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冰糖葫芦、山楂糕和山楂卷卖的也很不错。
姜母和黄爹已经去卖了好几次了,每次都卖完,这几样里面,最好卖的最赚钱的还是雪花酥。
雪花酥在镇子上的有钱人家的小姐夫人圈里面火了起来,每次聚会什么的都要备上一小碟雪花酥。
这个奶白色的糕点实在是太过于好吃,也太符合各个小姐们的口味。
趁着天气还不是太冷,羊奶也还多着,景苑之又做了很多姜撞奶,这个刚做好的时候吃口感是最好的。
所以,她都是在要卖的头一天晚上做,然后第二天早上让黄爹他们背着去镇子里卖。
姜撞奶很容易碎,碎掉了卖相就没有那么好看了。
黄爹和姜母背的很小心。
这个东西,吃起来比雪花酥还要好吃,肯定也很好卖,再加上这个为了保持好的口感,女儿昨晚上做了一晚上,累得不轻,就是冲着这个他们也要好好的对待。
到了镇子上,找到熟悉的位置,去隔壁卖包子的大爷那儿拿回木柜子,把背篓里面的糕点这些都放在了上面摆放着。
姜撞奶被放在了里面一些,怕放在外面被人碰倒了就不好了。
“小黄啊,今天又带新东西来啦?这个白嫩嫩的是什么啊?鸡蛋羹吗?”
“哎哟,闻起来还有一股奶香味儿呢!似乎还是一股姜味儿,不是鸡蛋羹啊?这个看起来就很好吃,小黄,先给我来一份。”隔壁卖包子的大爷是黄爹他们家的忠实顾客。
每次有了新品他都是第一个品尝的人。
黄爹拿了一竹筒递给大爷:“葛大爷,不用卖,这个是新品,您先尝尝,帮我们看看口味怎么样?还有葛大奶,您也尝尝,这个不需要什么牙口,您肯定喜欢!”
黄爹又拿了一个递给葛大奶。
葛大奶笑眯眯的接了过去,她人老了啊就喜欢吃甜食,这个有奶香味,肯定是甜的。
拿到手里看着白嫩嫩的东西时,满脸的惊奇,怎么能做成这样的!
“小黄,这个是什么,太神奇了!”葛大奶看着都有些舍不得吃了。
“葛大奶,这个是姜撞奶,是用羊奶做的,很香甜,里面加了姜,但是又没有姜的辛辣味儿。”黄爹给葛大奶解释道。
葛大奶迫不及待的挖了一勺子吃,滑滑嫩嫩的,一抿就化了。
葛大奶吃的眼睛都亮了,这个,这个也太好吃啦!
葛大爷看着老伴儿吃的幸福的样子,又给黄爹买了一个:“小黄,这次的钱你可要拿着了!”
黄爹这次收了钱。
很快,以前的老顾客都来了,他们知道黄爹他们隔几天就会来这边买。
本来是奔着雪花酥来的,但是却被柜子上的那个奶白色的滑滑嫩嫩的东西吸引了视线。
“老板,这个是什么?怎么做成这样的?”一个小丫鬟看着姜撞奶好奇道。
她今天是为了给自家小姐买雪花酥专门提早出来的。
雪花酥买了,但是看到一旁的姜撞奶被吸引住了目光。
这个东西,看起来就很不错的样子。
“姑娘,这个是姜撞奶,是用羊奶和姜做的,但是吃起来没有一点腥味和姜的辛辣,很是滑嫩,一抿就化掉了,你可以买回去尝尝!”姜母给小丫鬟介绍道。
“行,给我来两个吧!”小丫鬟家的小姐很有钱,这些东西卖的都不贵,但是她不确定这个叫姜撞奶的东西好不好吃,就先买两个回去试试看。
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