手机浏览器扫描二维码访问
第44章 天自高地自厚红烧肉炖土豆（第2页）
将排骨起出来后，余笙笙又将五花肉和肥肉分开。
最后剩下最肥的，余笙笙准备用来炼油。
今天晚上，她准备做个红烧肉给大家先解解馋。
她取出了炼油的肥肉，然后又取出两条五花肉。
剩下的肉，余笙笙用盐腌制了一下，准备过两日吃的，这样不至于馊掉。
起锅，先将切好的肥肉放到锅里头慢火炼油。
这炼油的肉是去了皮的，剩下的油渣正好用来明日包包子。
这取出来的猪皮也不能浪费了，余笙笙打算切小块跟五花肉一起煮了。
这猪不怎么肥，出油率倒是不错，炼出了不少的猪油。
有了猪油，就是炒野菜，那野菜也是香的。
这个时候王叔也回来帮忙了，余笙笙让他煮饭，她则开始准备做菜。
将五花肉清洗干净切成了块，备好了材料。
菜园子里头有土豆，这种粗粮不挑土质，在哪里都能长得不错，紧要时刻还能当成主食来填饱肚子，不过驻地的人隔三差五就要吃蒸土豆，都已经吃腻了。
但是余笙笙打算用几只土豆跟红烧肉一起炖，吸收了红烧肉汤汁的土豆，那简直要比肉都好吃呢。
余笙笙将土豆削皮切成了滚刀块，还有三只土豆切成细丝放到清水里头泡着，准备做个酸辣可口的炒土豆丝，配着油腻的红烧肉一起吃，那再般配不过了。
将所有配料准备好，王叔将锅烧热了。
余笙笙先放入一点白糖，小火将糖色炒出来后，将五花肉倒进了锅里头，均匀地裹上了糖色。
将五花肉炒出香味后，加入没过了肉块的热水，然后放入姜片，蒜头，八角，桂皮这些配料，盖上锅盖，小火慢炖半个小时，再将土豆块倒进去，煮到收汁，一个软糯香甜，入口即化，肥而不腻的红烧肉炖土豆就做好了。
将肉盛出来后，余笙笙将锅清洗干净，又将土豆丝焯水，然后烧油，放入蒜，辣椒爆炒出香味，再放入土豆丝。
酸辣土豆丝这个菜一定要炒得够快，否则土豆丝就软糯了，不够爽脆清口了。
下锅后迅速调味，放入盐和醋，翻炒均匀就可以盛出来了。
余笙笙是掐准了时间的，刚做好菜，开荒的大部队就回来了。
闻到浓郁的肉味，赵东当即就跑到了厨房，脸上的汗都来不及擦，兴高采烈道：“我好像闻到肉味了，是不是我太久没有吃肉，馋的产生了错觉？”
“我好像也闻到了——”
“不是错觉，今日吃红烧肉，都赶紧的洗手吃饭吧。”
余笙笙这一声令下，那些官兵都争先恐后的去洗手了。
大家看到余笙笙烧出来这一大碗色香味俱全的红烧肉炖土豆，都是双眼放光，最后连汤汁都被几个人抢着要拌饭吃。
唯独严司白跟王叔刚才的反应差不多，神色很是凝重。
穿越武林世家，我成了废柴嫡长子 都市神医：开局九张婚书 年代：随身农场被曝光了 王爷，王妃又去逛青楼了 NPC的我成为无限流玩家金手指 为了不被神灵吞噬，我只好变身 以永恒之名 神豪：装逼如风，常伴吾身！ 这应该是一本爽文 从炼铁开始 开局在精神病院学超脱 得罪过的皇子登基了 斗罗：千仞雪的妹妹也想当团宠 布尔曼日志 诡秘之主世界里的【娑】 兽世娇娇会生崽，猛夫统统扛不住 重生九零之小富即安 蜡婵 带把只能狙击步枪混末日不过分吧 重生83，开局一个袜子厂
无耻魔霸(魔艳武林后宫传)
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)
一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代，稀里糊涂地做了皇子，又发动政变赶走太子当上了皇帝，从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足，他要做一个全能型的功夫皇帝因此，他拜武林宗师学习武功，又向江湖术士讨取御女秘方，美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女，各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少！想爽的，还等什么呢？本书保证精彩，敬请放心收藏，推荐！...
逍遥潜龙(龙游艳界)
一个无父无母的孤儿，一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至，围绕在他的身边！成熟美艳，清纯可爱，性感妩媚，柔情万千最后的最后，他凭借着自己的能力，在那多少美人美妇的陪伴之下，在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹！...
槐夏记事
本文无cp文案我变绿了，也变强了。槐树精变身人类，不仅要学做人，还要带崽子，还要忙着给自己找对象最重要的是，为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊！哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事，丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持，让我们做言情界的泥石流吧！...
海贼之超神天赋
穿越到海贼世界，罗德得到可以抽取天赋能力的神器知识之书。剑斩天地，掌控雷霆，行走空间，信仰之力铸造地上神国！神恩如海，神威如狱。来到这个世界，就注定无敌于世。...
伪我独尊大雁捕蝉
一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇？很简单，进来一看便知！...