清澈见底。
否则会影响后期的打发，房子就不能往上盖。
再加入适量的细砂糖，分次倒入蛋清之中，开搅拌器打发。
肉眼可见原本清澈的蛋清随着搅拌器的高速运转渐渐浑浊，之后又变成有光泽的雪白色。
就像万丈高楼平地起。
细砂糖就是蛋清“隐形的钢筋”。
随着搅拌器不停地旋转，蛋清渐渐膨胀变成蛋白，体积增长从2倍到3倍再到5倍！
房子的整体框架做好后，再混入调好的蛋黄面糊，为它添砖加瓦，使它更有风味。
接着送入烤箱，让蛋糕液经过高温炙烤后组织变得稳定。
等到蛋糕胚烤成，这栋高楼也到顺利结顶的阶段。
这个时候是蛋糕香味最浓郁的时间。
蛋白质和糖在超过120°的高温烘烤下发生了美拉德反应，释放出独特的小麦香气。
哪怕秦怡的面包车厢只打开了一扇门，这味道也能在空气中快速地传播。
平行世界之邓为原来你这么爱我 网游：法坦老六，挨打就会变强 八零假千金，开局就被大佬赖上了 恋爱脑主角和疯批反派he了 灵异复苏：我要一步一步往上爬 玄幻：开局成了光杆宗主 猎人同人归 直播我天网在地球征服万界 哥，我要你现在 全球直播：回到民国二十年 我个路人和病娇们 从打狗开始合体重生 王爷的鬼差小娇妻 我家娘子都很厉害 红颜劫之崔艳艳 西游之这个六耳有点狗 纪委判官：青云之路至巅峰 小暗卫今天脸红了吗？ 赶我出师门，你知道错了？晚了！ 军阀：我拥有了系统
深渊主宰
动荡之年。混乱时空内爆发了一股可怕的能量风暴，所有的神灵都暂时失去了全部的神力，被迫以圣者的身份降临世间。这是有史以来最混乱的时期，充满着不可预知的危险与机遇，有强大的诸神陨落，也有卑微的凡人封神，无处不在的混乱厮杀波及整个多元宇宙。圣者多如狗，巫妖遍地走。在这前所未有的动荡时期到来之前，一个名为索伦的少年也...
快穿：我只想种田
别被书名骗了，取名废，其实就是女强无CP，村姑背景系统逆袭流，也俗称慢穿泥石流，凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有，还有，新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进（五九零六五三四八三）后援群，满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...
艳魂咒飘零的风
一个失业失恋的落魄男子，遇上一个奇怪的老人，加上一个奇怪的项链之后，金钱，美女，似乎全都是从天而降，而事情却又没有这么简单，这一切，需要有魂灵去修炼！...
慕少，你老婆又重生了
她死不瞑目，在江边守了三天三夜，来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体，她心中撼动不已，暗下许诺如果能重生，一定嫁给他！后来，她真的重生了，却成了他妹妹（⊙o⊙）慕容承说你再敢死给我看，我不介意变个态，和尸体洞房。她欲哭无泪，我滴哥！你早就变态了好么？！轻松搞笑，重口甜爽，可放心阅读...
阴娘
18岁那年，我娘被我爹打死，然后我爹娶了个和我一样大的后娘进门。7天后，我娘爬出棺材，敲开了我父亲的门欢迎关注我的微博大家看的时候记得先登陆（QQ号直接登陆就可以了！）然后点一下封面下面的推荐按钮！加更规则200个钻石加一更！单独打赏两个玉佩加一更！一个皇冠加五更！关键词阴娘最新章节阴娘小说阴娘全文阅读...
都市最强狂兵
龙血部队兵王狂龙因违反规定，被迫回到中海。本想低调做人，却偶遇美女总裁让自己睡了她，哪知道被卷入一场莫名的争斗，成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海，身边美女如云，但也麻烦不断读者群527212401...