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(十二)落居廚房
十五天的船程,穆小春一群人終於在這日清晨抵達江都。才剛下船上了碼頭,一早便已有三輛馬車等著她們。眾人又依次坐上馬車,半個時辰後,才從一道角門進了一座大宅邸。
那兩個小廝搬著一口大箱子跟隨一個小管家去了他處。六個女孩則跟著柳管家進了稍遠的一座花廳。
穆小春張大眼睛偷偷地觀看著這座宏偉的花廳,只見裡頭早已擠滿了人,上頭主位坐著一位皮膚黝黑的中年男子,他手中拿著一盞玲瓏瓷杯隨意把玩著,嘴裡則對著下面各處總管囑咐一些過年的準備事項。
柳管家帶著她們走到花廳後頭一旁的空曠處等著。男子只在她們進門時用那雙鷹眼掃了一回,便又繼續對著下頭眾人說話。陸陸續續也有人向前報告他們手上事項的處裡進度,他則在聽完之後一一做出評論。就這樣又過了快一個時辰,眾人才陸陸續續散去。
這時候柳管家才帶著她們上前向那人拜會,原來他便是這個慕容府裡的大總管,慕容鐵。
慕容鐵雖然蒙家主賜姓慕容,但他平時卻是以名代姓,府裡人人稱呼他一聲鐵總管。
鐵總管看到柳管家上前,卻是一改剛才嚴肅的姿態,原本剛毅的臉頰突然出現一股壊笑,對著柳管家說
「來啦,辛苦了。這次的貨色不錯。」
柳管家暗暗翻了一個白眼
「您老可不可以不要說得我像是妓院老鴇子一般。」
鐵總管噗地發出一陣大笑
「你這小子還是那麼有趣,怪不得能跟著二爺去帝都。」
「正事先辦吧,我後頭還有事要對您說呢。」
柳管家說完便讓來弟他們向前站成一排,逐一向慕容總管介紹。最後說到穆小春的時候柳管家則是看向鐵總管
「這個穆小春跟其他人不同。」柳管家特別咬重了不同兩字
「這是我一個親戚家的女兒,只暫時出來幹活,您就隨便指派個活給她,月錢多寡不拘。」
鐵總管意味深長地看了穆小春一眼,然後點頭說道
「行,既是如此便讓她去廚房打下手吧。」隨後又看了穆小春一眼,摸著下巴小聲唸道
「不過,還真是有點可惜啊。」
說完便指著旁邊一人帶穆小春去廚房報到,其他五人則是跟著另一人走向另一個方向。柳管家則繼續留著與鐵總管談話。
穆小春跟著前頭的人來到了大廚房,此時裡頭正忙著為了午膳忙得不可開交,帶她來的人對著廚房管事卓大娘交代了幾句便離開了。卓大娘看了小春一眼笑道「唷,這難得有這麼水靈靈的小姑娘分來我這,小姑娘叫啥呀?」
穆小春對著卓大娘就是甜甜一笑「卓管家您好,我叫穆小春。總管喚我小春就行了。」
「唷唷,好好。小春吶,咱們這廚房裡人不多,別甚麼管家不管家的,叫我一聲卓大娘就好。」
「好的,卓大娘。」小春又是一笑。
卓大娘看見穆小春笑得甜,心裡便對她多了幾分喜愛「你先將包袱拿回房裡,換身衣服再過來吧。」
說完便對著廚房一角叫道「小蟬,你過來帶她去住處。」
從角落裡走過來一個身材高挑,臉上布滿雀斑的女孩,年紀看上去比小春大上幾歲。她帶著小春走向大廚房東邊的一個小院子。
「咱們就住在這個院裡,左邊這排住的都是咱們大廚房的人。最前面那間是卓大娘的住處,中間這裡是我的住處,你就睡最後這間吧。」又說「幸好咱們大廚房裡女孩不多,咱們才能一人一間房。對面針線房那裏可是要四人一間吶。」
一般大宅裡下人能夠有獨房都是管家級或是大丫鬟才有的待遇,粗使下人能夠獨房的確是很少見的。但穆小春可不知道這點,她只知道未來五年她便要在這裡度過了。
大廚房雖然名為大廚房,可人員配置卻只有五六人。除了年節宴客之外,平時也只需要負責幾個主子的飲食。而一個碩大的慕容府邸目前真正的主子也只有一位老爺及三位少爺。其中二少爺是長年在帝都,已經數年未曾家來。三少爺則是在外求學,只在休假時回家。所以平時加上和老爺一塊用膳的鐵總管,他們也只需負責三個人的膳食,除了做工較為精細,其實也算輕鬆。
小春後來才知道,要不是由鐵總管指派,想進大廚房幾乎是不可能的事。畢竟那裡是管主子吃飯的地方,裡面的人員背景都是要查探清楚的。
此後,穆小春便在卓大娘的教導下,和小蟬一同在大廚房打雜偶爾學習幾道菜色,日子雖然平淡,倒也相安無事。
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