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萧云轩爱怜的搂住了她,轻声道:“没关系,那些都过去了,以后在王府,再别想有一个人指使你做那些活计。至于你说的胭脂和药材什么的,这有何难,你要什么材料我就给你买去,你要想种什么,咱们王府后面就是一大片荒地,足足有十几亩呢,原来是预备盖园子的,恰巧爹娘不愿意铺张,就撂下了,地都是好地,我再找几个通这方面技术的农妇帮你,这根本不算什么事。至于针线女红和琴棋书画,我是不在乎这个的,又有几人能够做出‘春水碧于天,画船听雨眠’这样的诗句来,只这一样,你便比那些琴棋书画样样皆通的才子才女们强了不知多少倍。针线女红什么的,又不是没有下人,更不必你操心。“
萧云轩说一句,元媛的眼睛就瞪大一分,待他说到最后,元媛的一双眼睛都瞪圆了,哼声道:“好哇,让你说的,我是半分不回来的理由都没有了。哼,也不见你这么聪明,就能把我的路都给堵死。“
萧云轩笑道:“我只是说这些都好解决,又没有强逼你,我现在可是领教过姑娘的厉害,哪里还敢放肆。只那一个避不见面,就害得我差点儿遗恨终生了。”
元媛“扑哧”一声笑道:“你到底是有多怨念这件事?必得时不时就提一下。好了好了,明天我还要把王妃院里家常用的东西都搬过来,有的忙呢,所以要歇了,小王爷也请早些移驾吧。”
萧云轩笑道:“也好,我今儿可不在你这里了,上回忍得我血气翻涌,差点儿得内伤,偏这阵子你我都忙的要命。你看看等年过了,我可再不会饶你。”说完笑着去了,这里元媛想到年后,自己是一定就要和萧云轩在一起了,不由得脸红的都要滴出血来,忙吹熄了蜡烛,也歇息了。
第二日忙了一上午,总算事情都弄妥帖。接着王妃又交给她几样琐事,倒也没什么重要的,无非是采买些年货,置办些过年用的请帖,库房里那些过年用的灯笼和扎花布幔垂帘等的都要拿出来预备着。
如此匆匆又是几天过去,就到了腊月二十五。这一天早上,元媛照常来给王妃请安,却听她笑道:“是了,昨儿王爷还说起你去年做的那个小点心,叫什么来着?”旁边柳枝忙提醒她道:“是油角。”
“对对对,就是油角。”王妃笑了笑:“看我这记性,越来越不中用了,若没个人帮着,还真是不行。”说完便看了元媛一眼,元媛连忙谦逊了几句。又听王妃道:“你今儿就先别忙了,我特意让兰嬷嬷找了几个手脚伶俐的媳妇,你就教她们做这油角,等王爷从宫里回来,趁热让他吃几个,心里必定欢喜。是了,还要多做一些,去年太少了,且又是除夕前一天送过来的,已经赶不及进到宫里,今年多做了些,明儿王爷去上朝后,咱们就直接献给太后皇上。”
元媛连忙答应了。一旁的顾盼儿也十分好奇,她吃过元媛做的那道红薯点心后,就对对方的点心十分倾心,此时听说又有另一种点心,不由得跃跃欲试,见元媛告退,她也跟了出来。
当下两人就来到厨房里,只见那儿早单独劈出一个大房间来,十几个媳妇在那里预备着,还有些烧火的婆子丫头。
元媛就命人从库房里取出几十斤花生,吩咐媳妇们炒熟了,她自己亲自用白糖猪油等和了面,打算炸一些麻花,虽然麻花这王府里也常吃到,但都是那种脆生生的小麻花,还没有现代吃到的那种蜂蜜脆皮麻花呢。因为元媛穿越之前也是个吃货,且对点心情有独钟,一旦吃到好吃的,必然要知道做法,所以这些都难不倒她。
顾盼儿一边按照元媛说的和她一起做麻花,一边啧啧叹道:“虽还没炸出来,却好像已经闻到香气了。真真奇怪,竟然是用蜂蜜猪油来和面。猪油我知道,我们做苏式点心,一般就是用这个,却不知蜂蜜也可以这样用。”
元媛笑道:“是了,我怎么忘了你是扬州人。扬州的小吃和点心那可是天下闻名的。不行不行,你今儿吃了我的点心,也必要做几样拿手的给我尝尝,不然待会儿那油角就不给你吃。”
顾盼儿笑着答应了。元媛又叫过芳草道:“你挑上两个小厮,去库房里把我年前送过来的那筐红薯找一找,找到了就捡二十几根过来。”
芳草答应一声就去了。顾盼儿看着她的背影,笑道:“你这些丫鬟也都不错。年后你若真的就要在这府里落地生根,倒要想个法子将她们留在身边。只是她们也都大了,没几年便要嫁人的,这可是王府,随便一个小子也比寻常人家强多少倍呢,配一个,也就不枉她们跟了你一场。”
元媛笑道:“是啊,你看芳龄和小九儿的事,就是我万万没想到的。只是王府中人也是良莠不齐,我必得给她们好好把把关。只是舍不得,万一将来她们都去了,我还要用那些新人。”
顾盼儿笑道:“怕什么,我估摸着你回来后,可就不是在庄子上那模样了,身边怎么着大丫鬟小丫鬟也得十来人,到时用心拣选调教就是,所谓近朱者赤近墨者黑,有你这么个现成的榜样在这里,还怕那些人能坏到哪里去?”
