手机浏览器扫描二维码访问
第78章 真是锅好面（第2页）
肚子不太饿，但也到饭点了。
于是决定做顿晚饭。
近期一人食有些随便，今天易观打算讲究些。
“吃碗乌冬面如何？”
北方人大多偏爱面食。
易观也更喜面食，几乎每日必吃。
独自用餐，做饭炒菜麻烦，不一定吃得完，而面正好。
旅途中，见过不少卖锅烧乌冬面的店，街头巷尾的卤味摊也常见乌冬面。
他曾尝试，只见老板取出一包熟乌冬面，快速在卤汤里涮一下，加上卤味就算一餐。
易观发现，老板用的是市面上常见的即食乌冬面。
这种小锅煮的热汤面看似不错，味道却平平。
即食乌冬面吃起来略带酸味。
想吃自然不选即食，得自己动手！
既然要吃好，还有什么比亲手做更佳？
乌冬面的制作不同于普通面条。
需用盐水。
盐能让面团更有弹性、硬度，并让成品更加白净。
易观按1:5的比例慢慢倒入盐水，用刮板或筷子搅动，盐水倒完后开始揉面。
面团做好，放置一旁，挑选乌冬面的菜谱。
做法多样，可蘸酱、煮炒，或浇上酱油葱花食用。
对自己做的乌冬面有信心，易观决定清水煮面。
决定做法后，将面团放入冰箱松弛两小时，设好闹钟，按时取出。
松弛完毕，开始擀面切条，粗细适中。
取出自制高汤，将面投入装满高汤的小砂锅，置于炉上咕嘟煮着。
圆滚滚的白面条蜷缩在砂锅中，分外诱人。
面香竟盖过了高汤的鲜美。
真是锅好面。
面条本身含盐，无需额外调味，煮熟便端锅出门享用。
自家做的乌冬面，与外购的截然不同，洁白光亮，饱满圆润，嚼劲十足。
无需配菜点缀。
一锅高汤煮出的面，已足够美味！
呼噜噜几大口，一锅面下肚。
口中余香未散，汤底的鲜美也让人满足。
倾城大佬无德，重生六零虐渣 望仙大陆 乾坤之秘 重生神雕：拜师李莫愁 圣皇转世仙域情缘之红尘劫难 黑科技：我继承了全宇宙科技遗产 女尊世界，从胖子逆袭为男神！ 在超能时代种田修仙 败给娇软 新生代之奥特反派之旅 一条咸鱼罢了 穿越七零，糙汉厂长的农学小娇妻 全民巨鱼求生：我能听到巨鱼心声 让你画温情，你却刀我千百遍？！ 堕落法师卢西弗 魔法文明与诸神之战 万界之我变成桃木剑 马家门：我是被迫争霸的 甄嬛传之重生安陵容：逆袭成太后 四合院重生从51年何雨柱开始
逍遥潜龙(龙游艳界)
一个无父无母的孤儿，一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至，围绕在他的身边！成熟美艳，清纯可爱，性感妩媚，柔情万千最后的最后，他凭借着自己的能力，在那多少美人美妇的陪伴之下，在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹！...
全能武侠系统
小医生蒋飞，正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时，却意外被游戏人物附身，从此变得无所不能。不仅医术出神入化，生死人肉白骨，从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通！当别人以为这就是蒋飞全部本事时，蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
我的绝美御姐老婆
聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手，却被家族逼婚，与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居，萧凡决定回学校散散心，可是...
穿越大周(武唐风流)
李逸飞，大唐前太子李贤之子，因其父被武则天毒害，从小就被逍遥老人收养，十年之后，学艺有成的李逸飞下山报仇，最后经过与武则天的一番较量终于将女皇降服，成功光复李唐江山，揽江山美人于一身，享受人间帝王之风流。...
快穿：我只想种田
别被书名骗了，取名废，其实就是女强无CP，村姑背景系统逆袭流，也俗称慢穿泥石流，凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有，还有，新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进（五九零六五三四八三）后援群，满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...
超强神龙进化系统
从小在孤儿院长大的敖问，一次意外死亡，重生为蛇，但是上天赐予他神龙进化系统这系统可以穿越万界，可以帮助他蜕蛇成龙！从此敖问为了不想平凡过完一生，开始了轰轰烈烈的进化之路。敖问可以跟人类结婚生子吗？系统你自己试试看，不就知道了吗？黑暗流无敌流装逼流微度PS胆小慈悲心勿进。...