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第164节（第1页）

&esp;&esp;但他这人是个实干派，让他带队干活行，让他给人培训，他总觉得没有干活来的痛快。

&esp;&esp;既然叶大勇推荐了自己，夏芍也没有推辞，“什么时候？”

&esp;&esp;“等两天临时车间空出来的。”车主任说，“我让他们去临时车间干了，先给他们车间安。”

&esp;&esp;这就是要优先扩大宫廷酥的产量了，夏芍不觉得意外。

&esp;&esp;她只是想了想，“主任说的这个培训，是会用就行，还是要能熟练掌握？”

&esp;&esp;如果只是会用就行，那很简单，操控台上除了开关和速度，一共就22个按钮。这22个按钮对应的是烤炉内22个电热管的开关，上火12个，底火10个。

&esp;&esp;可要熟练地掌握火候，知道烤什么用什么火，开哪几个关哪几个，就没那么容易了。

&esp;&esp;这需要大量的时间磨合，而且每个人用炉的习惯还不一样。

&esp;&esp;比如夏芍，她就喜欢在入炉的时候多用底火，少用上火，先烤制糕点的底部。等糕点传送到隧道尾端，即将出炉，再以上火为主，底火只开一个或者不开。

&esp;&esp;烤炉的活车主任也干过，他沉吟，“有没有什么办法能尽快上手，直接开始用？”

&esp;&esp;这就是要傻瓜级教程了，夏芍没一口应下，“我回去想一想吧。”

&esp;&esp;“还有几天时间，不着急。也不用全学会，先能应付自己车间的生产就行。”

&esp;&esp;只应付自己车间的生产容易，毕竟面包班只生产面包，槽子糕班以前只生产槽子糕，现在多了个枣糕。但等烤炉全部安装完调试好，这个月也该过去一大半了。

&esp;&esp;今年闰四月，中秋过得晚，再有两个月也该打月饼了。

&esp;&esp;浆皮月饼、酥皮月饼、双酥月饼和广式月饼需要的火候都不一样，不提前练习好，到时候可就要耽误事儿了。夏芍怎么算，怎么觉得应该先出个速成手册。

&esp;&esp;下了班回到家，夏母已经系着围裙，在厨房做饭了。

&esp;&esp;头一次不用面对上锁的房门和满室的冷清，夏芍和夏母说了两句话，才进屋在写字桌边坐下。正对着本子写写画画，陈寄北进来，拿着卷尺量了量小炕的炕长和墙高。

&esp;&esp;“怎么了？”她随口问。

&esp;&esp;陈寄北收好卷尺，见屋内没别人，过来搂了她，在她耳边落下一吻，“给咱妈做个移门。”

&esp;&esp;“你也发现咱妈不自在了？”夏芍压低声音。

&esp;&esp;夏母其实有点社恐，以前跟丈夫儿女住一个屋还好，突然要跟女婿住一起，整个人都很不自在。来晕倒

&esp;&esp;夏芍家这房子的确有些小了。

&esp;&esp;以前只住两个人，还不觉得，毕竟光一个南炕就能睡四个人，就算有了孩子，加上北炕也够了。可夏母一来，要住三代人，就有些不方便了。

&esp;&esp;夏芍仰了头问陈寄北：“你想换个多大的？”

&esp;&esp;陈寄北显然是考虑好了才跟她开的口，“最好是三间，实在没有，两间也行。”

&esp;&esp;三间，就是像他们现在和孙清家一起住这个房子一样，两边一边一间卧室，中间是厨房。两间则是陆泽同家那种格局，小屋是从厨房隔出来的，空间略显逼仄。

&esp;&esp;夏芍也觉得三间的好一些，“三间的话，不太好找吧？”

&esp;&esp;至少房产局肯定没有，房产局的房子都是一间一间租的。他们能找到一间，已经是撞大运了，想要挨在一起的两间根本没可能，个人家的房子也很少有这么大的。

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