两人说着话的功夫,芳草已带人将红薯拿回来了,她也用不着别人帮忙,就在一口大锅里添上水,将二十根地瓜放进锅里蒸着。
元媛回头道:“你先别都蒸熟了,留几根我还有用。不过今儿是做不成了,等明天吧。”说完回过头来,对上顾盼儿询问的目光,她便笑道:“没什么,王爷喜欢吃煎的地瓜片儿,我想着再给他烤两根吃吃,不过若吃了今天的东西,只怕那两样也就平常了。”
顾盼儿笑道:“可不是吗?你还没把那红薯点心做出来呢。”两人说说笑笑着,就做出了上百根的大麻花,其中元媛还做了几根经常在超市里买的那种特大号麻花,然后一起进锅里炸起来。
此时花生也悉数炒熟了,她就命人去皮碾碎,虽然这程序十分繁琐,好在人多,那些媳妇们又叫了十几个丫鬟媳妇过来帮忙,大家听说是做元姑娘去年送的点心,个个兴高采烈,不一会儿,十几斤花生已经碾成了几簸箕的花生碎。
元媛拌了白糖,红绿丝在里面,就教人包起来。这边顾盼儿看着那些麻花的火候,她本就是精通厨艺的,因此虽然没炸过这么大的麻花,却也难不倒她。
一时间整个大厨房忙的热火朝天,须臾麻花炸好了,众人尝了尝,都是一片叫好声。过一会儿下了一锅油角,也是引起一大片赞叹,那地瓜也熟了,元媛忙着用糯米面裹了瓜瓤,炸地瓜丸子,这东西软烂甜香,也是好吃之极。
正乱着,忽见一个丫鬟走了进来,元媛认得她,是王妃跟前的一个中等丫鬟叫做碧云的,只听她笑道:“真真是香飘十里啊,成侧妃那样高傲的人,就因为从不远处路过,闻到了这味儿,都忍不住在王妃面前说了。这下引的王妃也馋不住,命我先拿几盘子去应急呢。”
一面说着,就来到元媛面前,看着她道:“真是三年大旱也饿不死掌勺上灶的,你们在这里得便了开吃,却让我们在那里空等。”
元媛笑道:“刚预备下来。之前只怕味道不好,所以大家尝了尝,这第二锅刚炸出来,还烫着呢,碧云姐姐拿去了正好。”一边说着,又道:“是了,不知道如霜姨是不是也在王妃跟前,她虽有身子,只怕这时候反应已经过了,也能吃这些甜食。”
碧云笑道:“可不就在那儿呢。呀,这么多种,这都是什么东西啊?不如你还是和我回去一趟,大家一边吃也好一边问个明白,不然我可答不上来。”
元媛看了看四周,便问那些媳妇道:“你们都看明白了吗?往下的自己会不会做?”那些人其实都是厨房里的,于这方面最精通不过,闻言齐声答应都记住了。元媛便对顾盼儿道:“既如此,不如姐姐就和我一起回去吧,在这里烟熏火燎的,别把你再弄病了,到时候江先生可要找我算账。”
顾盼儿白了她一眼道:“你就使劲儿取笑我吧,哪里像你说得那么差,纵然以前身子不好,也是在那种地方熬出来的,现如今我不知有多快活,寻常病也找不到我头上。”一边说着,却也解下了身上的围裙,和元媛一起走了出去。
碧云将两个大食盒交给门边两个婆子提着,待走到正屋外,她方接过去,还没等进屋,就听见屋里有说说笑声传出来。元媛心想王妃真是好手段,这王府里虽然是暗流汹涌,但是表面上却能一团和气,只怕就连老王爷,都不知道他这些妻妾各自心中的那些道道呢,王妃则定必是清楚的了。
因一边想着,就走了进去,碧云将食盒放在桌上笑道:“王妃娘娘,我去的时候,姑娘已经预备好了,这是才出锅的,正热着呢,几位侧妃娘娘和姨娘也赶紧尝尝新鲜。”
众人都带着笑容起身,只看了食盒里的东西一眼,面上就都露出惊奇的表情来。王妃也在炕上笑道:“那个东西那么大,是什么?看形状倒和我们府里日常做的小麻花有些像,却又大得多了。”
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