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23生意红火(第1页)

香芹脸一红,她刚才那番话,只不过是试探二宝而已。现在的她,论身段样貌,未必就比那些黄花闺女差。至于伺候男人的功夫和经验,那些黄花闺女,哪比得上她。

“等你结了婚,你若是还想要姐,姐也愿意伺候你的。”香芹微红着脸说道。

“行了,别说了香芹。我肚子饿了,你给我下一碗牛肉面吧。”二宝拍了拍香芹的屁股。

男人有了女人后,这日子就是好。饭来张口,衣来伸手。

“好咧。”香芹起身,刚走两步就有些腿软,差点摔倒。

“香芹你怎么了?”二宝上前一步,扶住香芹,关切的问道。

“这还不都怪你,刚才干得太猛,人家的腿都有点软麻了。”香芹小声埋怨道。

“嘿嘿,也不知道,刚才是谁一个劲的,求我弄死她来着、、好了,你歇着吧,今儿个让你尝尝我的手艺。”二宝笑着说道。

“不行,这厨房本来就应该是娘们的地盘,我怎么能让你个爷们进厨房呢?”在太平村,女人如果让男人进厨房,会被别人骂成是,没用的懒婆娘。

多么好的风俗传统啊。

“我让你歇着,你就别动。今儿个我就想在你面前,显摆一下我的手艺。”二宝得意洋洋的说道。

二宝做的是牛肉面面条是二宝亲手擀的,面粉里加了鸡蛋,绿豆。加鸡蛋不稀奇,很多人和面,都加鸡蛋。加绿豆可就是二宝的独门秘方了。

这绿豆儿必须提前泡泡,然后用钵子捣碎儿,掺进面粉里,加鸡蛋,搅拌均匀。

二宝把面团和的比较熟,这样擀出来的面条,劲道十足,不容易断。吃起来滑溜,有嚼头。

那擀面杖也是二宝亲手做的,核桃木,带着纹缕,表面不是完全光滑,带着一丝微不可见的纹路。

一碗牛肉面最终的味道如何,最重要是汤头。二宝用的是牛骨头汤,高汤越熬越清澈。加点清水,沸腾滚开,二宝把擀好的面条下进去。很快就煮熟了。

把面捞起来,盛了两大碗,往面里滴上一点辣油,铺上一层香菜,浓香扑鼻,让人见了就口水直流。

接着,二宝又做了几样凉拌小菜,黄瓜片伴着醋,浇上用自家小磨盘,磨出来的麻油,喷香爽口,吃上一片,就直流口水。

再一个小菜是藕片,撒上盐末儿,浇上麻油,吃起来口感格外脆爽。

然后,二宝把切片的熟牛肉,放进了盛着汤面的大碗里。

香芹有些感动,有个男人亲手给她做顿饭,哪怕这顿饭很简单,就只有一碗牛肉面,哪怕二宝下的面很难吃,她吃着心里也高兴。

“快来尝尝。”二宝对自己的手艺还是挺有自信的。果然,香芹只尝了一口,便放不下筷子了,不到五分钟后,一大碗牛肉面,就全进了香芹的肚子。

“真好吃啊,二宝,你这手艺可真棒。”香芹可没想到,二宝居然这么能干。“如果由你来掌勺,咱们一定能把马小乐的客人,全抢过来。”

二宝笑道:“我每天教你做一道小菜,没多久,河对岸的那家馆子,就会关门大吉了。”

“这样也好,是我想差了。你是个大老爷们,要干大事的。怎么能整日困在厨房里头?”香芹喜滋滋的说道:“收拾马小乐这龟蛋,我一个人就够了。”

又过了半个月。由于有张二宝这个吃货加大厨,在一旁言传身教,香芹的厨艺突飞猛进,她每隔两三天,就推出一道新菜。虽然她做菜的火候,只有二宝的七成水准。但也足够秒杀马小乐了。

香芹和二宝的茅棚菜馆,生意越来越红火。马小乐开的馆子,虽然是红砖亮瓦的大瓦房,但他的生意,却是败家子过日子,一天不如一天了。

这一日,二宝在自家的水田里,插秧苗、栽蟹苗、种鳌虾的虾苗。鳌虾和河蟹,是可以混养的。城里人就爱吃这些虾啊蟹的。

每年到了虾蟹的繁殖季节,龙泉河里多的是虾苗、蟹苗。与其让河里的鱼,把虾苗、蟹苗全吃了,二宝还不如把一些虾苗、蟹苗,栽到水田里来。

另外,二宝还挖了几条小沟渠,可以把清澈的龙泉河水,引到水田里来。这样能保证水田里的水质,提高虾蟹的产量。

二宝又在沟渠里布网,这样可以阻止鲜鱼混入水田吃虾苗、蟹苗。用这个法子,二宝每天都能从渔网中,捞到几条活鱼。这种不劳而获,坐收渔利的感觉,真爽。(乡野兽医ranenw)

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