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又陪杨莉聊了几句。
莫夏回了自己的摊位。
她捞了些卤菜出来,全部切了拌好,取了她准备的小碟子,装了很多盘在旁边备用。
第一天,她并没有指望能挣很多钱,主要是打出名气。
她在摊位旁弄了个小黑板,上面写着:铁板炒饭,全素两块,一荤两素两块五,两荤两素三块,三荤两素三块五。
大锅卤菜:荤菜十五块一斤,素菜五块一斤。
下面她特意用彩色的粉笔写了:开张特惠,铁板炒饭送卤菜。
天色渐晚,街上也逐渐热闹起来。
对于这个新摆的摊位,周围的摊主都有点好奇,见摊主是个年轻的女孩,也没太放在心上。
这条街来来往往摆摊的多了,能一直坚持下去的却不多。
摆摊辛苦,尤其是卖吃食,摆到凌晨一两点是常态,早上很早又得起来去进货,最重要的是还不一定能挣钱。
味道不好,生意就不好,卖不完,浪费的食材就是一大笔钱。
夜市上的人渐渐多了起来,一些常客早就知道哪里的味道好,径直去了常去的摊位。
路过莫夏的摊位前会打量一眼,对这个新的摊位有点好奇,尤其是摊主还是个年轻小姑娘。
不过真的坐下来吃的人没有一个,毕竟新摊位,大家也不确定味道如何。
莫夏也没有着急,在又一对小情侣站在摊位前打量时,主动上前,态度热络。
“美女,要不要来尝一下,今天第一天,吃炒饭送卤菜,还有凉菜随便吃……”
女生有点犹豫:“好吃吗?”
男生倒是没说什么,只是打量了戴口罩的莫夏几眼。
莫夏眉眼弯了弯,回身端了一小蝶拌好的卤菜,在上面插上了几根牙签,递到了女生跟前:“尝尝吧……”
女生架不住她的热情和好奇,戳了一块腐竹放进嘴里。
当即就愣了,这卤菜和她以前吃的不一样。
一块腐竹吃完,女生眼睛都在放光,她扯着男生的袖子:“好吃,好香啊,我们就在这儿吃吧……”
说完直接拉着男生找了个位置坐下,看了眼小黑板。
“老板,我们要两份两荤两素的炒饭。”
莫夏回到了三轮车后面,笑着应道:“好,这里有小篮子,你们可以选自己想要的荤菜和蔬菜……”
女生惊喜的跑过去,看到前面一排篮子里装了好多切成丁的荤菜和素菜。
还可以自己选,这样的炒饭她倒是第一次吃。
以前炒饭都是老板定好了,直接点,最多不要什么调料给老板说一声。
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